1,哪個(gè)牌子的清酒燒酒比較好
清酒的話有大關(guān)、白雪等,但是都是大瓶的,價(jià)格也比較貴燒酒相反都是小瓶的,價(jià)格很便宜,包括真露、喜聞、初飲初樂、楓葉以上這些都能在超市買到,網(wǎng)上的話要看具體情況,而且有些店運(yùn)輸上很成問(wèn)題,要小心
2,日本清酒什么牌子好
按說(shuō)沒有什么牌子不牌子的,酒好不好無(wú)外乎考慮你的口味是什么樣的,你對(duì)酒的檔次要求是什么樣的還有你的經(jīng)濟(jì)承受能力。不過(guò)我們國(guó)家現(xiàn)在清酒銷售比較混亂,除了白鶴、日本盛、菊正宗、月桂冠、松竹梅、賀茂鶴、白雪這幾家知名品牌之外,其他品牌有很多貓膩,很多店都價(jià)格虛高,坑不懂的人(當(dāng)然了,這個(gè)現(xiàn)象在我們國(guó)家很多商品的零售中都能見到)。。。所以現(xiàn)在要買清酒的話,還是從我說(shuō)這幾個(gè)牌子里挑比較保險(xiǎn)一些~其他的樓主沒有問(wèn)起,我也就不用多說(shuō)了。
日本清酒
3,日本清酒哪種好
每個(gè)人的口味不一樣. 喝著順口就覺得好. 我老公覺得白鶴冷酒好喝,薩摩若松乃露也好喝. 清酒不像國(guó)內(nèi)白酒那樣價(jià)格相差那么懸殊.
你要什么價(jià)位的?日本清酒品牌很多 比較常見的品牌有日本盛月桂冠白雪白鹿白鶴清酒菊正宗富貴清酒上善如水久保田百壽 千壽 萬(wàn)壽八海山 什么價(jià)位都有 規(guī)格也不一樣 1800ml 720ml 300ml都有 這些都比較好的 希望給你有所幫助
這個(gè)問(wèn)題很難說(shuō),因?yàn)槿说奈队X是有一些個(gè)體差異的。清酒根據(jù)味道可以分甘口、辛口兩個(gè)極端,所有清酒都是介于這2個(gè)極端之間的,所以任何一瓶酒都有甘口(甜)和辛口(并非辛辣,而是無(wú)糖的單純的酒味,類似于干紅葡萄酒的定義吧)的成分,只是比例不同。自然釀造的話,一般都是辛口酒,市面上絕大部分清酒都是辛口。但是辛口酒里有部分的口感是有比較明顯的甘甜的味道的,很常見的比如白鶴普通清酒,月桂冠普通清酒(進(jìn)口)以及日本盛本釀造清酒等,而且這3種都是辛口酒。而甘口酒很多都是通過(guò)額外添加其他添加劑得來(lái)的,這種類型的酒似乎叫增釀造?我不是很確定。這類酒是可以表現(xiàn)出明顯的甜味的,目前市面上很常見的有白鶴的圓圓(紅色塑料盒裝,2l),白雪每日之語(yǔ)。樓主是剛接觸清酒嗎?我上面推薦的那3種辛口酒更推薦白鶴的普通清酒,因?yàn)檫@個(gè)最便宜,而且口感也很棒,性價(jià)比最高。后面說(shuō)這2種甘口酒,我沒有喝過(guò),樓主可以嘗嘗。
4,喝清酒選擇哪個(gè)品牌
個(gè)人感覺在國(guó)內(nèi)的話選擇相對(duì)知名品牌為好,小品牌價(jià)格欺詐很厲害,同檔規(guī)格的有時(shí)候能比名牌貴好幾十甚至上百元。國(guó)內(nèi)很好的品牌有白鶴、菊正宗、白雪、日本盛、大關(guān)、月桂冠、賀茂鶴,還有一個(gè)牌子有點(diǎn)特殊,松竹梅,銷售的主要是國(guó)產(chǎn)的酒,口感還可以吧,米香味比較好,其他的乏善可陳。除了松竹梅,月桂冠、日本盛、大關(guān)在中國(guó)也有廠,其中日本盛的國(guó)產(chǎn)酒千萬(wàn)別買,根本就不是清酒味,不過(guò)日本盛日本產(chǎn)的酒還是非常棒的,本釀造日本盛強(qiáng)力推薦!月桂冠的國(guó)產(chǎn)酒雜味比較重,要是避光沒注意的話就沒法喝了。大關(guān)國(guó)產(chǎn)的沒喝過(guò),進(jìn)口的中規(guī)中矩,口感偏烈性。入門的話,有幾個(gè)很好的推薦,酒氣重的有辛口白鶴、菊正宗本釀造、大關(guān)本釀造、辛口月桂冠;口味適中的有普通白鶴、日本盛本釀造、松竹梅國(guó)產(chǎn);口感柔軟的普通白雪(紅色標(biāo)簽)、進(jìn)口普通月桂冠。如果樓主很有錢的話那就隨便喝吧,哪個(gè)貴買哪個(gè),最高規(guī)格是純米大吟釀。至于清酒規(guī)格,網(wǎng)上資料挺多的,我也在其他人問(wèn)題里回答過(guò),樓主可以參考:那個(gè)回答被BAIDU和諧了,只有我能看到,我就把內(nèi)容貼過(guò)來(lái):清酒分級(jí)也很清楚,一般有2個(gè)分級(jí)規(guī)則,兩者有交叉,形成更細(xì)化的分級(jí)。首先按是否全部成分為直接釀造獲得,分純米和非純米,非純米的不會(huì)注明非純米,只是不會(huì)標(biāo)注純米,這個(gè)指標(biāo)對(duì)酒的品質(zhì)有一定影響。另外一個(gè)是按精米率高低劃分,清酒如同其名稱一樣,對(duì)其成分要求非常嚴(yán)格,米的外層含有對(duì)釀酒不利的雜質(zhì),往往會(huì)被打磨掉,剩的部分越少,品質(zhì)越高。按精米率,從低到高又分本釀造(70%精米率即拋棄外面30%,留70%),吟釀(60%)和大吟釀(50%)。
白鶴,月桂冠都比較合適,日本盛也不錯(cuò)。這3個(gè)品牌的酒雖然主要都是辛口酒,但口感都很清淡,柔和。白鶴的普通清酒還有純米,日本盛本釀造,前兩者口感清新淡雅,后者各種口味很均衡。不推薦喝白鶴辛口酒,在清酒里,酒氣過(guò)于凜冽。而月桂冠雖然在日本的產(chǎn)品線非常豐富,但目前國(guó)內(nèi)品種很單一,主要就是普通清酒,辛口和本釀造(這個(gè)太貴,150多720ml,有這錢就直接喝白鶴純米了),建議喝進(jìn)口的月桂冠普通清酒,口感適合女性。另外,上面這3個(gè)牌子白鶴都是進(jìn)口,月桂冠在丹陽(yáng)有酒廠,其產(chǎn)品和進(jìn)口的相比口感略有差距,主要體現(xiàn)在雜味上,可能和水質(zhì)有關(guān)系。日本盛以進(jìn)口為主,另外在一些很野的網(wǎng)店見過(guò)所謂國(guó)產(chǎn),廠商是南通一家清酒廠,那個(gè)廠生產(chǎn)的菊印清酒,雖然號(hào)稱本釀造,但口感很糟糕,所以日本盛購(gòu)買的時(shí)候一定要注意,一來(lái)看是否進(jìn)口,二來(lái)不要在野店買。