1,婚宴桌上要準(zhǔn)備幾瓶酒幾瓶飲料幾包煙
盒裝喜糖:一般每位賓客按1小盒準(zhǔn)備(適量多備,一般一桌按13盒計(jì)算)?,F(xiàn)在辦喜事一桌按10人計(jì),一桌10盒。實(shí)際入坐時(shí)會(huì)有插桌,后來(lái)加入的人不算在原本的計(jì)劃內(nèi),所以一桌10盒就可以了。為了省錢也可以只放一盤糖就可以。 散糖:一般每桌0.5斤(適量多備),散發(fā)喜糖可以增加喜慶的氣氛,酒店一般不提供喜糖,喜糖一般由新郎親人散發(fā)。散糖會(huì)在路上就散完了,這個(gè)的數(shù)量會(huì)多些有時(shí)7080斤都不夠用的。 瓜子:一般瓜子西瓜子每桌0.5斤(適量多備)。這個(gè)還是葵花子多些,一桌大把外加一大把花生就OK了。 喜煙:一般每桌2包(中華及黃鶴樓居多,另應(yīng)備有場(chǎng)面接待用煙)一桌一盒打開的煙,放在盤子里就可了,不能只放煙還要再給放上一盒火柴。 啤酒:適量預(yù)備,看整體賓客酒量了;準(zhǔn)備兩到三箱,但不能上桌,放在后面有家里的專人看管,需要就找專人去要。 白酒:一般每桌預(yù)備1瓶,根據(jù)客人喜好,婚宴白酒用東方喜炮的比較多;因?yàn)槭菍iT做喜慶用酒的,是中國(guó)第一喜慶用酒。 飲料:一般每桌2瓶,可樂(lè)、雪碧果粒橙都行;每桌可樂(lè)雪碧鮮橙多各一瓶,多數(shù)是喝鮮橙多的人多些,飲料也要有家里的專人看管需要就找專用去要。
2,婚禮酒水一般用多少錢的
一、婚宴的酒水飲料大概需要多少錢首先我們要確定自己婚宴中的酒水飲料需要哪些,傳統(tǒng)的婚宴酒水一般是白酒一瓶、紅酒或是啤酒、然后才是飲料;當(dāng)我們確定自己的酒水飲料要準(zhǔn)備哪些之后,再來(lái)看挑選的酒水價(jià)格和檔次,檔次越高的自然價(jià)格也就越高了。二、如何準(zhǔn)備婚宴酒水1、酒水的預(yù)算在一場(chǎng)婚禮結(jié)束下來(lái),自己心里先有個(gè)預(yù)算,在酒水方面打算需要花多少錢,然后在去市場(chǎng)里看你需要的酒水。預(yù)算的時(shí)候,要根據(jù)你打算用什么檔次的酒,如果打算用高檔次一點(diǎn)的話,一瓶大概就是1000左右,接下來(lái)看你要辦多少桌數(shù),相反,如果你打算用中等檔次的酒,也就是500左右一瓶的酒,也根據(jù)桌數(shù)來(lái)預(yù)算。2、酒水的品類在買酒水的時(shí)候,你要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,像有些地方,喜歡喝醬香的酒,有些地方和醇厚的酒,這個(gè)酒你要根據(jù)當(dāng)?shù)厝说钠肺秮?lái)選,不能讓賓客喝的不滿意,一般婚宴的話,都是有女士要喝紅酒的,所以紅酒也是需要備一瓶,飲料之類的是小朋友們喜歡喝的,所以也要準(zhǔn)備。3、酒水的規(guī)劃如果你不是在酒店舉行婚禮的話,如果是在自己家里舉辦的婚禮,像當(dāng)?shù)厝嘶蛘哙従佣际呛芏嗄暌玫呐笥蚜?,一般家里的人都是喜歡喝米酒的,不過(guò)也要看習(xí)俗,西北地區(qū)呢一般是馬奶酒,男方是米酒,北方則是啤酒,所以你要根據(jù)地域來(lái)選擇。4、季節(jié)選擇酒水像如果你在夏季舉辦婚禮的話,這個(gè)天氣喝白酒可是熱上加熱啊,夏季的話,一般喝點(diǎn)冰涼的啤酒,或者冰飲料解熱,還有就是冰冰涼涼的紅酒。5、酒水的回收在買酒的時(shí)候,要首先和店家商量,如果婚禮結(jié)束后,沒(méi)有用沒(méi)有喝的酒是否能退,這個(gè)一般都是可以退的,很少不會(huì)退,所以要先老板協(xié)商好,以免當(dāng)時(shí)候造成不必要的誤會(huì)。
3,一場(chǎng)婚宴需要多少酒 一般根據(jù)賓客來(lái)定
一場(chǎng)婚宴需要多少酒?一些新人可以首先按照婚宴的人數(shù)來(lái)安排結(jié)婚用酒,下面為大家介紹一下結(jié)婚用酒吧。 一場(chǎng)婚宴需要多少酒 一般而言,婚宴用酒數(shù)量根據(jù)邀請(qǐng)嘉賓人數(shù)的不同而有不同,通常,可以按照一人半瓶的量來(lái)計(jì)算。一瓶標(biāo)準(zhǔn)750ml的葡萄酒可以倒6杯,因此一箱酒可以倒72杯。 不過(guò)婚宴用酒量和婚宴時(shí)間也有關(guān)系。如果是在中午,則每人半瓶即可;如果是在晚上,估計(jì)每人需要3/4瓶。當(dāng)然,有備無(wú)患往往是最好的,因此要留出一點(diǎn)以備不時(shí)之需。 婚宴一般用什么酒 1、婚宴上缺不了葡萄酒 一般來(lái)說(shuō),婚禮當(dāng)天會(huì)有很多情況用到葡萄酒。儀式結(jié)束,吃飯間隙,慶祝干杯等,都卻不了葡萄酒。所以,采購(gòu)之前一定要清楚選好葡萄酒的重要性。 3、一定要用起泡酒 如果你希望在慶典之后用起泡的酒品招待賓朋,那么,就可以買一支起泡葡萄酒,再佐以一些表明心意的創(chuàng)新飲品,如橙汁或黑醋栗甜酒。這樣做不但十分討喜,還能降低用酒的成本。 4、婚宴餐用酒 婚宴用酒注意事項(xiàng) 1、敬酒用酒 一般新人在敬酒時(shí)使用香檳敬酒,但是一瓶好的起泡酒如阿爾薩斯起泡酒(Cremant d’Alsace)也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 2、先嘗后買,保證精品 先嘗后買才能確保你挑選到葡萄酒中的精品。建議聚上三五好友,最好是叫上新郎和新娘一起品嘗。大多數(shù)葡萄酒商都會(huì)根據(jù)大家的喜好提前安排一些葡萄酒以供挑選。所以記得先給酒商捎個(gè)電話,他們會(huì)提前做出甄選。 3、簡(jiǎn)單行事 不論你從會(huì)場(chǎng)提供的酒單上選擇葡萄酒,還是自行購(gòu)酒,一定要簡(jiǎn)單行事。實(shí)際上,一款白葡萄酒、一款紅葡萄酒,一款起泡酒,以及一款桃紅葡萄酒足矣。 4、購(gòu)酒返還 許多較好的葡萄酒公司都會(huì)有夠量返還的活動(dòng),這能幫助你在成本預(yù)算的范圍內(nèi)決定購(gòu)買葡萄酒的數(shù)量。 5、螺旋蓋葡萄酒 現(xiàn)在已有越來(lái)越多的葡萄酒是用螺旋蓋而不是軟木塞來(lái)封酒瓶了。所以,不要因?yàn)橐黄科咸丫剖菐菪w的就猶豫不決。要知道,螺旋蓋葡萄酒只是清新年輕的象征,而不是便宜酒的代名詞。 6、省錢方法 有些人會(huì)覺(jué)得香檳和卡瓦會(huì)給人過(guò)于濃郁的感覺(jué)。所以,酒體較輕的起泡酒也許會(huì)更適合愉悅賓朋,而且花費(fèi)也要低一些。 7、帶酒名的菜單 如果想讓賓客對(duì)此次婚宴印象深刻,還可以將葡萄酒的詳細(xì)名稱寫在客人能夠帶走的菜單卡上。 8、關(guān)于開瓶費(fèi) 如果婚宴是在酒店或者餐廳舉行,則需向服務(wù)員咨詢相關(guān)開瓶費(fèi)事宜。當(dāng)然,不同的酒店和餐廳的開瓶費(fèi)是不一樣的,通常,雙方都是可以進(jìn)行協(xié)商的。