老酒回收生意怎么做，老酒回收的盈利在什么地方

回收價(jià)格比較低,逃稅,再以比市場(chǎng)便宜的價(jià)格流入餐飲,酒店,或市場(chǎng),屬于差價(jià)盈利的模式.要不得哦.

第一，你要喜歡，對(duì)老酒，對(duì)酒文化感興趣，第二，盈利是第二位的，第三，能認(rèn)識(shí)志同道合的朋友，互相交流，不亦樂(lè)乎；第四，要有一個(gè)平臺(tái)，比如你在經(jīng)營(yíng)酒或做酒的朋友多。第四，要有耐心，不為賺錢才能賺錢

　　藏酒圈大概分以下幾種類型：　　一是酒器酒具古董收藏圈：我省文物收藏家張順魯和天下收藏負(fù)責(zé)人王安樂(lè)都收藏有不少古代酒器酒具，其中不乏稀世珍品；洛陽(yáng)的“酒壺先生”將自己所藏古代酒器酒具，專門建立了私藏博物館。　　二是老名酒收藏圈：“中國(guó)老茅臺(tái)收藏第一人”張總結(jié)集十年之功，收藏老茅臺(tái)1萬(wàn)多瓶，價(jià)值數(shù)億。除了老茅臺(tái)之外，五糧液、劍南春、瀘州老窖及八大名酒，還有一些地方名酒，越老越值錢，成為藏酒玩家爭(zhēng)相追逐的寵物，也成就了不少囤積居奇的大玩家?！　∪蔷瓢媸詹厝Γ核^酒版，是指酒的樣板。酒版又稱酒辦、酒伴、酒樣、“迷你”酒，是一些酒廠按比例將各種名酒縮小制成，專為促銷宣傳、專家品鑒、收藏者收集而特意生產(chǎn)的微型瓶裝酒?！　【瓢媾c原裝酒在外觀、材質(zhì)、酒液、酒標(biāo)上完全一樣，瓶?jī)?nèi)裝有30到50毫升的原酒。目前國(guó)內(nèi)專門收藏酒版的酒友已形成一個(gè)專業(yè)群體。開(kāi)封的高廣聯(lián)就是這方面的杰出代表人物。走進(jìn)高廣聯(lián)的家中，你可以看到每個(gè)房間的酒架布滿四壁，數(shù)千套國(guó)內(nèi)外的酒版密密麻麻擺滿酒架?！　∷氖瞧坑讶?。酒干倘賣無(wú)。專門收藏酒瓶子的也已形成一個(gè)龐大群體。所藏酒瓶，有古有今，有單個(gè)也有成套成系列的?！　〕酥猓詹鼐茐?、酒標(biāo)，也是玩家一樂(lè)。古今中外，無(wú)所不收，只要覺(jué)好，就拿來(lái)主義。　　十年以上的品牌酒最有收藏價(jià)值　　美酒收藏，最初只是一種對(duì)白酒的喜愛(ài)和對(duì)酒文化的欣賞。近幾年來(lái)，隨著名酒逐漸漲價(jià)，陳年老酒更具有了一種投資價(jià)值，引發(fā)美酒收藏日益升溫，美酒收藏已成為新時(shí)期流行的一種文化生活方式。　　在河南藏酒圈里，不僅茅臺(tái)、五糧液、劍南春等全國(guó)大牌名酒備受青睞，連河南地方名酒超過(guò)十年以上的也備受關(guān)注且價(jià)值倍增。在酒類收藏界，超過(guò)十年以上的品牌，就算老酒，有很高的收藏價(jià)值?！　±畈吒嬖V記者，十年前幾元錢一瓶的杜康酒，目前市場(chǎng)價(jià)已超過(guò)百元。于是，近年來(lái)已有不少酒類經(jīng)銷商把老酒回收和銷售當(dāng)成一門生意來(lái)做，在鄭州煙酒店，老酒回收的招牌隨處可見(jiàn)。還有不少老酒收購(gòu)業(yè)務(wù)員，活躍在全國(guó)各地市場(chǎng)，逐漸成為一個(gè)職業(yè)性隊(duì)伍?！　‘?dāng)前的藏酒民間熱，也帶動(dòng)了名酒企業(yè)的藏酒開(kāi)發(fā)熱、推廣熱，甚至有人提出“開(kāi)啟藏酒營(yíng)銷元年，創(chuàng)造未來(lái)文化遺產(chǎn)”的口號(hào)。　　在名酒收藏?zé)岬氖袌?chǎng)背景下，各大名酒企業(yè)大都紛紛推出具有收藏、珍藏價(jià)值和標(biāo)志性的限量版文化紀(jì)念酒、文化藝術(shù)酒、文化禮品酒等高端形象產(chǎn)品，并將其作為品牌宣傳和文化營(yíng)銷的重要手段。　　據(jù)了解，豫酒六朵金花(宋河、仰韶、杜康、寶豐、張弓、賒店豫酒)及一些地方名酒，大都推出一些限量版收藏酒作為形象產(chǎn)品，成為藏酒愛(ài)好者的新寵。

高度酒（低度酒時(shí)間長(zhǎng)了酒精揮發(fā)完就成水了）。名牌酒（劣質(zhì)的酒渾濁，口感不好，藏了也白藏）

我是在長(zhǎng)沙開(kāi)名煙名酒店的，我們回收后有的在店子里買有的就發(fā)到外省去。

庫(kù)存管理是準(zhǔn)確把握零售客戶需求、提高市場(chǎng)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的重要方法。那么零售客戶應(yīng)該如何進(jìn)行安全的庫(kù)存管理呢？記者就此采訪了一些經(jīng)驗(yàn)豐富、經(jīng)營(yíng)優(yōu)秀的零售戶以及專業(yè)的客戶經(jīng)理來(lái)教大家如何進(jìn)行安全庫(kù)存?！?.5倍原則” 1.5倍原則法是指最安全的存貨量等于一個(gè)銷售周期正常銷量的1.5倍，按照這個(gè)原則確定每個(gè)訪銷周期的卷煙訂貨量。 據(jù)深圳煙草公司客戶經(jīng)理曹桂華介紹：“1.5倍原則”是一個(gè)安全存貨原則。安全存貨量=1個(gè)周期內(nèi)的實(shí)際銷量×1.5。在這個(gè)公式指導(dǎo)下，安全訂貨量=安全存貨量－現(xiàn)有庫(kù)存。 其中，要注意的是，現(xiàn)有庫(kù)存是陳列商品和儲(chǔ)備商品之和。abc分類法 成都市中新街中新店王老板有一套庫(kù)存管理法——2 8管理法則?！蓖趵习褰忉專骸皟H占銷量的20%的商品，卻占銷售利潤(rùn)的80%，把這類...庫(kù)存管理是準(zhǔn)確把握零售客戶需求、提高市場(chǎng)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的重要方法。那么零售客戶應(yīng)該如何進(jìn)行安全的庫(kù)存管理呢？記者就此采訪了一些經(jīng)驗(yàn)豐富、經(jīng)營(yíng)優(yōu)秀的零售戶以及專業(yè)的客戶經(jīng)理來(lái)教大家如何進(jìn)行安全庫(kù)存。“1.5倍原則” 1.5倍原則法是指最安全的存貨量等于一個(gè)銷售周期正常銷量的1.5倍，按照這個(gè)原則確定每個(gè)訪銷周期的卷煙訂貨量。 據(jù)深圳煙草公司客戶經(jīng)理曹桂華介紹：“1.5倍原則”是一個(gè)安全存貨原則。安全存貨量=1個(gè)周期內(nèi)的實(shí)際銷量×1.5。在這個(gè)公式指導(dǎo)下，安全訂貨量=安全存貨量－現(xiàn)有庫(kù)存。 其中，要注意的是，現(xiàn)有庫(kù)存是陳列商品和儲(chǔ)備商品之和。abc分類法 成都市中新街中新店王老板有一套庫(kù)存管理法——2 8管理法則?！蓖趵习褰忉專骸皟H占銷量的20%的商品，卻占銷售利潤(rùn)的80%，把這類商品分類命名為a類；占銷量的40－60%的商品，銷售利潤(rùn)占15%，把這類商品命名為b類；而占銷量的30－40%的商品，銷售利潤(rùn)卻只占5%，把這類商品命名為c類?！?王老板認(rèn)為這種庫(kù)存管理方法相對(duì)簡(jiǎn)便，他一直按照這種方法將商品進(jìn)行abc分類庫(kù)存管理，在進(jìn)貨資金的傾斜上，在庫(kù)存商品的數(shù)量、庫(kù)存商品的擺放上，都優(yōu)先考慮a類商品應(yīng)。分類安全系數(shù)法 安徽合肥利泉名煙名酒站吳官付老板也給大家介紹了一種庫(kù)存方法——分類安全系數(shù)法。 吳老板介紹，分類安全系數(shù)法是根據(jù)店面經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況將卷煙分成4種類型，而它們的安全系數(shù)不同： 一、常銷品種：它的銷售有一定的規(guī)律性和周期性，而且?guī)齑嫦鄬?duì)較大，比較容易掌握，建議安全庫(kù)存量=訂貨周期平均銷售量×1.2。 二、贏利品種：它的銷售可以帶來(lái)較高的利潤(rùn)，由于此類卷煙的消費(fèi)者范圍較小，因此銷售速度相對(duì)較慢，而且沒(méi)有規(guī)律性，為了保證銷售的連續(xù)性，建議安全庫(kù)存量=訂貨周期平均銷售量×1.3。 三、季節(jié)性品種：此類品種的銷售隨機(jī)性較強(qiáng)，而且?guī)齑嫦鄬?duì)較少，如果按照正常的銷售量庫(kù)存，就會(huì)造成經(jīng)常性的脫銷斷檔，因此建議安全庫(kù)存量=訂貨周期平均銷售量×1.5。 四、新品種：首次上柜的數(shù)量應(yīng)根據(jù)新品的價(jià)位，客戶的銷售結(jié)構(gòu)、水平來(lái)確定，一般不宜過(guò)多在1－3條之間。如果試銷的效果理想可以逐漸加大庫(kù)存量。存貨周轉(zhuǎn)法 福建怡靜煙酒店邱老板開(kāi)店有10多年，經(jīng)驗(yàn)豐富，經(jīng)營(yíng)有方，他給大家補(bǔ)充了一個(gè)與前面幾種方法搭配運(yùn)用的庫(kù)存管理方法：存貨周轉(zhuǎn)就是依據(jù)先進(jìn)先出的原則對(duì)暫時(shí)未賣出的商品進(jìn)行循環(huán)。存貨周轉(zhuǎn)直接刺激銷售，如果陳列在貨架或柜臺(tái)上的貨物賣完了，不及時(shí)補(bǔ)貨，就會(huì)失去許多銷售機(jī)會(huì)，而存放在倉(cāng)庫(kù)里的商品也是無(wú)法賣出去的，失去的銷售機(jī)會(huì)將不再來(lái)?！?邱老板介紹，存貨周轉(zhuǎn)包括兩種類型：前線存貨和后備存貨。前線存貨是指陳列在貨架上準(zhǔn)備出售的散裝貨物；后備存貨是指存放在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)用于補(bǔ)貨的貨物。做好存貨周轉(zhuǎn)，應(yīng)定期做柜臺(tái)、貨架甚至倉(cāng)庫(kù)里的商品的存貨周轉(zhuǎn)，將里面剩余的商品拿出來(lái)，將新貨放進(jìn)去，然后再將拿出的商品擺放在外面，保證隨手可拿到的賣給消費(fèi)者的卷煙品質(zhì)優(yōu)良。