散裝白酒檢測不合格怎么辦，散裝白酒不合格檢驗機構可復檢嗎

你可以申請異議，要求重新檢驗，也可以指定法定機構。不過要是確實不合格的話，罰款是必須的了哦。

that Leonardo DiC再看看別人怎么說的。

為了消除爭議可以選擇：啟動備用酒樣，重新檢測，或者重新取樣化驗。檢測結果不合格時候，化驗人員會在檢測過程中做重復化驗，防止爭議出現(xiàn)，一般情況化驗數(shù)據(jù)是準確的。

啟用備用酒樣，重新化驗。抽樣時候抽樣4瓶，其中2瓶是備用酒樣。

乙酸乙酯是清香型白酒的主體香味成分，一般做純原酒的話不會超標的哦 ，國家標準上限要求還是挺高的，是不是你外加的添加劑哦。如果是還超的話只有稀釋處理了。

切忌！不要購買購買普通級的乙酸乙酯，必須買食用級的；具體添加量視其酒中原有量及要達到的數(shù)量而定。

白酒己酸乙酯是濃香白酒主體香。 含量不足或者超標，便是不合格。 什么原因，原酒質量指標有問題，或者貨架期過久，己酸乙酯分解而降低。

這需要在用谷殼時，對這些輔料有前期很認得的處理。不使用發(fā)霉變質的谷殼，用前清蒸30分鐘，攤涼不能回潮。包括糧食的殼子，也要清蒸處理，就能夠盡量少的帶來谷殼過重的異味。

白酒沒有紐甜超標之說，紐甜屬非發(fā)酵型產(chǎn)物，紐甜被國家列為禁止添加的范圍！具體怎樣處罰不清楚！

固態(tài)發(fā)酵的酒中是不允許添加非發(fā)酵物質的，包括紐糖（紐甜）、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜等。至于怎么處罰的話，你需要咨詢你當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局（稽查大隊），散酒苦澀可以通過勾兌的手法解決，不一定非要加國家嚴禁添加的非發(fā)酵物質才可以，做技術的，可私信。

酒質如果可以不用怕無銷量，很多愿意收購有點年份的酒，擔懂行的看得出來，定個好的價，買了算了吧

坐火車是可以帶酒的，例如白酒、葡萄酒等。但是對酒有量和規(guī)格的規(guī)定。市場散賣的散裝白酒是不能帶上火車的，但封存完好的瓶裝白酒可以帶上火車，不過數(shù)量不能超過一箱，一般一箱是6瓶。旅客隨身攜帶物品包括白酒的重量不得超過鐵路規(guī)定的重量，大人20kg，小孩10kg，外交人員35kg，如果帶的酒超過數(shù)量限制，就需要辦理托運。最后要注意的是，坐火車不能帶超過100毫升的酒精、冷燙精等，以免發(fā)生意外。

應用活性炭處理酒要控制好活性炭的用量 在白酒生產(chǎn)中，選用活性炭的基本要求是： （1）除濁處理后的白酒既能保持原酒風味，又能在一定的低溫范圍內不復混濁。不同的活性炭，對主體香味物質己酸乙酯和高級酯肪酸乙酯的吸附作用也不同。只有選用孔徑大于2.0nm的活性炭，才能達到生產(chǎn)工藝的要求，除濁而又保質 （2）吸附劑在白酒中不應溶解，也不應有任何溶出物。乙醇溶液是良好的溶劑，吸附劑的化學成分在其中不溶解是極難的，但至少應要求吸附劑在其中的溶解度十分微小[3]。因此，在選用活性炭處理低度白酒時，應根據(jù)酒質、酒度、酒溫等實際情況對各批次產(chǎn)品的吸附性和化學性進行驗證，以確保其貨架期產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性。 4.2根據(jù)沉淀形成機理，酒中沉淀物的化學反應式可表述為“陰離子（A-）+金屬陽離子（B+）→鹽類物質”，當[A-][B+]＞SCP時，即陰、陽離子的濃度之積大于其（文章來源：華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng)）溶度積（SCP）時，在一定的溫度和時間作用下逐漸產(chǎn)生沉淀現(xiàn)象。酒體驗證試驗結果表明，酒中的磷、鐵元素離子濃度積≥0.80時，在一定條件下能發(fā)生化學反應，產(chǎn)生貨架期白色絮狀沉淀，并且酒度、溫度越高，放置時間越長，沉淀現(xiàn)象越明顯。由于受技術水平所限，其它金屬元素含量對沉淀的影響有待于進一步的分析研究。

白酒中固形物超標,主要原因是貯存容器問題，剛蒸餾出的白酒出是不會固形物超標的；如剛蒸餾酒出的白酒固形物超標那就是冷凝器的問題了。先解決貯存容器（冷凝器）的溶解問題，再用勾兌的方法將固形物稀釋。問題就解決了。

喝之前，先簡易過濾下

應用活性炭處理酒

白酒固形物分為可溶型和不溶型，不溶型固型可以通過過濾除掉，但可溶型的必須采用吸附法。如果采用活炭性處理，后期處理不好，很容易超成處理后酒比原酒還高。

先解決貯存容器（冷凝器）的溶解問題，再用勾兌的方法將固形物稀釋。問題就解決了 白酒固形物含量測定儀快速檢測白酒中的固形物含量，傳統(tǒng)的白酒中固形物的試驗方法 GB/T10345—2007《白酒固形物的試驗方法》，該方法測試時間長、操作繁瑣、誤差比較大在固形物含量檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對這一現(xiàn)狀深圳市芬析儀器制造有限公司提供一種有烘干法結構的快速測定固形物含量的儀器。CSY-G3固形物含量測定儀采用德國HBM稱重系統(tǒng)，保證稱重準確；環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱源，快速干燥樣品，與國際烘箱加熱法相比，環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法，智能化操作,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。CSY-G3固形物含量檢測儀獲得國家知識產(chǎn)權保護（專利號201420090168.1）是一種新型的快速檢測儀器。