說(shuō)到山東產(chǎn)的好茶,估計(jì)很多人第一時(shí)間會(huì)想到日照綠茶。的確,日照綠茶幾乎成了山東茶的代名詞。古代山東有很多名酒?;氐缴綎|白酒,幾乎每個(gè)縣都有自己的酒廠。下面,我們就為您盤點(diǎn)一下山東產(chǎn)的好茶。在山東提起綠茶,幾乎沒(méi)有人不知道日照綠茶。
山東的什么酒比較出名?
啤酒的話,青島啤酒,嶗山啤酒。趵突泉啤酒。白酒的話,其實(shí),山東白酒說(shuō)有名,但在全國(guó)都排不上號(hào)。你看山西汾酒,清明時(shí)節(jié)雨紛紛路上行人欲斷魂,借問(wèn)酒家何處有牧童遙指杏花村。江蘇洋河經(jīng)典,天之藍(lán)海之藍(lán)夢(mèng)之藍(lán)。貴州茅臺(tái),更不用說(shuō),國(guó)酒。陜西西鳳酒。五糧液,四川宜賓。北京紅星二鍋頭牛欄山。說(shuō)回山東白酒,幾乎每個(gè)縣都有自己的酒廠。
山東人會(huì)喝酒,也會(huì)造酒。全國(guó)愛(ài)喝白酒會(huì)喝白酒,山東人不說(shuō)第一,沒(méi)人敢說(shuō)第二。孔府家酒,廣告是讓你想家。武定府酒,大惠民地區(qū)沒(méi)了,我們有武定府酒。扳倒井。景陽(yáng)岡,武松打虎三碗不過(guò)崗,景芝景陽(yáng)春酒。青島有個(gè)瑯琊臺(tái)酒。泰山特曲。其實(shí),古山東有名的白酒是很多的。比如蘭陵美酒。詩(shī)仙李白,寫(xiě)到,蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來(lái)琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。
山東的黃酒也有個(gè),即墨老酒,有年頭了,冬天喝個(gè)黃酒,暖身養(yǎng)胃,對(duì)身體很好。還可以當(dāng)料酒用。山東還有紅酒葡萄酒,煙臺(tái)的張?jiān)?/a>葡萄酒,歷史悠久,由中國(guó)實(shí)業(yè)興邦先驅(qū)著名愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)——張弼士于1892年創(chuàng)建,是中國(guó)最早的葡萄釀酒公司,其產(chǎn)品在1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。孫中山1912年曾題字張?jiān)?,楷?shū)品重醴泉。
山東出產(chǎn)哪些好茶?各有什么特點(diǎn)?
歡迎關(guān)注三千茶農(nóng)!說(shuō)到山東出產(chǎn)的好茶,估計(jì)不少人第一時(shí)間會(huì)想到日照綠茶,的確日照綠茶幾乎成了山東茶葉的代名詞。其實(shí),除了日照綠茶之外,山東還有比較不錯(cuò)的茶葉,它們雖然知名度沒(méi)有日照綠茶那么高,但是品質(zhì)也非常好。下面,我們就為大家盤點(diǎn)一下山東出產(chǎn)的好茶。1日照綠茶。日照綠茶,顧名思義產(chǎn)自山東省日照市,日照也是世界上公認(rèn)的三大海綠茶城市之一。
在山東提到綠茶,幾乎沒(méi)有不知道日照綠茶的。由于緯度較高,日照綠茶也被稱作中國(guó)最北方的茶。正是由于地處中國(guó)北方,晝夜溫差大,茶葉生長(zhǎng)極為緩慢,所以日照綠茶有很多南方綠茶所沒(méi)有的特點(diǎn)。從外觀看,日照綠茶干茶顏色墨綠,呈分散狀,條索自然彎曲,可聞到板栗香。沖泡之后茶湯黃綠明亮通透性好,葉底顏色綠,葉片厚。
2嶗山綠茶。除了日照綠茶之外,另外一個(gè)被人所稱道的就是嶗山綠茶了,尤其是最近幾年,嶗山綠茶的名氣越來(lái)越大,甚至有趕超日照綠茶的趨勢(shì)。嶗山綠茶產(chǎn)自山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊等地,這里地處沿海地區(qū),環(huán)境較好,氣候濕潤(rùn),又被譽(yù)為江北名茶之鄉(xiāng)。從外觀看,嶗山綠茶色澤烏綠,葉片肥厚,梗粗。沖泡之后湯色黃綠明亮,有熟豌豆香氣,入口甘醇,香氣高,葉底呈黃綠色。
3諸城綠茶。除了以上兩種外,熟悉山東的朋友可能聽(tīng)過(guò)諸城綠茶,諸城綠茶的名氣沒(méi)有日照綠茶和嶗山綠茶名氣高,但是品質(zhì)也不錯(cuò),在諸城乃至濰坊都有較高的知名度。諸城綠茶產(chǎn)自桃林等鎮(zhèn),其中桃林鄉(xiāng)地處沂蒙山山脈東部余脈,大山深處,云霧繚繞,氣候濕潤(rùn),非常適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。諸城綠茶通體墨綠,沖泡之后湯色綠亮清澈,有濃郁的豌豆香。
4泰山女兒茶泰山女兒茶是泰安的一大特產(chǎn),屬于炒青綠茶的一種。泰山女兒茶產(chǎn)自泰山景區(qū),這里海拔較高,晝夜溫差較大,因此茶葉品質(zhì)形成較好。泰山女兒茶還有一段非常有名的傳說(shuō),相傳乾隆皇帝到泰山封禪時(shí),要品當(dāng)?shù)孛?,不過(guò)泰安當(dāng)?shù)夭o(wú)茶樹(shù),于是當(dāng)?shù)毓倮粽襾?lái)美麗的少女,去泰山身處采摘青桐芽,用泰山泉水浸泡,獻(xiàn)給乾隆喝,后來(lái)得名女兒茶。
泰山女兒茶是泰山特有的一種泡桐樹(shù)嫩芽,需要經(jīng)過(guò)特殊工藝加工。它的葉子很厚,它的湯是綠色的,它有一種泰山栗子的強(qiáng)烈香味。實(shí)際上,除了以上幾種茶,山東還有一些名茶。因?yàn)闀r(shí)間有限,這里就不為你一一列舉了。有興趣的可以關(guān)注我們的頭條號(hào)。我們會(huì)每天更新茶葉相關(guān)的干貨知識(shí)。歡迎與我們交流。。