1,酒窖想弄個(gè)存酒的業(yè)務(wù) 可不知道具體是要怎么操作的
首先你酒窖要有這個(gè)小區(qū)域
而且有一些分割的酒立方
制定酒窖管理制度
存取酒服務(wù)流程
存酒牌及酒柜鑰匙,這些可以自己制定
2,請(qǐng)教如何保存酒
瓷瓶,蠟封,窖藏
胃........
你要是有那種泥巴燒的大酒缸、就把酒放下去、封閉好缸口、埋在陰涼干躁的地底下、肯定可以存好久
3,怎么儲(chǔ)藏酒
儲(chǔ)藏酒,首先要收藏高度酒,低度酒沒(méi)有升值空間,其次要收藏名酒,茅臺(tái)53度500ML,五糧液52度500ML包裝首選。收藏前要先把瓶口封好,防止進(jìn)氣跑酒,方法先用保鮮膜裹一下瓶口,再用生膠帶把瓶口纏死,酒立著放在見(jiàn)不到陽(yáng)光陰涼處,保持恒溫,避免高溫,這樣收藏的酒可以長(zhǎng)期保存。
4,飲料瓶可以裝白酒嗎
白酒最好用玻璃瓶裝
不好,塑化劑問(wèn)題!
可以,但最好不要,因?yàn)樗芰铣煞钟锌赡茉诰凭形龀觥?
可以
可以啊。沒(méi)問(wèn)題的?,F(xiàn)在市面上的商場(chǎng)里就有啊。簡(jiǎn)裝白酒。
5,白酒儲(chǔ)存方法詳細(xì)點(diǎn)
最好用土壇子裝,密封要好埋在樹(shù)下,院子里安全點(diǎn),可以吸收到樹(shù)的精華、大自然地氣。埋藏時(shí)間越長(zhǎng)越好
避光,防潮就可以了。
密封,放到陰涼通風(fēng)的地方。你有金上號(hào)這種酒 嗎?
最好用陶瓷罐裝,瓶口密封好,放在陰涼干燥處
陶壇
最好用陶瓷罐裝,牛皮紙封口,外用黃泥封一層,放在陰涼干燥處保存。如是一般成品酒,建議不要長(zhǎng)期存放,過(guò)久存放,里面香味物質(zhì)分解,飲用并不理想。
6,我想存點(diǎn)白酒過(guò)幾年再拿出來(lái)喝請(qǐng)問(wèn)1有沒(méi)有專門存酒的容
存白酒最好是原包裝,不要拆分或另外裝容器,放在遮光陰涼處。
散裝酒不宜儲(chǔ)存···而且價(jià)值不大··如是藏酒 建議你選擇一些知名的白酒··四川的白酒最好··而且一些藏酒還有升值潛力···不明白的可以百度 搜 酒城網(wǎng) 這個(gè)網(wǎng)站上酒的介紹都很詳細(xì)···
買到釀制的白酒才可以存放。兌制酒精的,一放就揮發(fā)了。高爐家酒適合收藏。河南辦事處。
你好!如果想保持現(xiàn)在的口味不變,買個(gè)玻璃容器,口密封好。如磨口的,或蠟封。如果想有些(好的)變化,買個(gè)陶瓷容器,適當(dāng)?shù)耐ㄍ感杂欣诰频摹瓣愥劇?。?dāng)然時(shí)間不要超過(guò)兩年或減量超過(guò)五分之一。前提是,普通散白酒不行。最好是30天以上發(fā)酵期、大曲高粱酒。 下回去這里百度知道 > 生活 > 美食/烹飪 > 酒類/飲品希望對(duì)你有所幫助,望采納。
7,如何收藏酒長(zhǎng)在土里面
我最近也在收藏酒!你是想放在地下埋起來(lái)?其實(shí)不用的,沒(méi)有必要!首先選擇50℃以上的酒收藏,全部樹(shù)立放進(jìn)紙箱,放滿了直接封起來(lái)放在家里角落處,記得不要曬太陽(yáng)!就可以了
其實(shí)農(nóng)家土酒就是指在農(nóng)村自己家里釀造的自己喝不外賣的酒,,一般用米釀造,,原來(lái)我母親每年在新谷出來(lái)后,都要釀幾壇子的米酒,用來(lái)自己喝一點(diǎn),大部分是用來(lái)招待客人,,但是不賣錢,但是可以送,,呵呵呵呵,,這個(gè)酒有個(gè)好處就是,絕對(duì)是正宗的糧食釀造的,,而不是有的黑心釀酒作坊用工業(yè)酒精兌出來(lái)的,,,所以,酒比較醇.酒精度在30~42之間.一般喝了不會(huì)對(duì)人體有傷害,,當(dāng)然了,,喝多了也不好,,糧食多的人家一般用大米,,糧食相對(duì)不多的人家一般都用玉米\紅薯來(lái)烤酒,,其中最好喝的是用糯米釀的米酒為最好...自釀米酒一般是先把米蒸熟,米蒸熟后,撒上一種叫"酒曲"的東西,,"酒曲"很關(guān)鍵,我想"酒曲"應(yīng)該是一種能讓蒸熟的米發(fā)酵的東西,,然后密封在一個(gè)容器里,,容器下部有一個(gè)小管,,然后好象是將容器放在鍋里煮,,容器里撒上"酒曲"的米受熱產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),,酒就從那個(gè)小管里出來(lái)了,,所以,有煮酒一說(shuō),,不過(guò)好多年了,,我也有點(diǎn)忘記具體做法了,,大慨過(guò)程就是這樣,,