大多數外地人以為青島地區(qū)啤酒只有青島啤酒和嶗山啤酒。青島因為歷史的原因，他跟啤酒王國德國頗有淵源，因此青島的啤酒可以說是有著德國基因的啤酒，而且現在青島的啤酒有很多并不亞于純正的德啤。在青島有一些小牌子啤酒，我家附近就有一個小品牌啤酒專賣店，啤酒行，價格和五廠差不多，外地朋友來青島可以找小品牌啤酒嘗嘗。
青島哪些啤酒最好喝？
作為一個青島人，說說我對青島部分啤酒的感受吧。青島啤酒已經收購嶗山啤酒，也就是現在的五廠。青啤一共有五個廠，分別為:一廠：市北區(qū)登州路。二廠：李滄區(qū)臺柳路。三廠：三廠在平度市。四廠：李滄區(qū)永平路。五廠：嶗山區(qū)嶗山路。一廠是現在是市面上絕大多數青啤的生產廠家，包括大綠棒子，還有黑啤，博古特，1903等高端啤酒。
市面上的扎啤，也就是生啤，幾乎沒有一廠的了。二廠的純生是啤酒愛好者的福音，青島純生入口清爽綿軟，非常解渴。二廠的扎啤品質不錯，也是現在青島扎啤供應最多的廠家，受到一致好評。三廠啤酒，可能在平度及青島縣市區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)較多，我沒有喝過。四廠扎啤比較多見，比二廠便宜，我們小區(qū)超市供應四廠扎啤，三塊錢一斤，我買過幾次，有苦味，有澀感。
五廠就是以前的嶗山啤酒廠，當然現在也貼嶗山啤酒標。它最大特點就是價格親民，性價比高。一些常年喝啤酒的長輩，很多喝五廠啤酒。它的濃度偏低，入口酒味淡。大多數外地人以為青島地區(qū)啤酒只有青島啤酒和嶗山啤酒。其實對青島本地人來說，青島還有一個很有名的啤酒品牌，那就是嶗特啤酒。嶗特啤酒坐落于嶗山景區(qū)，用水很好，不同于青啤的大綠棒子，嶗特都用金色包裝。
嶗特啤酒有甜味，入口綿柔，不殺口。有很多女性朋友也喜歡喝嶗特啤酒，很順口。扎啤還有一個品牌，那就是嶗邁，不同于青啤用塑料袋打酒，嶗邁使用啤酒桶灌好，攜帶很方便。在青島還有一些小牌子啤酒，我家附近就有一個小品牌啤酒專賣店，啤酒還行，價格和五廠差不多，外地朋友來青島可以找小品牌啤酒嘗嘗。青島的精釀啤酒也很多，眾人皆知的馬扎子精釀就不錯，但是很貴，品嘗下就好，沒必要喝太多。
青島啤酒和嶗山啤酒有什么不同？
作為喝雪花長的南方姑娘，對這個問題似乎沒啥發(fā)言權，但除了雪花，壹周君我還喝過行吟閣、金龍泉，并且提起腦海就能蕩漾起各自的味道，是不是還是說明味蕾扛打，可以來品說一番。 青島啤酒和嶗山啤酒，女漢子我都喝過，而且還玩過一口悶半（杯）。對于他兩的味道，那可是每個人都有每個人的見解，有人說青島啤酒好喝，有人說嶗山啤酒好喝。
青島啤酒相比較嶗山啤酒還是喝的機會多一些，因為在武漢也有的賣，但嶗山啤酒，我當時是在青島旅游，慕名去買的，也不知道是不是“相見不如懷念”，我更愛嶗山啤酒的味道，好像更濃一點，歪個樓，壹周君可是喝得下嶗山蛇草白花水的奇葩。 后來我結識了一名來自青島的“酒肉閨蜜”，作為地道青島人，她特別鄙視我每人沉浸在百威、雪花和燕京中不可自拔，國產啤酒中，她是只喝青島啤酒的。
青島人說一廠就是青島啤酒一廠 ，青啤最最正宗頂級的原產地廠門口就是有名的青島啤酒。二廠就是青島啤酒二廠，啤酒口感也很棒，酒場老手說和一廠互有特色！嶗山啤酒原來是一個獨立的廠，后來被青島啤酒吞了，所以現在來說，嶗山啤酒是青島啤酒集團的的一部分。廠門口就是四方啤酒街嶗啤就是青島嶗山啤酒廠，號稱嶗山礦泉水釀造，現在叫青島啤酒五廠了。
青島人很多是喜歡嶗山啤酒的。覺得嶗山啤酒的味道好，其本質是因為嶗山啤酒廠所在的位置，使用的是嶗山水庫的水，其他大部分市區(qū)使用的都是引黃濟青的水，也就是黃河水。嶗山啤酒口感獨特很大程度上依賴于水質。 不過呢，喝酒還是也看氛圍和心情。 無論喝嶗山還是青島，其實在夏天的時候，喝散啤是非常到位的，大金屬桶，青島啤酒出的，面向廣大燒烤攤群眾的，特別新鮮，基本上啤酒當天出廠當天售，一桶四十斤，青島姑娘們隨便一個都能喝上三五斤，有人半天可以喝一桶——啤酒肚就是這樣出來的。
在青島哪里能買到青島一廠的啤酒？
同樣都是青島啤酒，為什么懂啤酒的人會在乎生產廠家？1.青島市內的幾個工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。3廠在平度。5廠是原來的嶗山啤酒廠。1廠是大本營，發(fā)源地。2.盡管一直努力統(tǒng)一口味，各廠的酒質確實有差別。相對來說，1廠的酒最好，2廠的經常出現飲后上頭的現象，（自建廠以來沒有解決，上頭是酒液里的高級醇超標引起的，2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體，雖提高了產量效率，罐體太大，存在上下層的溫差，形成對流循環(huán)，對酵母的沉降產生一定的阻礙，酵母壁破產生自溶，釋放一些不希望的物質）。
4廠的酒質在2003年時提高較快，曾一度達到集團前列。5廠酒質一直還好，過去是嶗山啤酒的大本營，以嶗山啤酒的檔次喝到青島啤酒的質量，自然獲得市民以超高的贊譽。青島人的幸福便是可以喝到新鮮的原漿啤酒，而且有經驗的青島人會告訴你要想喝到正宗的原漿必須要到位于青島啤酒街-登州路，就在青島啤酒最早的生產廠（青島啤酒一廠）周邊，整條街都是直接從啤酒廠生產線直接“截獲”的未經過濾的原漿啤酒，也保留著最新鮮、醇香的風味。
青島旅游有哪些好吃實惠的海鮮館子？
在漁船上享盡甲板進餐的體驗，青青島漁港齊魯號說道島城，就不得不說出海游船的享受，坐在甲板上吃著海鮮，吹著海風，著實讓人愜意。這艘建在徐州北路上的大漁船建筑著實吸引了不少目光。上船上吃飯，猶如身臨其境，里面的裝修風格了，別具一格，就跟在出海的船上吃飯一個樣兒，海味十足。比管魚燉嶗山豆腐，肉質鮮美的比管魚配上雪白細膩的嶗山豆腐，一絲絲略帶鮮甜的清香飄在空氣中，讓人聞之食欲大增，直吞口水。
休閑的時候約上三五好友，走進這被色香味包裹著的漁船，必然是一大樂事。地點： 徐州北路18號時間： 晚餐時間價格： 人均80夜晚來臨，去啤酒街吃著辣炒蛤蜊，喝扎啤悶熱的午后時光褪去，登州路上的街燈開始星星點點的亮起來，在高樓上望去，匯成了一條燈火長龍，吆喝上三五好友，坐在路邊的小店里，點一份油爆小龍蝦，辣炒蛤蜊，和烤生蠔。
喝著從不遠處啤酒廠里直接送來的清新扎啤，吹著來自渤海的海風，在不太明亮的燈光下，談談生活，吹吹牛皮。不緊不慢的喝口啤酒，吃口海鮮，如此便度過了一個悠然的夏日夜晚，日子在這里變得如此緩慢而悠長。啤酒街的銅質大啤酒標志地點： 青島市市北區(qū)登州路時間： 晚上價格： 人均消費。一餐50-70不等，住宿根據旺季淡季有所不同，旺季一間標間會漲到300-400，淡季一般100-200最佳季節(jié)： 夏季6到9月飛小編@檸檬straw 分享，請關注feekr旅行微信公眾號，了解更多的青島旅行攻略，小飛君等著大家喲～。
為什么青島的啤酒都用袋裝？味道有不一樣嗎？
不是青島的啤酒用袋裝，是全國的扎啤帶走喝都要用袋裝。何況扎啤一買都是兩三升，還有一半泡沫，家用杯子沒這么大，總不能用端鍋去買散啤吧？另外青島人對于啤酒的酷愛已經到了不可或缺的程度，不僅是飯店，就連很多便利店、小賣部門口都有扎啤桶賣散啤，甚至還有專門賣扎啤的店和攤位。這些都是買走回家喝的，很多人下班或者逛街途中忽然想喝酒，直接過去就買，也只能用塑料袋，路上喝那就只能用吸管。
所以就形成了滿大街都是塑料袋拎著啤酒的地方啤酒文化特色。至于味道，這是扎啤和普通啤酒本身的差別，跟容器沒關系。青島扎啤總體來說確實比其他地方的好喝，尤其青啤一廠的扎啤更是別處難覓的味道。很多人在青島沒喝到正宗的扎啤，喝的是嶗山、嶗特之類，雖然口味尚可，但是跟青啤總廠的沒有可比性，尤其原漿，讓不會喝酒的都會愛上她。
都來說說青島啤酒屋，最出名的十道下酒菜！僅限酒彪子回答？
青島是中國北方著名的海濱城市，這里不僅有陽光沙灘，還有各種海鮮和馳名中外的青島啤酒，因此來青島啤酒是不得不品的。青島人哈的啤酒跟我們在外地見到的罐裝青島啤酒有很大不同，他們基本都是售賣裝在啤酒桶里的鮮啤、扎啤或原漿啤酒，這些啤酒因為包制期短，所以保留了啤酒中更多的活性物質，因此喝起來要比經過高溫滅菌保質期長的啤酒要美味的多。
青島因為歷史的原因，他跟啤酒王國德國頗有淵源，因此青島的啤酒可以說是有著德國基因的啤酒，而且現在青島的啤酒有很多并不亞于純正的德啤。青島人愛喝啤酒，啤酒的消耗量也大，因此在青島也就催生了形形色色的啤酒屋。這些啤酒屋大多隱藏在居民小巷里，做的生意就是青島本地人的生意，主要經營的就是各種青島本地的啤酒，然后搭配幾道下啤酒的小菜，并且也歡迎食客自帶食材來加工。
我每年夏天都要去青島住上個十天半月，在青島也有很多熟悉的朋友，晚上一起去啤酒屋坐坐，嘮嘮嗑和吹吹牛然后哈點啤酒是青島最舒適和愜意的市井文化，青島的啤酒屋去了不少，自然對于青島啤酒屋里最出名的下酒菜了解頗深，今天就來給大家分享一下。炒蛤蜊青島紅島的蛤蜊殼薄肉多，汁水淋漓還不是那么太咸，吃起來可以說是溜鮮，尤其是夏季更是特別的豐腴肥美。
青島人去啤酒屋必點的就是辣炒蛤蜊、錫紙蛤蜊或微波蛤蜊，沒有蛤蜊哈啤酒是不太完美的，因此青島啤酒屋最著名的下酒菜蛤蜊肯定要算一個。熗拌土豆絲土豆絲是很多人特別喜愛的下酒菜，關鍵是價錢便宜味還好，用黃壤土豆切的細絲，焯水后加上蒜泥、香菜、白糖、醋、鹽和辣椒油一拌，酸辣開胃又清口解膩，這也是很多人超級愛吃的一道菜。
水煮小海鮮青島的啤酒屋一般很少有自備海鮮的，都是食客從海鮮市場上自己買來加工的，一般老板會收個三五塊錢的加工費，不過是費把火的事。在青島如果你看到幾個老爺們湊在一起拎著塑料袋，那么大概率是在找啤酒屋去哈點，塑料袋里裝的也肯定是心儀的小海鮮。醬豬蹄子青島的流亭豬蹄是當地的特色美食，一般的啤酒屋里也會自己醬點豬蹄子，一般都是按只售賣，食客點上豬蹄，店家?guī)椭喊伤喊删褪呛芎玫木齐取?/p>
雞爪子雞爪子別看沒有多少肉，但是因為皮連著筋所以特別的入味，因此用它來做為下酒的酒肴是再合適不過的。燒雞燒雞也是青島啤酒屋里常見的下酒菜，有的店家也會自己經營，但是大多數都是食客自己帶過來的，簡單撕一撕再來上幾個啤酒牌就能好好的喝上一頓。豬頭肉青島的啤酒屋大多數都有烀好的豬頭肉售賣，食客可以按照自己喜歡的部位來選擇，然后讓店家給拌一拌，我比較喜歡吃口條部位，這塊肉全是活肉吃起來不膩還香。
海涼粉青島的海邊產有一種叫石花菜的海藻，這種海藻里面含有瓊脂，長時間熬煮后瓊脂融入水中，晾涼后會凝結成凍。用石花菜熬的海涼粉，里面加上芝麻醬、蒜泥、香菜、鹽、醋和辣椒油一拌，清涼爽口又消暑，即使是冬天吃也特別的解膩，因此這菜也是非常受歡迎，尤其是對于初次來青島的人，海涼粉屬于不得不嘗的美味。水煮毛豆花毛一體不論在全國哪里都是人們超級喜愛的下酒菜，尤其適合搭配啤酒來吃，而且現在一年四季啤酒屋里都有這道菜賣，就是不知道這毛豆是如何保存下來的。
花生米花生米在下酒菜中名列第一，估計很多愛喝酒的人是沒有異議的，對于大多數愛酒之人來說，喝酒時有一碟花生米也就足夠了！青島啤酒屋里的花生米有水煮、鹽焗和油炸三種，這也是幾乎每桌必點的下酒菜。結語:青島是一座美麗的城市，啤酒文化已經深深的融入到當地人的生活中，去啤酒屋喝酒更是很多人的一種休閑方式，而且不少人喝酒根本不要下酒菜，就是在那一杯一杯品嘗啤酒給自己帶來的清涼殺口，以及那種濃濃的麥香味。