可以說(shuō),沒(méi)有甘蔗,就沒(méi)有莫吉托。由于其中使用的新鮮薄荷葉,加上被譽(yù)為古巴國(guó)酒“朗姆酒”的獨(dú)特白酒加持,莫吉托一開(kāi)始口感清爽宜人,但回味強(qiáng)烈,令人倍感清爽。莫吉托屬于調(diào)酒還是奶茶?你好,很高興回答這個(gè)問(wèn)題。
莫吉托是屬于調(diào)酒,還是屬于奶茶飲品?怎么制作?
莫吉托是屬于調(diào)酒還是奶茶?您好,很高興我來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。要知道奶茶是不含酒精的奶味飲品,而作為經(jīng)典雞尾酒之一的莫寄托,其酒精含量大概在10度到20度之間,自然是屬于調(diào)制酒。莫吉托(Mojito)一詞誕生于1910年的古巴,據(jù)說(shuō)是當(dāng)時(shí)旅居在哈瓦那的美國(guó)著名作家海明威的心頭摯愛(ài)。下面分享一下制作過(guò)程。材料準(zhǔn)備:白朗姆酒:45ml(選用百加得的白朗姆酒即可,如果想更好些可以選擇哈瓦那俱樂(lè)部3年陳釀)青檸檬:半個(gè)糖漿:5ml(推薦選用莫林牌莫西多薄荷味糖漿)新鮮的薄荷葉適量(一定要新鮮的,這樣才能搓出薄荷的香味來(lái))制作過(guò)程:1.?將青檸檬切塊,去籽兒(這一步非常重要,否則后患無(wú)窮),與糖漿一起倒入酒杯中(最好是要厚實(shí)一點(diǎn)的哈),用搗汁棒(也可以用不銹鋼勺子等代替)適度擠壓出汁即可;2.?將新鮮的薄荷葉子放在手心輕輕揉搓,這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界是如此的清涼舒爽(手動(dòng)滑稽);3.?將揉搓過(guò)的薄荷葉子和45ml白朗姆酒一起倒入酒杯中;4.?最后加入適量的碎冰和雪碧,將酒杯填滿(不喜歡糖的小伙伴可以加入蘇打水),這樣一杯色澤晶瑩透亮,點(diǎn)綴著嫩綠色的莫吉托就做好了。
由于里面用到了新鮮的薄荷葉子,再加上素有古巴國(guó)酒“朗姆酒”這種極具個(gè)性的烈酒加持,使得莫吉托初喝口感清爽怡人卻又回味濃烈,有一種沁人心脾的感覺(jué)。素有調(diào)酒界清涼第一名的莫寄托,因?yàn)槠涞徘逅耐庥^,常常給人一種“勁兒不大”的錯(cuò)覺(jué),實(shí)際上仍然是一種烈性的調(diào)制酒。在炎炎夏日和三五好友來(lái)上一杯莫吉托,既能夠驅(qū)趕滾滾熱浪還可以熱烈氣氛,何樂(lè)而不為呢。
拋開(kāi)情懷人氣,周杰倫的新歌《Mojito》到底怎么樣?
正常水平,沒(méi)驚喜,但比其它許多的歌手的歌又要好,主要有兩方面的原因!第一,還是周氏風(fēng)格,他寫了快400首歌,大家可能有一定的審美疲勞,所以就算是精品,也不一定表現(xiàn)的很喜歡,反而是一些平時(shí)沒(méi)怎么聽(tīng)周杰倫歌的人,一聽(tīng)這首歌就喜歡上了!第二,杰倫的水平還是有的,放眼全國(guó),也沒(méi)有幾個(gè)或幾乎沒(méi)有人有他那樣的水平或音樂(lè)才華。
什么是「莫吉托(mojito)」,它的文化淵源是怎樣的?
不得不說(shuō)周董是真神奇,一首歌帶火了一款雞尾酒。真想不到如果周董直播帶貨的話會(huì)火到什么程度。莫吉托(Mojito)是一款起源于古巴巴革命時(shí)期的浪漫舊時(shí)代一款雞尾酒。它以白朗姆酒作為基酒,配以糖、青檸汁、薄荷和蘇打水調(diào)制而成。古巴位于北美洲,其主要農(nóng)作物為甘蔗,所以甘蔗也成了當(dāng)?shù)厝嗣裆钪凶钪匾囊徊糠帧?/p>
莫吉托(Mojito)的基酒白朗姆酒就是蒸餾后經(jīng)活性炭過(guò)濾入桶陳釀一年以上的朗姆酒,其具有酒味較干,香味不濃的特點(diǎn)。因此多被用來(lái)做雞尾酒使用。而在傳統(tǒng)的莫吉托(Mojito)中,也是用甘蔗汁來(lái)代替糖的。可以說(shuō)沒(méi)有甘蔗就沒(méi)有莫吉托(Mojito)。關(guān)于莫吉托(Mojito)的起源則與古巴作為殖民地的歷史有著深遠(yuǎn)的關(guān)系。
1492年,哥倫布航海發(fā)現(xiàn)古巴島,隨即西班牙人占領(lǐng)了古巴。1762年英國(guó)人打敗西班牙人隨后占領(lǐng)古巴,英國(guó)人占領(lǐng)古巴后,著名海盜佛朗西斯.德雷克將一種海盜飲品“德拉蓋Draque”帶到島上,這種飲品成了后來(lái)莫吉托(Mojito)的原型。1763年《巴黎條約》簽定,西班牙用佛羅里達(dá)的大部分領(lǐng)土換回了古巴。
然后開(kāi)始統(tǒng)治古巴135年。所以古巴帶有很深的西班牙烙印,目前古巴的官方語(yǔ)言是西班牙語(yǔ)。Mojito的發(fā)音來(lái)源于西班牙一種帶有酸橙汁風(fēng)味的飲料:Mojo醬。而“Mojo”這個(gè)詞來(lái)源于西班牙語(yǔ)動(dòng)詞“Mojar”,意思是“弄濕”。西班牙人來(lái)到古巴后,當(dāng)?shù)馗牧嫉摹癉ragai Draque”讓西班牙殖民者想起了Mojo醬。