那么福建哪里的葡萄最好吃呢？說(shuō)到福建的葡萄，不得不提福安的巨峰葡萄。吃過(guò)的人都知道，無(wú)論甜度和口感，絕對(duì)是中國(guó)最好的葡萄牙菜。要說(shuō)更甜的葡萄，我的口味是金手指很甜。第一次吃金手指，感覺(jué)就像吃糖豆。真的不夸張。金手指的含糖量可以達(dá)到26(可溶性固形物含量)，真的很甜！其實(shí)每個(gè)品種都好吃，看每個(gè)人的口味和愛(ài)好。除了巨峰和金手指，我覺(jué)得玫瑰香、澤香、貴妃玫瑰、巨峰玫瑰、醉金玫瑰、陽(yáng)光玫瑰也很好吃?？赡芪覍?duì)軟肉品種情有獨(dú)鐘吧！山東的釀酒葡萄一般在8-10月成熟。完全成熟的時(shí)候特別好吃，酸甜可口，但是顆粒太小。你應(yīng)該一串一串地嚼，把皮和籽一起吃，因?yàn)榧t酒葡萄的皮和籽含有較多的酚類和黃酮類物質(zhì)。酚類和黃酮類是抗氧化化合物，有很好的保健作用！吃了浪費(fèi)酒，還不如做出好喝的酒，還具有保健功能！說(shuō)到葡萄品種，我提到的這些真的是冰山一角。全世界有1500多個(gè)葡萄品種，其中3000多個(gè)在生產(chǎn)中實(shí)際栽培。有很多品種我們沒(méi)吃過(guò)，甚至沒(méi)見(jiàn)過(guò)。別說(shuō)中國(guó)的新疆，有很多好吃的葡萄品種，但是因?yàn)榫嚯x遠(yuǎn)，很多好吃的品種都不容易運(yùn)輸。
福建哪里的葡萄最好吃，什么時(shí)候最好吃？
夏天到了，超市水果琳瑯滿目。西瓜、哈密瓜、香瓜等各種瓜類，荔枝、龍眼等種類繁多，我最愛(ài)的還是葡萄，現(xiàn)在正是大量上市的季節(jié)。葡萄有哪些功效呢？它有益心血管，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射、有助于睡眠、解老年人視力的退化等等。其中抗氧化預(yù)防衰老應(yīng)該是每個(gè)女人最愛(ài)的。市場(chǎng)上葡萄種類顏色繁多，口感有酸有甜。那么福建哪里的葡萄最好吃呢？在福建說(shuō)起葡萄，不得不提福安的巨峰葡萄。
俗話說(shuō)"北有吐魯番，南有閩福安"，福安被譽(yù)為"南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)"。吃過(guò)的人都知道，這絕對(duì)是中國(guó)最好吃的葡，無(wú)論甜度、口感。福安巨峰葡萄還先后在多屆全國(guó)葡萄學(xué)術(shù)研討會(huì)上獲得金獎(jiǎng)，并且蟬聯(lián)了4年。福安巨峰葡萄外表顏色偏紫黑色，飽滿的果肉誘人，一粒粒比較均勻，重點(diǎn)是甜，回味的清香，爽滑的口感，肉質(zhì)緊鮮嫩，并且果汁多入口即化，果味特別濃，吃起來(lái)還會(huì)帶些草莓的香氣。
每顆葡萄表面有一層“白霜”是為什么？千萬(wàn)別小看這層，它能夠延長(zhǎng)葡萄的保鮮期。全部采用大棚種植，可以避免被雨淋，還能保持光照的均衡。而且每串葡萄都會(huì)進(jìn)行套袋，有效減少蟲(chóng)害滋生。葡萄買(mǎi)回家之后要怎么保存呢？新買(mǎi)來(lái)的葡萄一定不要全部都洗干凈，否則葡萄就會(huì)迅速氧化變質(zhì)。清洗時(shí)，最好不要把葡萄的枝全部去掉，不但會(huì)吸引小蟲(chóng)，還會(huì)加快葡萄氧化變質(zhì)，應(yīng)該吃多少洗多少。
現(xiàn)在的葡萄種類很多，各位條友吃過(guò)最好吃的葡萄是哪種呢？
我本人非常喜歡吃葡萄，一次能吃很多，然后吃不夠的那種。要說(shuō)吃過(guò)的葡萄品種，由于我工作的關(guān)系，可能接觸的品種比較多，也比較幸運(yùn)，能吃到那么多美味可口的葡萄。我先說(shuō)說(shuō)我吃過(guò)的鮮食葡萄和釀酒葡萄品種吧！鮮食品種有巨峰、夏黑、紅地球（紅提）、紅寶石、玫瑰香、澤香、貴妃玫瑰、巨玫瑰、藤稔、金稔、醉金香、戶太八號(hào)、維多利亞、紹興1號(hào)、金手指、美人指、魏可、甬優(yōu)、摩爾多瓦、金田無(wú)核、8611、紫甜無(wú)核、茉莉香、克瑞森、弗雷、紅雙味、紅巴拉蒂、蜜汁、陽(yáng)光玫瑰、甜蜜藍(lán)寶石，比較有印象的就這么多了。
釀酒品種有蛇龍珠、赤霞珠、品麗珠、霞多麗、白玉霓、西拉、美樂(lè)、貴人香、威代爾、馬瑟蘭、小芒森、小味兒多。這一總結(jié)我吃過(guò)的品種還挺多的，每個(gè)品種都有各自的特點(diǎn)，但每個(gè)人的喜好不同，其中我最喜歡吃的還是巨峰葡萄，可能與小時(shí)候的情感有關(guān)吧，小時(shí)候姥姥家里就有一棵巨峰葡萄樹(shù)，結(jié)了滿院子的果，一到成熟的時(shí)候坐在葡萄樹(shù)下，聊天、吃葡萄、玩游戲，所以那個(gè)時(shí)候的感覺(jué)一直留在記憶里，后來(lái)工作以后經(jīng)常接觸到各種葡萄，但還是對(duì)巨峰有種特殊的感情。
要說(shuō)更甜的葡萄，我的口味是金手指很甜。第一次吃金手指，感覺(jué)就像吃糖豆。真的不夸張。金手指的含糖量可以達(dá)到26(可溶性固形物含量)，真的很甜！其實(shí)每個(gè)品種都好吃，看每個(gè)人的口味和愛(ài)好。除了巨峰和金手指，我覺(jué)得玫瑰香、澤香、貴妃玫瑰、巨峰玫瑰、醉金玫瑰、陽(yáng)光玫瑰也很好吃。可能我對(duì)軟肉品種情有獨(dú)鐘吧！山東的釀酒葡萄一般在8-10月成熟。完全成熟的時(shí)候特別好吃，酸甜可口，但是顆粒太小。你應(yīng)該一串一串地嚼，把皮和籽一起吃，因?yàn)榧t酒葡萄的皮和籽含有較多的酚類和黃酮類物質(zhì)。酚類和黃酮類是抗氧化化合物，有很好的保健作用！但是吃釀酒葡萄太浪費(fèi)了。還不如做出好喝的酒，還具有保健功能！說(shuō)到葡萄品種，我提到的這些真的是冰山一角。全世界有1500多個(gè)葡萄品種，其中3000多個(gè)在生產(chǎn)中實(shí)際栽培。我們沒(méi)吃過(guò)，甚至沒(méi)見(jiàn)過(guò)多少品種。別說(shuō)世界，就說(shuō)中國(guó)新疆吧。有很多好吃的葡萄品種，但是因?yàn)榫嚯x遠(yuǎn)，很多好吃的品種不容易運(yùn)輸。
