廣西人的口味一般比較重，喜歡搞一些稀奇古怪的自釀酒喝。有的廣西人喜歡抓蛇泡酒，從山上抓一條野生的蛇放進酒罐子里面泡酒，味道挺重口味的，建議大家在抓蛇的過程中一定要注意安全，千萬不要讓蛇傷到了，如果不幸被蛇咬傷了，大家要及時去醫(yī)院搶救治療，蛇毒很嚴重的。
廣西人愛喝哪些重口味的泡酒？
廣西人的口味一般比較重，喜歡搞一些稀奇古怪的自釀酒喝。有的人喜歡去山上面采摘表皮帶刺野果子金櫻子回家，把刺去掉，用桂林三花酒泡酒裝進大酒罐子里面，泡很長時間，聽說果酒的功效挺不錯的，可以治療很多疾病。有的廣西人喜歡抓蛇泡酒，從山上抓一條野生的蛇放進酒罐子里面泡酒，味道挺重口味的，建議大家在抓蛇的過程中一定要注意安全，千萬不要讓蛇傷到了，如果不幸被蛇咬傷了，大家要及時去醫(yī)院搶救治療，蛇毒很嚴重的。
我覺得敢喝蛇酒的人挺厲害的，膽子很大，我看到蛇酒覺得挺惡心的，用酒泡蛇尸體，可能會存在一些毒素，不太干凈。有的人喜歡泡藥酒，比如說去郎中那里抓幾副中藥放進酒罐子里面泡一段時間，喜歡喝藥酒的人說藥酒泡得越久，功效越好，個人覺得大家如果身體不舒服還是早點去醫(yī)院檢查吧，不要總寄希望在藥酒上面。廣西桂林這邊盛產(chǎn)葡萄、草莓等水果，很多農戶喜歡泡葡萄酒和草莓酒，味道挺不錯的，顏色很好看。
自己在家喝酒，一般會選哪幾道菜下酒？為什么？
自己在家喝酒，一般會選哪幾道菜？自己在家喝酒要根據(jù)當時是什么樣心情來決定選什么樣的菜。心情一般有兩種：一種是心情郁悶難過，一種是心情舒暢快樂郁悶難過的時候，喝酒是主要的，一般都是大口大口地喝酒，目的是讓自己早早進入暈暈乎乎的狀態(tài)，這樣就可以忘掉一些煩惱和不開心的事，對于下酒菜的要求也就沒有什么講究了：花生米、酸辣白菜、蘿卜絲、變蛋、火腿腸、罐頭……也就是說隨便一點，簡單一點就行。
因為吃啥都是一個味。舒暢快樂的時候，這個時候喝酒就有些講究了。酒要喝自己平時最喜歡的，下酒菜也要吃自己愛吃的，葷菜、素菜都要有，即便是麻煩一點的菜，花上兩個小時做也是可以的：辣子雞、麻辣豆腐、啤酒鴨、清蒸鱸魚、豆瓣魚、糟魚、麻辣兔子如果是大冷天，可以吃熱鍋，魚鍋、羊肉鍋、雞鴨鍋，再配上一個小蘸碟，一邊吃菜，一邊喝酒，一定很爽。
