佛山人喜歡喝的白酒主要有九江米酒、石灣玉冰燒、順德紅米酒等米酒系列,尤其是中老年人在吃早茶的時候,喜歡來半瓶紅米酒,幾乎成為了他們早茶的標(biāo)配。而佛山人喜愛的米酒為啥不一定會成為酒席用酒呢?這主要是因?yàn)槊拙剖菍儆谏弦惠吥腥耍ìF(xiàn)在45歲以上)的最愛,尤其是這一代男性處于青年時期的時候,啤酒沒有現(xiàn)在這么普遍,他們對于健康方面的意識沒有現(xiàn)在的年輕人看的那么重,比較喜歡喝白酒,當(dāng)佛山本土的一些酒廠開發(fā)出適合廣東人口味的低度米酒出來之后,就成為了他們的第一選擇,由此他們喜歡喝米酒幾乎可以說是一種情懷吧!而酒席呢,一個是來賓眾多,不一定全部賓客都是喜歡喝米酒的45歲以上中年男士,其次是辦酒席的如果是婚宴的話,那么青年男女,青年一代對酒的選擇更多的是啤酒和洋酒,很少會選擇喝米酒的。
你們家鄉(xiāng)的白酒是什么品牌?叫什么名字?
大家好,我是CC美食的CC,下面我來給大家回答我們家鄉(xiāng)的白酒這個問題,帶大家來了解一下我們的古鎮(zhèn)家鄉(xiāng)和古鎮(zhèn)名酒。喜歡美食的朋友可以多多關(guān)注,我會經(jīng)常分享美食的教程。同時也歡迎大家來我們賒店古鎮(zhèn)做客,我會帶大家游古鎮(zhèn),品名酒。我的家鄉(xiāng)是河南省社旗縣,是一個聞名世界的古鎮(zhèn),據(jù)史料記載,這個城市源于東漢開國皇帝劉秀。
王莽建立新朝后,倒行逆施,欺壓百姓。新莽地皇三年,皇族劉秀決定興兵于宛(今河南南陽市),推莽興漢。一日,在宛東小鎮(zhèn)一劉記酒館,召集眾賢能人士,商議舉義大事。酒館劉老板拿出好酒招待。酒至半酣,計議商定,唯缺帥旗。劉秀抬眼望外,只見酒館酒幌子正迎風(fēng)招展,中間一斗大的“劉”字耀眼分明。不僅大喜曰:天助我也!遂賒酒旗為帥旗,興兵南陽,大戰(zhàn)昆陽,逐鹿河北,最后定都洛陽。
稱帝后,劉秀念及劉老板賒旗有功,遂封酒館為賒旗店,酒為賒店老酒。該鎮(zhèn)亦因此而改名賒店鎮(zhèn),并一直沿用至今。而從當(dāng)時建朝起,我們這就有了賒店老酒,賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,從“儀狄造酒杯康潤色”到“劉秀賒旗”,可謂源源流長。賒店老酒在生產(chǎn)上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝,運(yùn)用當(dāng)?shù)厣系雀吡弧?yōu)質(zhì)小麥為原料,入三百年泥池老窖、優(yōu)質(zhì)礦泉水加漿,久儲自然老化,科學(xué)降度,精心釀制而成。
酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協(xié)調(diào),純正爽凈。酒度高而烈,低而不淡之特色。特別是不加化學(xué)香料,順其自然,喝后不上頭、不口渴,在強(qiáng)手如林的白酒行業(yè)中更是獨(dú)樹一幟。國內(nèi)外釀酒專家給予高度評價,被譽(yù)為“酒中之秀”、“中原之佳釀”。賒店老酒的歷史可謂源遠(yuǎn)流長,賒店人的釀酒業(yè)可追溯到古老的原始社會末期,夏禹時代。
賒店老酒可以分為以下幾個品種:中國賒酒系列:典型的濃香型白酒風(fēng)格。零號賒酒、一號賒酒、二號賒酒、三號賒酒、四號賒酒、五號賒酒、六號賒酒?永隆統(tǒng)系列紅盒永隆統(tǒng)、三星永隆統(tǒng)、四星永隆統(tǒng)、五星永隆統(tǒng)賒店老酒系列濃之馥郁、雅之高貴、柔之和諧、三十年、情義坊、仁義坊、信義坊、賒店紅花、賒店銀花、賒店金花、皇家珍藏、皇家至尊、東方神韻、東方典雅、十年陳釀、38度精老酒賒店老窖系列醇香、家酒坊、新品天賜、喜慶人家、皇家燒坊、小賒店、賒店大曲、陳泥窖、賒店小燒、福祿壽禧、東方酒歌、東方家園賒店青花瓷系列賒店內(nèi)部品鑒、賒店元青花、賒店明青花、賒店清青花賒店產(chǎn)酒,賒店人愛酒,酒文化淵源久長,大家從小都在糧食酒的香味中長大,都是小有酒量。
岳父是廣東人,送什么酒比較好?性價比高口感好的?
一般廣東人喝洋酒或紅酒較多,如果經(jīng)濟(jì)實(shí)力允許選擇馬爹利XO,價格不算太高也比較有面子,經(jīng)濟(jì)實(shí)力較差就選擇名仕,不過最好買三斤裝的,價格實(shí)惠個大量足。至于紅酒呢,由于紅酒水比較深,現(xiàn)在普遍認(rèn)知度比較高的是奔富,如果送的不是特名貴那種,你得起碼按箱送才夠大氣,至于那種紅酒,這選擇太多了,你也別忽悠老丈人草草的去某寶買,最好知道他的口味,才能選到他喜歡的,你也喜歡的。
在廣東佛山,喝白酒,一般哪個價位哪個牌子比較適合辦酒席?
佛山人喜歡喝的白酒主要有九江米酒、石灣玉冰燒、順德紅米酒等米酒系列,尤其是中老年人在吃早茶的時候,喜歡來半瓶紅米酒,幾乎成為了他們早茶的標(biāo)配。但是在辦酒席的時候呢,選擇白酒的范圍就比較大了,不一定會選擇米酒來作為酒席賓客飲用酒。而佛山人喜愛的米酒為啥不一定會成為酒席用酒呢?這主要是因?yàn)槊拙剖菍儆谏弦惠吥腥耍ìF(xiàn)在45歲以上)的最愛, 尤其是這一代男性處于青年時期的時候,啤酒沒有現(xiàn)在這么普遍,他們對于健康方面的意識沒有現(xiàn)在的年輕人看的那么重,比較喜歡喝白酒,當(dāng)佛山本土的一些酒廠開發(fā)出適合廣東人口味的低度米酒出來之后,就成為了他們的第一選擇,由此他們喜歡喝米酒幾乎可以說是一種情懷吧!而酒席呢,一個是來賓眾多,不一定全部賓客都是喜歡喝米酒的45歲以上中年男士,其次是辦酒席的如果是婚宴的話,那么青年男女,青年一代對酒的選擇更多的是啤酒和洋酒,很少會選擇喝米酒的。
還有一個,米酒在年輕一代人的心目中屬于比較低端,比較普遍的一種酒,尤其是在佛山地區(qū)比較普遍的米酒一般售價都在10元左右一瓶,所以從這方面來說不太適合用做酒席用酒,尤其是婚宴。那么佛山人的酒席一般都用什么酒呢?當(dāng)然了首先得根據(jù)賓客的喜愛?。∫话愕木葡紩?zhǔn)備紅酒、啤酒等酒水,白酒一般選擇瀘州老窖、百年糊涂、諸葛釀啊等白酒,賓客呢根據(jù)喜歡的喜好,自由選擇飲用!不過說實(shí)話,選擇喝白酒的人真的不多??!但是酒席也會準(zhǔn)備少許,一般是百元以上一瓶的瓶裝酒吧!你參加過的酒席,一般都喝的是什么白酒呢?。