它由優(yōu)質(zhì)大麥和啤酒花制成,具有獨(dú)特而豐富的口感,受到正宗窖藏啤酒鑒賞家的廣泛贊譽(yù)。StellaArtois是世界上最暢銷的比利時(shí)啤酒。比如武漢工業(yè)園區(qū)生產(chǎn)的范神父啤酒和武漢工業(yè)園區(qū)生產(chǎn)的白啤酒,乖乖,老王舍不得買。他們花了一樣的錢,買不到進(jìn)口的原瓶。這就是國(guó)產(chǎn)啤酒的現(xiàn)狀,同時(shí)降低了人們對(duì)啤酒的認(rèn)知。
國(guó)產(chǎn)有釀造精良,口味不錯(cuò)的啤酒嗎,都有什么品牌的?
國(guó)產(chǎn)的青島原漿泰山原漿最精良。青島系列的奧古特金質(zhì)小炮彈全麥白啤酒還行!其它基本上都是淪為陪襯,為什么?同質(zhì)化太嚴(yán)重咧!在8度9度的工業(yè)拉格世界里,想要找一款好啤酒,只能太難了!這些號(hào)稱清爽的啤酒,越做越虛,5塊錢一瓶的已經(jīng)不便宜了吧,但口感還是稀薄,麥芽的香氛也是若有若無的。雪花,你喝喝看,拉格的代名詞,麥芽香氛幾乎沒有,網(wǎng)紅大烏蘇,你喝喝看,有勁兒是特色,醇厚感表現(xiàn)太水。
別說國(guó)產(chǎn)了,就是武漢工業(yè)區(qū)生產(chǎn)的外國(guó)啤酒牌子,都不盡人意,包括浙江生產(chǎn)的荷蘭喜力牌。比如武漢工業(yè)園區(qū)生產(chǎn)的范佳樂教士啤酒,生產(chǎn)的福佳白啤酒,乖乖,老王都不忍心去買,花了同樣的錢,買不到進(jìn)口原瓶裝。那里的福佳白小瓶裝可以做到五塊五毛錢一瓶,但也讓人攥緊錢包,不忍心買。就算韓國(guó)產(chǎn)地的福佳白,和原瓶比利時(shí)福佳白都不是一個(gè)檔次,人家原產(chǎn)地的根本就沒有大米,韓國(guó)進(jìn)口罐裝的酒擁有了大米。
那口感淡爽了不少,顏色也不對(duì),再搖晃,倒出來之后也看不到酵母沉淀,直觀的濃郁度就差了很多。再說國(guó)產(chǎn)精良的啤酒。除了開頭老王說的那幾款還行,國(guó)產(chǎn)的啤酒要好喝,一定要尋找打著原漿牌子的啤酒,而不是標(biāo)注了什么原汁麥的,看著字眼標(biāo)注的不錯(cuò),其實(shí)喝起來,心里頭馬上羊駝呼嘯!國(guó)產(chǎn)啤酒最差勁的不是含有大米,而是缺少麥香味。
過去的陜西白寶雞啤酒,還有很多地方啤酒也都含有大米,但是瑕不掩瑜,你能喝到麥香味道!就是在常溫的口感下,香味都能飄很遠(yuǎn)?,F(xiàn)在的啤酒你試試看,能喝到麥香嗎?所以國(guó)產(chǎn)啤酒,絕大部分麥香味消失了,而且消失了起碼20年之久。這就是國(guó)產(chǎn)啤酒的現(xiàn)狀,與此同時(shí)還拉低了人們對(duì)啤酒的認(rèn)知。青島奧古特500ml罐裝單價(jià)在10元左右,已經(jīng)算精良啤酒,口感表現(xiàn)尚可。
有哪些口感不錯(cuò)的啤酒值得推薦?
口感比較好的啤酒有下面幾種,根據(jù)個(gè)人選擇不同可以參考一下首先,不要選擇加大米玉米淀粉啤酒糖漿啤酒花制品酒花浸膏的工業(yè)水啤,特別是國(guó)產(chǎn)的,那就不是啤酒。其次,根據(jù)分類可以給你推薦這幾種工業(yè)啤酒喜力鐵金剛麒麟一番榨札幌。德式小麥啤酒保拉納小麥啤酒也叫柏龍,性價(jià)比最高的白啤艾英格小麥啤酒個(gè)人喝過口感最好的德式小麥,沒有之一只有唯一施納德系列施納德5號(hào)最經(jīng)典。
修道院啤酒羅斯福8號(hào)智美金帽有人可能的說智美最好的是藍(lán)帽,這個(gè)沒錯(cuò),但論口感來說智美金帽真的很不錯(cuò)西麥爾三料阿詩金啤酒。黑啤健力士世濤獅子世濤。國(guó)產(chǎn)啤酒龍山泉白啤燕京原漿白啤。還有比利時(shí)的圣佛洋塞松,口感細(xì)膩醇厚,特別好喝。當(dāng)然,還有很多啤酒口感很好,只不過大部分不能接受,比如美式IPA渾濁型IPA督威三花帝國(guó)世濤等等這些重口味的啤酒。
現(xiàn)在好多超市賣的德國(guó)的罐裝啤酒,是原裝正品的嗎?質(zhì)量可以嗎?
我是大臉貓,很高心回答您的問題。首先要區(qū)分原裝進(jìn)口啤酒和原裝原瓶進(jìn)口酒,原裝進(jìn)口啤酒中有些酒體本身是國(guó)外生產(chǎn),運(yùn)回國(guó)內(nèi)酒廠灌裝封口,原裝原瓶進(jìn)口酒是國(guó)外灌裝封口再貼中文標(biāo)簽,然后進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。如果是在國(guó)內(nèi)灌裝,那么酒企一次可以運(yùn)輸更多酒液,成本會(huì)降低很多,銷售價(jià)格也會(huì)便宜一些,但是中間環(huán)節(jié)就容易出問題,比如加入其它酒體或者灌裝品質(zhì)不一的酒,也有可能灌裝環(huán)境不達(dá)標(biāo),品控做不到位。
所以買進(jìn)口啤酒的時(shí)候,不要買名牌啤酒,尤其是網(wǎng)購啤酒。告訴我怎么分辨是不是正品?首先看外觀標(biāo)簽。進(jìn)口啤酒會(huì)在包裝上標(biāo)明生產(chǎn)國(guó)和原產(chǎn)地。其次,看條形碼。前三位數(shù)字代表國(guó)家,德國(guó)是400,440。每種啤酒都有自己獨(dú)特的條形碼。終于嘗到了。當(dāng)然,這不能作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。德國(guó)啤酒很大一部分是假洋鬼子,有一部分是注冊(cè)商標(biāo),比如Waxx,更多的是貼牌。