陜西寶雞的西鳳酒是中國(guó)名酒嗎?你怎么看?
西風(fēng)酒是中國(guó)的八大名酒。我們?cè)诳紘?guó)家二級(jí)品酒師的時(shí)候,有一種香型就是鳳香型,特意買的也是西鳳酒。我們都覺得口感不錯(cuò),詢價(jià)得知58元一瓶,驚嘆于性價(jià)比。而且標(biāo)準(zhǔn)的西鳳酒之所以獨(dú)特是因?yàn)樗木坪?chǔ)存。用藤條編制的酒容器,裝水漏,裝酒不漏,很是神奇??墒?,西鳳被擺爛了。這么好的名酒背書,因?yàn)楫a(chǎn)能不足,大量從四川拉酒精,而且貼牌開發(fā)產(chǎn)品,大行其道。
在糖酒會(huì)上,甚至能買到10,20一瓶的精致盒裝西鳳酒。甚至,被檢測(cè)出塑化劑的時(shí)候,居然找陜西省質(zhì)檢總局出具報(bào)告,說什么產(chǎn)品都是合格的,出問題的是貼牌開發(fā)產(chǎn)品。擺脫,貼牌產(chǎn)品也是你的產(chǎn)品,為什么不能愛惜自己的羽毛呢?另外,為什么不能找全國(guó)性質(zhì)的工商檢測(cè)呢?西鳳的公關(guān)部是有多差。。。沒有好好用好名酒背書,則是不配。
被人稱為“四大名酒”的西鳳酒現(xiàn)在發(fā)展的如何?
西鳳酒和茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒叫四大名酒,其余三大名酒都已上市,茅臺(tái)2017年業(yè)績(jī)超過600億,和另三家總和還多,西鳳酒是四大名酒里唯一沒有上市的企業(yè),唯一業(yè)績(jī)最低的企業(yè)。西鳳酒是老祖先留下來的品牌,雖然是四大名酒里發(fā)展最慢的,但是在酒類陜西影響力是最大的,在陜西是銷量最大的酒,其品牌運(yùn)行模式為經(jīng)銷商開發(fā)模式,以國(guó)花瓷西鳳、華山論劍西鳳、十五年六年西鳳、玖藏西鳳為代表的品牌不斷提高,創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
目前西鳳酒自有品牌薄弱,旗幟西鳳做了很多年了,價(jià)格還不穩(wěn)定,七彩西鳳和開發(fā)商的產(chǎn)品價(jià)格沖突,開發(fā)的1915 價(jià)格定位高于五糧液和國(guó)窖1573,很難有氛圍。西鳳的發(fā)展前景看好,未來是名酒的競(jìng)爭(zhēng),但是西鳳的體制復(fù)雜,關(guān)系網(wǎng)錯(cuò)綜復(fù)雜,要想改變這個(gè)體制,不是一個(gè)高人能改變的,需要政府、投資方、企業(yè)高層共同鐵腕治企,讓這個(gè)品牌能真正成為四大名酒!。