樹(shù)莓酒有什么功效,農(nóng)村滿山遍野生長(zhǎng)的樹(shù)莓

當(dāng)然,隨著人們對(duì)樹(shù)莓功效的認(rèn)可,很多人都瞄準(zhǔn)了樹(shù)莓種植,看好樹(shù)莓的發(fā)展前景,開(kāi)始人工種植。覆盆子葉具有清熱利咽、消腫解毒的作用,可用于目赤腫痛等。樹(shù)莓根具有良好的活血、利尿、祛風(fēng)作用,樹(shù)莓葉具有消炎消腫、解毒作用。樹(shù)莓的種類很多,有紅樹(shù)莓、黑莓、無(wú)毛樹(shù)莓等等。

樹(shù)莓有什么作用?

樹(shù)莓的功效與作用有哪些? 樹(shù)莓具有一定的益腎澀精助陽(yáng)明目解毒化痰止渴解酒等作用,可用于醉酒遺精等癥。樹(shù)莓的葉具有清熱利咽消腫解毒的能功效,可用于目赤腫痛咽喉疼痛等。果實(shí)和葉中的有效成分具有延緩衰老提高免疫等作用。 樹(shù)莓含有糖類果膠多種維生素有機(jī)酸,以及礦物質(zhì)等成分。有研究顯示,樹(shù)莓中的部分化學(xué)成分可對(duì)癌細(xì)胞的突變具有較強(qiáng)的抑制效果,可以改變正常細(xì)胞對(duì)基因損壞,進(jìn)而影響體內(nèi)腫瘤的生長(zhǎng)。

農(nóng)村滿山遍野生長(zhǎng)的樹(shù)莓,人工怎么種植?泡酒有什么功效?

樹(shù)莓在我們膠東半島農(nóng)村被稱作坡盤頭,小的時(shí)候還在想,為什么這種好吃的野果叫坡盤頭呢?后來(lái)自己覺(jué)得好像因?yàn)檫@種水果是生長(zhǎng)在山坡上吧。記得那時(shí)候,小孩子們上山上摘了坡盤頭直接吃,而一些大人則是將它摘回家以后用來(lái)泡酒喝,這種野果泡酒有什么作用呢。如果種植的話,又該如何種植呢?農(nóng)村的坡盤頭主要是生長(zhǎng)在溝幫山坡或是河邊等處,記得小時(shí)候每當(dāng)坡盤頭成熟的季節(jié),小伙伴們放學(xué)之后就會(huì)三三兩兩地在山坡上尋覓,直接摘下來(lái)吃。

那些熟透的坡盤頭呈鮮紅色,吃起來(lái)也是甜甜的。而沒(méi)有熟透的帶有綠色的坡盤頭吃起來(lái)就帶有酸頭,但在那個(gè)年代,農(nóng)村的孩子很少有什么水果吃,能吃上這野果,就十分滿足了。長(zhǎng)大以后才知道,這種我們口中的坡盤頭有自己的學(xué)名,叫覆盆子,也有叫樹(shù)莓的。它的果實(shí)中含有一種不飽和脂肪酸,能夠促進(jìn)前列腺荷爾蒙的分泌。所以農(nóng)村的一些成年人都會(huì)摘一些坡盤頭,拿回家泡酒喝,可以起到補(bǔ)腎和壯陽(yáng)的作用。

而且坡盤頭具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,成熟的坡盤頭中含有抗氧化物,還能夠緩解因心絞痛等血管方面疾病帶來(lái)的疼痛感。一般農(nóng)村人用坡盤頭泡酒,都是采用那些高度酒炮制。將采回去的坡盤頭去除雜質(zhì),用水洗干凈,然后控干水分。用大瓷壇或是玻璃瓶將控干水分的坡盤頭裝進(jìn)壇子里,然后放上少許的冰糖,再將高度的白酒倒入容器中,將口封嚴(yán)。

這樣浸泡半個(gè)月之后,就可以開(kāi)壇飲用了。像我們這邊,目前對(duì)樹(shù)莓這種野果人工種植的不是很多。當(dāng)然,隨著人們對(duì)于樹(shù)莓功效的認(rèn)可,有不少人瞄準(zhǔn)了樹(shù)莓種植這一塊,看好樹(shù)莓發(fā)展的前景,開(kāi)始進(jìn)行人工種植。那么如何種植呢?樹(shù)莓種植可采用挖根繁殖的種植方式進(jìn)行栽植,在秋天的時(shí)候,采取深挖的方式,將樹(shù)莓的側(cè)根挖出來(lái),然后選擇帶有根芽的部分,剪成10厘米左右的根條,隨挖隨栽。

一般來(lái)說(shuō),栽植的時(shí)候挖約10厘米深的溝,將帶有根芽的樹(shù)莓根條斜插在溝中,然后培土。然后澆定根水,在上面覆蓋一些作物的秸稈,以起到保溫保濕的作用。由于樹(shù)莓生長(zhǎng)期間的不耐旱姓,所以在夏秋季節(jié)要注意及時(shí)澆水。一般新栽植的樹(shù)莓當(dāng)年不結(jié)果,等秋后的時(shí)候要追施越冬肥,以保證其安全越冬。第二年的春天結(jié)合鋤草松土,并追施苗肥,促進(jìn)其開(kāi)花結(jié)果。

山月莓的功效有哪些?

山月莓,其實(shí)就是樹(shù)莓,也就是覆盆子,有的地方則稱為山莓撒殃果刺泡等。樹(shù)莓有很多種類,如紅莓黑莓無(wú)毛莓等等。變種雖多,但功效基本相同。樹(shù)莓含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,是藥食兩用的代表之一。中醫(yī)認(rèn)為,樹(shù)莓能澀精益腎助陽(yáng)明目醒酒止渴化痰解毒,可以用來(lái)輔助治療腎虛遺精醉酒丹毒等癥。另外,樹(shù)莓根有很好的活血利濕祛風(fēng)作用樹(shù)莓葉有抗炎消腫解毒的作用。

通過(guò)現(xiàn)代生化分析,覆盆子中含有一定量的黃酮類、東莨菪素、茶多酚和超氧化物歧化酶。其中黃酮類化合物具有降血糖、降血脂、抗心律失常、抗氧化、高效低毒、抗衰老等作用。東莨菪堿有一定的鎮(zhèn)痛、抗炎、祛痰和平喘作用,茶多酚在茶葉中最常見(jiàn)。很多人都知道的超氧化物歧化酶(SOD),有一定的抗衰老和抗腫瘤作用。

熱文