三七粉的功效與作用及正確吃法，三七的用途和食用

三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用。可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛癥。三七可以打成粉溫水沖服，一天一小勺，可以三七粉煮雞都是不錯的選擇，如果要找正宗的云南文山是去三七粉可以上土大姐看看，外面賣的三七粉可能會摻假摻面粉在里面。

1.生三七粉的服法　　1)用于治療和預(yù)防高血脂，要生吃，每天5克左右，用溫水或者豆?jié){調(diào)服，三七粉味道較苦，可以適量加一點蜂蜜一起服用?！　?)治療心絞痛，三七粉末，每天2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳?！　?.熟三七粉的服法　　熟三七粉的側(cè)重點是補血，如用于傷后補血、產(chǎn)后補血等效果非常顯著，《本草綱目拾遺》中記載:“人參補氣第一，三七(田七)補血第一”。熟三七粉的服法主要以做成藥膳食用，比如燉雞、燉排骨等，也可以將三七粉加工成熟三七粉，直接服用。　　加工方法如下：1、將三七用食用油炸成微黃(別炸的太焦)，弄干后打成粉既是熟三七粉了?！　?、切片服用，將三七用適量水泡一下，讓其充分吸收水分，然后用蒸籠蒸軟(10-15分鐘)，用刀切片后晾干就好了。

活血，止血。三七粉，1-1.5g每次，每日2次。

籠統(tǒng)的說，三七有生吃和熟吃兩種食用方法，以達到不同的功效。是為生三七和熟三七。三七具有“生打熟補”功效：生三七針對血液方面的疾病及保健功能，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參治跌打勞傷有效，主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛。《本草綱目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪藥解》云：“三七和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。”；服熟三七（用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七），能補血強身。經(jīng)科學(xué)研究并通過臨床試驗證明：三七與人參一樣，含有四環(huán)三萜等補養(yǎng)成份，而且比人含參含量還高， 三七所含的酮類化合物，能促進血液循環(huán)， 擴張冠狀動脈，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負擔(dān)。

三七粉可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛證。 三七粉的作用與功效及食用方法 三七粉的作用 一、三七的其他作用及臨床情況 三七注射液對四氯化碳誘發(fā)的大鼠肝損傷具有治療作用。以三七注射液治療久治不愈的血瘀型慢型肝炎病人，療效顯著，轉(zhuǎn)氨酶全部恢復(fù)正常。 三七對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等多種致病菌具有不同程度的抑制作用。 三七提取物可增強機體的抗輻射能力，減輕輻射對造血系統(tǒng)的損害。 三七制劑對豚鼠、兔和人的離體子宮平滑肌以及人的離體圓韌帶有興奮作用，臨床上以三七制劑治療子宮脫垂、輸卵管阻塞已獲良效。 以三七甲醇提取物治療小兒急性腎炎，療效明顯。 三七皂苷可顯著延長小鼠的游泳時間，表現(xiàn)出較強的抗疲勞作用。

三七粉的作用為活血補血！雙向調(diào)節(jié)血壓！