因此有人曾賦贊：“蜀中盡道多佳釀，更數(shù)郎酒回味長(zhǎng)”。，喝郎酒，首選醬香。1957年郎酒建廠之初，曾派人奔赴茅臺(tái)酒廠運(yùn)回曲藥和配糟，按照傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)郎酒生產(chǎn)。后來(lái)五年陳釀變成紫砂郎，精品郎變成郎酒1898，普郎變成郎酒1956。郎酒產(chǎn)自川黔交界赤水河畔的二郎鎮(zhèn)，百年傳承的釀造工藝，加之?dāng)?shù)十年的天寶洞藏存儲(chǔ)，催生出百年郎酒“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香久”的獨(dú)特風(fēng)格。
新手如何收藏白酒？
一、收藏要選高度酒有專家表示，52度以上的白酒一般都是純糧釀造，適宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，酒質(zhì)容易變壞，無(wú)法長(zhǎng)期保存，不宜收藏，否則隨著時(shí)間的推移，酒將失去其最本質(zhì)的實(shí)用價(jià)值，更無(wú)升值可言。二、收藏要選好酒一般來(lái)說(shuō)，國(guó)家評(píng)選的八大名酒、十七大名酒是不錯(cuò)的選擇（具體名字可百度）。
很顯然，不是所有的酒都適合收藏的。時(shí)間會(huì)讓好酒越來(lái)越好，相反，時(shí)間也會(huì)讓品質(zhì)差的酒越來(lái)越差。所以，我們?cè)谑詹鼐浦?，要做好的功課就是物色一瓶好酒，最好是有歷史意義、獨(dú)特品牌價(jià)值的白酒。三、如何長(zhǎng)時(shí)間保存白酒我們收藏酒時(shí)，肯定會(huì)遇到跑酒現(xiàn)象，跑酒現(xiàn)象的主要原因有：瓶口密封不嚴(yán)，瓶體滲漏。其實(shí)一瓶酒放了幾十年跑酒很正常，跑酒過(guò)多，酒質(zhì)肯定變化很大。
解決方法：1、首先用生料帶，纏繞瓶蓋和瓶子的連接處；2、使用封口膠套在瓶口的生料帶上，再使用家用吹風(fēng)機(jī)一吹封口膠自動(dòng)收緊進(jìn)一步加固；3、用保鮮膜包裹瓶身，防止瓶身的前后標(biāo)簽因時(shí)間久了脫落。另一方面，白酒存放的環(huán)境也需要注意，不要放在陰暗潮濕處，陽(yáng)光暴曬處，或者是廚房等有異味油煙的環(huán)境里，研究表明溫度在30度以上的時(shí)候，酒體內(nèi)的香味大分子的穩(wěn)定分子結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化，從而影響口感。
郎酒的哪個(gè)系列好喝？
郎酒雖然號(hào)稱一樹三花，醬、兼、濃通吃。但是，喝郎酒，首選醬香。它的濃香非常、非常、非常一般，不建議購(gòu)買（看郎酒IPO報(bào)表可知，大部分濃香基酒是采購(gòu)的）。它的兼香自從改成兩步法（先釀好醬香、濃香基酒，然后勾調(diào)，俗稱兩步法）之后，也變的稀松一般。郎酒醬香大概分為三個(gè)段位：1、口糧（普郎）普郎原來(lái)兄弟三個(gè)：五年陳釀、精品郎、普郎。
后來(lái)五年陳釀變成紫砂郎，精品郎變成郎酒1898，普郎變成郎酒1956。再后來(lái)又推出一款便宜的郎酒2002，由于這款包裝很LOW銷量不佳，后來(lái)華麗升級(jí)為精品老郎酒。自從2012年開始，紫砂郎停產(chǎn)；2015年起，1898、1956陸續(xù)停產(chǎn)；郎酒把它們?nèi)齻€(gè)合并為一個(gè)產(chǎn)品，那就是如今的普郎。普郎，是如今郎酒醬香最低端產(chǎn)品，包裝經(jīng)典，酒質(zhì)尚可。
價(jià)格100多元，適合當(dāng)做口糧酒。如果大家買老酒，一定要分清精品郎和精品老郎酒，完全是兩碼事兒！2、親朋小酌（紅花郎）醬香典范紅花郎，紅花郎是郎酒腰部產(chǎn)品，有兩款：紅花郎10、紅花郎15這兩款包裝很喜慶，適合親朋小酌，酒質(zhì)還算不錯(cuò)。只是近幾年價(jià)格漲的有點(diǎn)快。3、禮品宴請(qǐng)（青花郎）青花郎，號(hào)稱中國(guó)兩大醬香白酒之一。
自從喊出這個(gè)口號(hào)，青花郎酒平地起青云，價(jià)格直上九重天。郎酒很有野心，它希望能消費(fèi)者能在2022年左右，喝到1500元以上的青花郎。我們還能說(shuō)什么？祝福它吧！4、喝不起系列（奢香郎酒）奢香，是郎酒的奢侈品，一言以貫之：貴！這是個(gè)土豪隨意，窮人止步的系列。奢香有紅運(yùn)郎、青云郎、百年郎、連年有魚郎你問(wèn)郎酒哪個(gè)系列最好喝？當(dāng)然是奢香系列，尤其百年郎，只是有點(diǎn)貴，一瓶10萬(wàn)多......。
郎酒系列哪個(gè)值得收藏？
您好，我來(lái)回答您的問(wèn)題。本人認(rèn)為目前的郎酒值得收藏的肯定是青花郎20年和紅花郎15年兩款醬香型白酒，收藏哪個(gè)還要視自己的資金實(shí)力來(lái)定，我首推青花郎20，其次才是紅花郎15。原因有一下幾個(gè)方面：第一，從主推年份年份上有高低青花郎主推20年，而紅花郎主推15年，年份上能看出兩個(gè)系列差距。第二，從外包裝有差距紅花郎15年是中國(guó)紅葫蘆寶瓶型的陶瓷瓶，瓶體上烤有金色的寶相花和金色的大郎字等相誰(shuí)發(fā)，大郎字上方有15年陳釀五個(gè)橫排漢字等標(biāo)識(shí)，瓶蓋為中國(guó)紅，瓶子個(gè)蓋子色彩搭配均勻協(xié)調(diào)。
而青花郎在設(shè)計(jì)的時(shí)候更加精美，采用了非常精致的花紋，同時(shí)手提袋也有些很高的質(zhì)量，酒盒子做的很結(jié)實(shí)，在跟多方面都能看到比紅花郎更用心。第三，釀造和窖藏工藝有區(qū)別青花郎酒和紅花郎酒根本區(qū)別在于選用費(fèi)窖池和釀造手法不同。每瓶青花郎皆經(jīng)過(guò)“987”（九次蒸煮、8次堆化、入池發(fā)酵、7次取酒）的工藝，整個(gè)生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，在天寶洞洞藏多年，方能盤勾勾兌售出。
賴茅和郎酒哪個(gè)好喝，誰(shuí)能講講看？
有粉絲私信我：為什么第一次喝醬香型白酒很難入口呢？其實(shí)口感是主要原因，中國(guó)白酒百分之70都是濃香型的，喝慣了濃香型白酒的突然喝醬香型白酒，口感肯定不習(xí)慣，因醬香型的白酒酸，甜，苦，辣，咸，澀各種滋味都有，沒(méi)有一定的適應(yīng)性怎么會(huì)習(xí)慣呢？醬香型白酒里面有很多人體難以感知的微量元素，它是酸度最高的蒸餾酒，比其他白酒高出數(shù)倍，第一次接觸很難下咽，慢慢地就習(xí)慣了，但仔細(xì)品嘗以后，你會(huì)越喝越好喝，越喝越想喝，這就是醬香酒的魅力。
關(guān)于賴茅和郎酒那個(gè)好喝的問(wèn)題，我前段時(shí)間在我戰(zhàn)友哪里也品嘗過(guò)這兩款酒，一款是賴茅傳承藍(lán)，一款是紅花郎10，目前這兩款酒在市場(chǎng)上的價(jià)位相當(dāng)，因我戰(zhàn)友是搞白酒商貿(mào)的，所以市面上的知名白酒幾乎我都品嘗過(guò)。賴茅是茅臺(tái)系列酒之一，更是茅臺(tái)“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國(guó)性戰(zhàn)略單品。在2014年3月15日，茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)表聲明，稱“賴茅”商標(biāo)為茅臺(tái)公司注冊(cè)商標(biāo) 。
只有“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒，其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。郎酒產(chǎn)自川黔交界赤水河畔的二郎鎮(zhèn)，百年傳承的釀造工藝，加之?dāng)?shù)十年的天寶洞藏存儲(chǔ)，催生出百年郎酒“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香久”的獨(dú)特風(fēng)格。賴茅被酒友稱為“茅臺(tái)小飛天”，酒倒在杯子里，酒花漂亮豐滿，持久不散，酒體微黃，有一絲淡淡的綠色，醬香撲鼻，味道很足，入口醇厚豐滿，焦糊香，花香，果香余味悠長(zhǎng)，酒體里的糧食香味很強(qiáng)大，入口前段感覺(jué)酒是酸甜，舌的兩邊會(huì)有澀和苦，舌的后段便是甜了，真是五味俱全，非常的協(xié)調(diào)，哈出的氣體很香，這款酒給我的感覺(jué)厚重感非常足，喝過(guò)好長(zhǎng)時(shí)間以后唇齒之間還保留著余香。
這款酒從去年年初的250元左右漲到現(xiàn)在的350元左右，真是漲有漲的道理。紅花郎10，前味濃郁，焦糊香突出，香味穿透性強(qiáng)，爆發(fā)力猛，滿口生香，入喉之后，香味迅速減弱，生津感猶然?？偟膩?lái)說(shuō)，紅花郎很好地展現(xiàn)了郎酒的爆香，此外，紅花郎的酒體也很好，酒體醇厚，壓住了酒爆香帶來(lái)的對(duì)口腔的刺激。當(dāng)然，此酒相比賴茅也有一個(gè)弱點(diǎn)，來(lái)得快、去得快，酒香不夠持續(xù)，酸味有點(diǎn)過(guò)頭，而且有濃頭醬尾味道。
喝紅花郎十年和水晶劍南春哪個(gè)檔次高？
你說(shuō)的“過(guò)事”這個(gè)詞我不明白，為此上網(wǎng)查了一下是什么意思？“過(guò)事”有5個(gè)意思，其中一個(gè)是辦婚事，我想你說(shuō)的應(yīng)該是這個(gè)意思。辦婚事，是人生中的一件大事，用什么菜？什么煙？什么酒？都很重要。既然你在紅花郎十年和水晶劍南春這兩款酒中進(jìn)行挑選，選哪個(gè)檔次比較高？根據(jù)筆者多年來(lái)購(gòu)酒、藏酒的經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勎业目捶?。在回答你的?wèn)題前先簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)這兩款酒，更有利于你的問(wèn)題選擇。
郎酒，中國(guó)十七大名酒之一，產(chǎn)自四川省瀘州市古藺縣赤水河畔的二郎鎮(zhèn)。1957年郎酒建廠之初，曾派人奔赴茅臺(tái)酒廠運(yùn)回曲藥和配糟，按照傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)郎酒生產(chǎn)。郎酒和茅臺(tái)酒可以說(shuō)是師出同門，加上地理環(huán)境、氣候條件、釀造工藝等風(fēng)格相似，因此郎酒與茅臺(tái)被稱為“赤水河畔的姐妹花”。郎酒的特色是“醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，空杯留香久”。
它在釀制過(guò)程中，雖按茅臺(tái)酒的工藝，但其味道又不同于茅臺(tái)酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊：“蜀中盡道多佳釀，更數(shù)郎酒回味長(zhǎng)”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”，指的是濃香型，醬香型，兼香型，其中以醬香型最為著稱。紅花郎酒是四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司2003年重點(diǎn)推出的世界上最大的自然儲(chǔ)酒溶洞——天寶洞基酒為基礎(chǔ)，勾兌的年份酒系列“紅花郎”醬香酒。
紅花郎十年，酒瓶為中國(guó)紅葫蘆寶瓶型的陶瓷瓶，瓶體上印有代表貴重、華麗的金色寶相花和金色大郎字，在配上透明的玻璃外罩，整個(gè)包裝給人一種大氣、紅火的感覺(jué)。包裝上大膽的創(chuàng)新、新穎獨(dú)特的設(shè)計(jì)，突破了傳統(tǒng)，開創(chuàng)了白酒包裝超時(shí)尚的先河。因此，有很多朋友想買紅花郎來(lái)作為婚宴用酒，大多數(shù)看中酒瓶的喜氣。有的酒友甚至想買下紅花郎屯起來(lái)，日后給自己的子女結(jié)婚或者考上大學(xué)用，不得不說(shuō)紅花郎超時(shí)尚的外觀設(shè)計(jì)起到的效果還是很成功的。
2004年1月，紅花郎酒以其“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香久”的獨(dú)特風(fēng)格，被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)授予“首屆中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)指定榮譽(yù)產(chǎn)品”稱號(hào)。紅花郎十年是郎酒推出的中端檔次的白酒，目前價(jià)格在350元左右。劍南春，濃香型白酒，中國(guó)十七大名酒之一，川酒六朵金花之一。劍南春位于歷史文化名城綿竹，地處川西平原，自古便是釀酒寶地。
在唐朝時(shí)，綿竹屬于劍南道，當(dāng)時(shí)唐朝人將酒稱為“春”，劍南春因此得名。當(dāng)年的劍南春曾有過(guò)輝煌的歷史，提起中國(guó)白酒前三甲，通常是“茅五劍”，在中國(guó)白酒市場(chǎng)，那可是神一般的存在。這些年，茅臺(tái)和五糧液的價(jià)格，蹭蹭地漲了上去，唯獨(dú)落下了劍南春。什么原因？2008年汶川地震后，劍南春損失了庫(kù)存的數(shù)萬(wàn)噸基酒，損失三分之一。
基酒特別是年份長(zhǎng)的老基酒，那是一家酒廠的核心，是每一個(gè)釀酒企業(yè)不可多得的最寶貴財(cái)富。陳年老酒對(duì)于白酒品質(zhì)，口感等各方面的作用是極其強(qiáng)大的，它是衡量一個(gè)企業(yè)雄厚實(shí)力和悠久歷史的基礎(chǔ)。設(shè)備你可以高價(jià)買，人才你可以引進(jìn)，但是基酒需要的是時(shí)間，白酒最大的成本是時(shí)間，那是漫長(zhǎng)歲月濃縮的精華。大量老基酒的損失，從那以后，劍南春的酒質(zhì)直線下滑，尤其是2009年到2012年，最為突出。
現(xiàn)如今，十幾年的時(shí)間過(guò)去了，劍南春的酒質(zhì)慢慢好轉(zhuǎn)起來(lái)。但是價(jià)格一直沒(méi)怎么上漲，不過(guò)從今年3月1日起，水晶劍每瓶漲30元。正因如此，劍南春系列酒的性價(jià)比很高，尤其是定位中端的水晶劍特別受歡迎，被廣大酒友稱為中端白酒性價(jià)比之王。“聞香識(shí)酒”，白酒好不好，香味濃不濃，醇正如何，留香持不持久？是衡量一款酒的最主要的方法之一。
劍南春水晶劍最大的特點(diǎn)就是，香味表現(xiàn)特別突出、驚艷。入口柔和，醇厚順暢，回味甘甜，那是一種自然清甜的感覺(jué)，同時(shí)還帶有一點(diǎn)醉人的糧食香和窖香。飲后唇齒留香，能夠感受到整個(gè)香味兒順著鼻腔、口腔往外冒，舒服無(wú)比。水晶劍南春，目前市場(chǎng)價(jià)在400多元。通過(guò)對(duì)這兩款白酒的介紹，如果從白酒的質(zhì)地上選擇，有人說(shuō)水晶劍南春對(duì)標(biāo)的根本不是紅花郎系列酒，它對(duì)標(biāo)的是青花郎20年，雖然這兩款酒不是同一香型。
