零號(hào)賒酒、一號(hào)賒酒、二號(hào)賒酒、三號(hào)賒酒、四號(hào)賒酒、五號(hào)賒酒、六號(hào)賒酒永隆統(tǒng)系列紅盒永隆統(tǒng)、三星永隆統(tǒng)、四星永隆統(tǒng)、五星永隆統(tǒng)賒店老酒系列濃之馥郁、雅之高貴、柔之和諧、三十年、情義坊、仁義坊、信義坊、賒店紅花、賒店銀花、賒店金花、皇家珍藏、皇家至尊、東方神韻、東方典雅、十年陳釀、38度精老酒賒店老窖系列醇香、家酒坊、新品天賜、喜慶人家、皇家燒坊、小賒店、賒店大曲、陳泥窖、賒店小燒、福祿壽禧、東方酒歌、東方家園賒店青花瓷系列賒店內(nèi)部品鑒、賒店元青花、賒店明青花、賒店清青花賒店產(chǎn)酒,賒店人愛酒,酒文化淵源久長(zhǎng),大家從小都在糧食酒的香味中長(zhǎng)大,都是小有酒量。
單瓶百元以下什么酒最好喝?
簡(jiǎn)單地說(shuō),百元以下的口糧好酒還是有很多值得推薦的,而且多數(shù)口碑品牌和區(qū)域品牌的拳頭產(chǎn)品大都集中在這個(gè)價(jià)格區(qū)間??梢哉f(shuō)這個(gè)價(jià)格是白酒品種的長(zhǎng)尾,比較適合我們老百姓自斟自飲。下面,土鱉君就給大家分香型盤一盤百元以下,我個(gè)人認(rèn)為性價(jià)比比較高的白酒。壹丨汾酒三杰之53°黃蓋玻汾、53°出口紅瓷汾、48°乳玻汾有道是“喝酒必汾,汾酒必喝”,有著四千多年歷史的“中國(guó)酒魂”,以口味清新、口感綿柔、價(jià)格合理聞名,長(zhǎng)久以來(lái)一直盤踞著北方的酒桌,霸占著北方人的味蕾。
53°黃蓋玻汾,江湖人稱“奪命53”,汾酒口糧三杰中的老大。作為汾酒股份出品的高性價(jià)比代表酒,黃蓋玻汾聞起來(lái)有一絲絲糧食的清香,入口綿柔,入喉順滑,醇厚的酒體中帶有的那一絲絲微甜十分的迷人,很容易讓人放開酒量,開懷暢飲。最難能可貴的是,這款酒的酒勁來(lái)得快去得也快,喝完之后不口干,也不上頭。53°黃蓋玻汾的價(jià)格在45元/瓶左右。
53°出口紅瓷汾,江湖人稱“大紅袍”,汾酒口糧三杰中的老二,這款酒紅瓷金蓋,看上去威風(fēng)凜凜,正面印有經(jīng)典的牧童LOGO,背面是用金字刻的《清明》。由于是出口產(chǎn)品,為了適應(yīng)外國(guó)人的口味,這款酒的酒曲中提高了豌豆的比例,聞起來(lái)香氣更加飽滿,酒精的刺激味道更小。與黃蓋玻汾相比紅瓷汾入口更甜、更柔,收口微酸,微苦,口感的醇厚度,口感的立體度和豐滿度都比黃蓋玻汾高一個(gè)檔次。
53°出口紅瓷汾的價(jià)格在85元/瓶左右。48°乳玻汾,江湖人稱“琵琶汾”,汾酒口糧三杰中的老三,這款酒比黃蓋玻汾單薄一些,但綿甜度更高,基本屬于降度不降質(zhì)的那種。乳玻汾單瓶?jī)r(jià)格在60元左右。貳丨52°衡水老白干青花手釀衡水老白干,老白干香型的代表酒。該酒的主要原料是高粱,曲料是小麥,口味芳香淡雅,口感柔和豐厚,絕對(duì)沒有宿醉頭痛欲裂的感覺。
土鱉君的爺爺一生獨(dú)愛此酒,現(xiàn)在已經(jīng)90高齡了,仍是每天小酌不輟。小時(shí)候的土鱉君就是在筷子沾老白干的時(shí)光中慢慢的長(zhǎng)大的,對(duì)此酒非常有感情。衡水老白干向來(lái)走薄利多銷的路線,所有產(chǎn)品價(jià)格都非常親民,作為中端產(chǎn)品,青花壇的價(jià)格才90元左右,是老白干的拳頭產(chǎn)品,相比于市場(chǎng)上其它知名品牌的超高度白酒,確實(shí)是個(gè)良心品牌。
叁丨55°綠瓶高脖西鳳西鳳酒,西北鳳香型白酒的當(dāng)家花旦,號(hào)稱“大唐國(guó)酒”。西鳳酒出產(chǎn)于關(guān)中平原西部的寶雞市鳳翔區(qū),那里是周文明的起源地,是我國(guó)最早釀酒的地域之一。西鳳酒主要原料是高粱,曲料是小麥。其香型介于濃香和清香之間,口感醇厚豐富,柔和適口。綠瓶高脖是西鳳的拳頭產(chǎn)品,入口有點(diǎn)辣,好比黃土高原寒風(fēng)那般凜冽,含在嘴中又有一種別樣的綿甜,像極了西北漢子的俠骨柔腸。
肆丨52°牛欄山特10二鍋頭所謂的“二鍋頭”是一種掐頭去尾,留下精華的釀造工藝。二鍋頭香氣芬芳,酒質(zhì)醇厚,入口甘洌,后勁綿長(zhǎng),是最地道的北京味道。二鍋頭紅星與牛欄山之爭(zhēng)由來(lái)已久,到底誰(shuí)家的好喝?土鱉君請(qǐng)教了好幾位老北京,結(jié)果一邊倒的推薦牛欄山。某次,土鱉君在東四十條附近公干,事情辦完之后已是黃昏,閑來(lái)無(wú)事我就在東四附近的胡同里閑逛,溜達(dá)到一處四合院的門口,正好有個(gè)大爺坐在小桌前自斟自飲。
土鱉君看著大爺怡然自得的樣子不免心生羨慕之情,就駐足與大爺攀談了幾句,見大爺?shù)呐谏绞悄欠N超大瓶(700ml)的也是好奇,便問(wèn)大爺是什么酒。大爺也是好客之人,從旁邊拿過(guò)紙杯,一邊給我斟上一口酒,一邊給我介紹說(shuō)那是牛欄山特制10,還招呼我趕緊嘗嘗。土鱉君趕緊嘗了一口,那酒入口爆,香氣濃,入喉順,收口爽,香氣純,無(wú)雜味,絕對(duì)是那種最典型的“二鍋頭”口感,總體來(lái)說(shuō)比綠牛二的感覺醇厚一些,回味悠長(zhǎng)一些。
土鱉君問(wèn)大爺這酒多少錢一瓶,大爺給我比劃三根指頭。伍丨50°北大倉(cāng)部?jī)?yōu)經(jīng)典1984齊齊哈爾是我國(guó)最優(yōu)質(zhì)的高粱產(chǎn)區(qū),那片土地上出產(chǎn)的“大蛇眼”高粱是頂級(jí)的釀酒材料。產(chǎn)自齊市的北大倉(cāng)醬香型白酒,口感圓融,幽香十分突出,回甘也十分的宜人。部?jī)?yōu)經(jīng)典1984是北大倉(cāng)的拳頭產(chǎn)品,土鱉君在黑龍江多次喝過(guò)多次,這款酒包裝十分的復(fù)古,酒液呈老熟的微黃色,倒出來(lái)之后粘稠度非常高,初聞之下,醬香味非常的沖,但對(duì)喉嚨的沖擊感比較弱,適合土鱉君這種清香粉飲用。
但由于其采用的是“碎沙”工藝,在酒香的飽滿程度和留香時(shí)間上差點(diǎn)火候,當(dāng)然價(jià)格也擺在那里了。陸丨52°黃鶴樓漢清酒黃鶴樓酒是一款老牌清香白酒,但現(xiàn)在的名氣與上世紀(jì)80年代兩次勇奪“中國(guó)名酒”稱號(hào)時(shí),已經(jīng)不可同日而語(yǔ),更不及中華人民共和國(guó)成立前各種光環(huán)纏身的“漢汾酒”。黃鶴樓酒是典型的“汾派”清香,其前身“老天成”就是從汾酒的老家汾陽(yáng)搬遷到武漢的。
因此,黃鶴樓與汾酒的口感非常的接近,被稱作“南樓北汾”,可能是因?yàn)樵袭a(chǎn)地的不同,黃鶴樓酒的甜度比汾酒高,有種冰糖甜的感覺。52°漢清酒是黃鶴樓的主打口糧款,價(jià)格非常親民,單價(jià)才50元左右,很明顯就是與黃蓋玻汾去對(duì)標(biāo)的。柒丨52°全興大曲十二興全興大曲絕對(duì)是好酒,無(wú)論是香氣還是口感都對(duì)得起“八大名酒”和“六朵金花”的名號(hào)。
但這個(gè)蓉派濃香的代表自從小弟水井坊崛起之后就退入了中低端市場(chǎng),品牌價(jià)值急劇萎縮。土鱉君第一次喝全興大曲,是同宿舍的成都哥們從家里拿來(lái)的。記得當(dāng)年,一群人正在宿舍里偷偷吃火鍋,當(dāng)全興大曲開瓶之后,香氣迅速伴隨著水蒸氣在狹小的空間中漫散開來(lái),瞬間讓人迷醉。全興大曲給人最大的感覺就是潤(rùn),特別的爽口,沒有任何雜味,特別的干凈。
但與其他川酒相比全興大曲的后半程略顯吃力,有點(diǎn)后勁不足的感覺,好在絕不影響它的口感。全興大曲價(jià)格非常的親民,52°全興老號(hào)十二興是其拳頭產(chǎn)品,單價(jià)在80元左右。捌丨42°白云邊十二年陳釀白云邊酒,產(chǎn)自荊州市松滋市的兼香型白酒。所謂的兼香型是一種“一酒兼有醬濃兩味”的香型,白云邊“濃兼醬”流派國(guó)標(biāo)的制定者,聞之清香,入口濃香,回味醬香,口感幽雅細(xì)膩,醇甜爽厚,濃醬相映成趣,十分的好玩。
十二年陳釀是白云邊主打的口糧酒,單價(jià)在90元左右。雖然度數(shù)不是很高,但是非常的爽冽綿柔,酒體也非常的厚實(shí),確實(shí)是一瓶值得一喝再喝的好酒。玖丨52°天佑德生態(tài)五星早在明洪武年間,青海海東的互助縣就有青稞釀造的好酒出產(chǎn),以天佑德為代表的八大酒坊名噪一時(shí)。1952年,互助縣政府將八大酒坊合二為一,組建了國(guó)營(yíng)互助青稞酒廠,這也是現(xiàn)在天佑德的前身。
天佑德白酒以高原有機(jī)青稞為原料,使用“清蒸清燒四次清”的非遺工藝和特殊的“白霜滿天飛”曲釀造出了西北派清香好酒。53°生態(tài)五星,是天佑德的口糧產(chǎn)品,銷售價(jià)格98元/瓶。與天佑德所有產(chǎn)品一樣,這款酒的酒香非常的純正,就是那種酒精混合了青草的清新,就跟青藏高原上空那瓦藍(lán)藍(lán)的天一樣。仔細(xì)品一下,青稞釀出來(lái)的酒更加“殺口”一些,酒體對(duì)于口腔的碰撞感和鼻腔的沖擊感更加強(qiáng)烈。
最直接推薦的是,作為一個(gè)只要摻了酒第二天絕對(duì)爬不起來(lái)的人,土鱉君在這次竟然沒有倒醉,第二天依然清清爽爽。拾丨54°平壩窖酒復(fù)古版貴州那個(gè)美酒佳釀多如牛毛的地方,平壩窖酒絕對(duì)擁有一席之地。這個(gè)白水河畔的佳釀,特立獨(dú)行地采用了“小曲糖化、大曲發(fā)酵”的生產(chǎn)工藝,其“一口三香”的獨(dú)特口感也在當(dāng)?shù)匕拙浦歇?dú)樹一幟。
由于平壩窖酒的酒曲中還添加了中藥曲,所以他比臨省的酒鬼酒還多了一些焦糊的藥香,多了一絲董酒的味道??梢哉f(shuō),平壩窖酒稱得上“一口四香”。作為貴州老八大之一的平壩窖酒價(jià)格非常感人, 54°兼香型復(fù)古瓷瓶單價(jià)60元,非常適合日常飲用。拾壹丨53°仙潭306散酒說(shuō)到仙潭酒廠可能大家不是很熟悉,在2000年以前,這個(gè)名不見經(jīng)傳的酒廠的成品酒在市面上很少見到。
但在醬酒的基酒圈中,它確是赫赫有名,功力算是非常的深厚。潭酒屬于典型的“郎派”,輕柔醇和,容易入喉。仙潭散酒是土鱉君在市面見到的質(zhì)量最高的散酒了,坤沙工藝釀造,1L裝的價(jià)格在200元左右。它的主體是陳釀3年的老酒,并且勾兌了少許6年陳酒,酒體醇厚,入口有種特殊的陳糧香,細(xì)品之下還有種花蜜的香味,尾段的糟香不算很長(zhǎng),收的也非常干凈。
拾貳丨53°老珍酒說(shuō)到珍酒,很多人會(huì)跟你扯到,1958年,一代偉人那個(gè)將茅臺(tái)產(chǎn)能擴(kuò)大到一萬(wàn)噸的宏偉設(shè)想和1975年搞的那場(chǎng)茅臺(tái)異地實(shí)驗(yàn)。正是在那個(gè)光景里,各地的醬香酒如雨后春筍一般長(zhǎng)出,又被市場(chǎng)的大潮淘汰,幸存下來(lái)且行銷全國(guó)的唯有珍酒。珍酒廠位于遵義市郊赤水河畔的十字鋪,氣候、土壤、水質(zhì)、環(huán)境、菌群都與茅臺(tái)鎮(zhèn)十分地相似,為了建好這個(gè)中試基地,當(dāng)年茅臺(tái)派出了包括黨委副書記、副總工、技術(shù)室副主任在內(nèi)的強(qiáng)大陣容,并由時(shí)任總工季克良先生親自主持產(chǎn)品的鑒定,認(rèn)為其酒質(zhì)接近于市售茅臺(tái)。
老珍酒是珍酒的入門款,單價(jià)100元左右,相比茅臺(tái)鎮(zhèn)那些雜牌動(dòng)輒都200-300元的價(jià)格,珍酒算是十分良心的酒廠。這款酒是一款坤沙酒,嚴(yán)格恪守了茅系“二九八七”生產(chǎn)工藝,醬香突出,窖底香濃郁,入口之后醇甜感十足,十分的柔順,回味綿長(zhǎng),收口爽凈,個(gè)人感覺比茅臺(tái)王子強(qiáng)出不少。好了,以上就是我的回答,很期待能與您在評(píng)論區(qū)深入探討一番。
大家伙推薦幾款河南好喝也親民的酒唄?
河南的白酒雖然名氣在全國(guó)排不上,但是在河南市場(chǎng)還是有一定地位的。2021年7月河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室評(píng)審出豫酒有“五朵金花”和“五朵銀花”。五朵金花分別是:仰韶酒業(yè),賒店老酒,洛陽(yáng)杜康,五谷春酒業(yè),皇溝酒業(yè)。五朵銀花分別是:寶豐酒業(yè),壽酒集團(tuán),賈湖酒業(yè),宋河酒業(yè),蔡洪坊酒業(yè)。好喝親民就是指酒質(zhì)可以,價(jià)格也不貴,性價(jià)比比較高的白酒。
50元以下可選的有:寶豐大曲,寶豐懟酒,杜康大曲,酒祖杜康窖藏,張弓超值5年,賒店老酒,宋河糧液,壽酒百泉春等,可選余地不大,豫酒低端酒區(qū)間有欠缺,競(jìng)爭(zhēng)力弱。跟黃蓋汾,西鳳綠瓶,紅星二鍋頭這些不管是銷量,還是競(jìng)爭(zhēng)力都是差距較大。50-100元檔的有:彩陶坊獻(xiàn)禮、人和,酒祖杜康6窖區(qū)、9窖區(qū),賒店清青花、明青花,賈湖中原味道等,以上這些酒性價(jià)比都不錯(cuò),都是嫡系產(chǎn)品,酒質(zhì)也還可以。
你們家鄉(xiāng)的白酒是什么品牌?叫什么名字?
大家好,我是CC美食的CC,下面我來(lái)給大家回答我們家鄉(xiāng)的白酒這個(gè)問(wèn)題,帶大家來(lái)了解一下我們的古鎮(zhèn)家鄉(xiāng)和古鎮(zhèn)名酒。喜歡美食的朋友可以多多關(guān)注,我會(huì)經(jīng)常分享美食的教程。同時(shí)也歡迎大家來(lái)我們賒店古鎮(zhèn)做客,我會(huì)帶大家游古鎮(zhèn),品名酒。我的家鄉(xiāng)是河南省社旗縣,是一個(gè)聞名世界的古鎮(zhèn),據(jù)史料記載,這個(gè)城市源于東漢開國(guó)皇帝劉秀。
王莽建立新朝后,倒行逆施,欺壓百姓。新莽地皇三年,皇族劉秀決定興兵于宛(今河南南陽(yáng)市),推莽興漢。一日,在宛東小鎮(zhèn)一劉記酒館,召集眾賢能人士,商議舉義大事。酒館劉老板拿出好酒招待。酒至半酣,計(jì)議商定,唯缺帥旗。劉秀抬眼望外,只見酒館酒幌子正迎風(fēng)招展,中間一斗大的“劉”字耀眼分明。不僅大喜曰:天助我也!遂賒酒旗為帥旗,興兵南陽(yáng),大戰(zhàn)昆陽(yáng),逐鹿河北,最后定都洛陽(yáng)。
稱帝后,劉秀念及劉老板賒旗有功,遂封酒館為賒旗店,酒為賒店老酒。該鎮(zhèn)亦因此而改名賒店鎮(zhèn),并一直沿用至今。而從當(dāng)時(shí)建朝起,我們這就有了賒店老酒,賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,從“儀狄造酒杯康潤(rùn)色”到“劉秀賒旗”,可謂源源流長(zhǎng)。賒店老酒在生產(chǎn)上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝,運(yùn)用當(dāng)?shù)厣系雀吡?、?yōu)質(zhì)小麥為原料,入三百年泥池老窖、優(yōu)質(zhì)礦泉水加漿,久儲(chǔ)自然老化,科學(xué)降度,精心釀制而成。
酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協(xié)調(diào),純正爽凈。酒度高而烈,低而不淡之特色。特別是不加化學(xué)香料,順其自然,喝后不上頭、不口渴,在強(qiáng)手如林的白酒行業(yè)中更是獨(dú)樹一幟。國(guó)內(nèi)外釀酒專家給予高度評(píng)價(jià),被譽(yù)為“酒中之秀”、“中原之佳釀”。賒店老酒的歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),賒店人的釀酒業(yè)可追溯到古老的原始社會(huì)末期,夏禹時(shí)代。
賒店老酒可以分為以下幾個(gè)品種:中國(guó)賒酒系列:典型的濃香型白酒風(fēng)格。零號(hào)賒酒、一號(hào)賒酒、二號(hào)賒酒、三號(hào)賒酒、四號(hào)賒酒、五號(hào)賒酒、六號(hào)賒酒?永隆統(tǒng)系列紅盒永隆統(tǒng)、三星永隆統(tǒng)、四星永隆統(tǒng)、五星永隆統(tǒng)賒店老酒系列濃之馥郁、雅之高貴、柔之和諧、三十年、情義坊、仁義坊、信義坊、賒店紅花、賒店銀花、賒店金花、皇家珍藏、皇家至尊、東方神韻、東方典雅、十年陳釀、38度精老酒賒店老窖系列醇香、家酒坊、新品天賜、喜慶人家、皇家燒坊、小賒店、賒店大曲、陳泥窖、賒店小燒、福祿壽禧、東方酒歌、東方家園賒店青花瓷系列賒店內(nèi)部品鑒、賒店元青花、賒店明青花、賒店清青花賒店產(chǎn)酒,賒店人愛酒,酒文化淵源久長(zhǎng),大家從小都在糧食酒的香味中長(zhǎng)大,都是小有酒量。