國(guó)營(yíng)南昌酒廠老酒，本人有兩瓶68年封存83年生產(chǎn)茅臺(tái)醬香老酒地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)釀酒

經(jīng)本人評(píng)估，大概兩瓶8萬(wàn)塊左右！再過(guò)兩年可能也是這個(gè)價(jià)錢(qián)。

因?yàn)獒u香型有收藏價(jià)值，所以假貨便橫行天下！

幾萬(wàn)是絕對(duì)有的

很遺憾告訴您這不是正宗的茅臺(tái)酒，83年茅臺(tái)酒生產(chǎn)廠家應(yīng)該為‘地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠’并不是”地方國(guó)營(yíng)釀酒廠“自己好好看看83年的老酒放了近三十年，酒瓶和商標(biāo)會(huì)這樣新嗎？

那個(gè)時(shí)候很多國(guó)營(yíng)酒廠生產(chǎn)白酒的量很少，也沒(méi)有現(xiàn)在這樣的標(biāo)準(zhǔn)，是可以添加食用酒精調(diào)整酒精度的?？词鞘裁窗拙屏?，如果是普通白酒，放的時(shí)間過(guò)久了，里面的香味物質(zhì)散失過(guò)多，口味并不是很好了。

勾兌酒不一定是假酒，以酒調(diào)酒，勾水降度，用少量食用酒精增加酒的度數(shù)和味道都屬常見(jiàn)，勾兌酒符合標(biāo)準(zhǔn)也是合法的，但是多喝有害。喝酒可以使人產(chǎn)生愉悅感，減少不適。舒筋活血。很多人不能自己。

一般認(rèn)為在1996年之前，中國(guó)白酒生產(chǎn)尚未全面市場(chǎng)化，國(guó)營(yíng)酒廠還依照傳統(tǒng)工藝，以純糧食釀酒。轉(zhuǎn)折點(diǎn)就在1996年，之后出現(xiàn)了國(guó)企改革，這些國(guó)營(yíng)酒廠紛紛轉(zhuǎn)制，且改為機(jī)械化生產(chǎn)。顯然，傳統(tǒng)工藝是老酒的價(jià)值所在。1996年后的廠家推出的各種高端品牌或年份酒，往往因?yàn)楫a(chǎn)量大、成分不明在藏家眼中大打折扣。此外，老酒必須是白酒，度數(shù)以50度以上為好，低于50度會(huì)受到口感不夠好的影響。需要注意的是，老酒是一種適飲液體，儲(chǔ)存條件非常重要，"品相完好、滿瓶的老酒最具價(jià)值"。否則，如果瓶?jī)?nèi)酒只剩半瓶，收藏投資價(jià)值就會(huì)大打折扣。那么，如何去辨識(shí)老酒優(yōu)劣真假呢？首先老酒鑒別最講究的是整體感覺(jué)。一瓶假酒上手后，我們要感覺(jué)它的整體是否協(xié)調(diào)：如果是一瓶瓶身特別干凈的酒，唯獨(dú)封口粗劣、臟污不堪，或是一瓶全身上下都是霉跡斑斑，唯一瓶口卻光滑發(fā)亮，這都有造假的嫌疑。、看瓶蓋上的封膜。“辨別陳年老酒，最直接有效的辦法就是看瓶蓋上的封膜?！壁w劍萍說(shuō)，真老酒由于歷經(jīng)數(shù)十年的存放及氧化，其封膜的質(zhì)地較脆，略顯陳舊，會(huì)有自然的包漿，封口的邊緣不會(huì)特別整齊新亮，而且隨著時(shí)間的推移，邊緣的顏色會(huì)變深。而假老酒的封膜，質(zhì)地是不一樣的，且封口邊緣較為整齊，無(wú)歲月的包漿痕跡；2、看瓶體是否有洞眼。在購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)等昂貴的老酒時(shí)，一定要用溫水將商標(biāo)泡下來(lái)，看瓶體是否有洞眼。“有些人為賣(mài)高價(jià)，將瓶蓋上的商標(biāo)揭開(kāi)，然后用微型鉆孔技術(shù)把新酒增灌進(jìn)去，再貼上商標(biāo)當(dāng)成沒(méi)有揮發(fā)的老酒來(lái)賣(mài)。對(duì)茅臺(tái)等不透明的瓷瓶，用強(qiáng)光手電筒照射瓶體，可清晰地看到瓶?jī)?nèi)還剩多少酒，是否為打孔造假?！?、看酒花判斷度數(shù)高低。一瓶好的老酒還要根據(jù)搖晃出的酒花來(lái)判斷度數(shù)的高低。幾位圈中藏友傳授了一個(gè)“絕招”：65度的老酒搖晃時(shí)，酒花很大，消散很快。54度左右的老酒酒花最持久，一般30秒以上才會(huì)消散。38度左右的老酒，酒花一般很小，消散快?！?0度以下的老酒很容易水解，并產(chǎn)生酸味，不適合收藏?！?/div>