與朱不同的是，有的人喝了朱兩三天，現(xiàn)在已經(jīng)被它“找回來(lái)算賬”了。汾酒和竹葉青是兩種酒。如果你習(xí)慣喝45度的竹葉青，然后讓你喝38度的竹葉青，你會(huì)覺(jué)得嘴里發(fā)暈。45度竹葉青存放時(shí)間越長(zhǎng)，感覺(jué)越醇厚。我個(gè)人很喜歡喝竹葉青。
汾酒竹葉青好喝嗎？
汾酒和竹葉青，是兩種酒。不過(guò)它們是同一個(gè)廠里的不同的產(chǎn)品。二者的關(guān)系，大致是先生產(chǎn)出汾酒來(lái)，然后用汾酒作原料，再加上竹葉、冰糖以及一些中藥材，多次加工才能生產(chǎn)出竹葉青酒來(lái)。這兩種酒都是山西酒中的名酒。喝起來(lái)的口感是完全不同的。市場(chǎng)上的汾酒，有38度、40度、48度、53度、65度等多種類型，也分為什么杏花村酒系列、老白汾系列、青花瓷系列等。
以前愛(ài)喝酒的時(shí)候，不管它什么系列的，反正是比較好喝、喝起來(lái)香和綿的汾酒，個(gè)人感覺(jué)是度數(shù)越高的越好喝。喝完一杯之后細(xì)品，有種余香在口里——被酒友們稱為什么“磷味兒”？反正是比大多數(shù)白酒要好喝。而度數(shù)低的汾酒，喝完以后，口感的余味是略微有那么一點(diǎn)兒淡淡的苦味。這僅僅是我個(gè)人的感受。準(zhǔn)不準(zhǔn)確，自有酒友們公論。
竹葉青酒，我見(jiàn)過(guò)的就兩種：38度的和45度的。自我感覺(jué)是45度的要比38度的好喝得多。如果喝慣了45度的竹葉青，再讓喝38度的竹葉青，就會(huì)感到喝在口里寡淡的不行。尤其是那個(gè)苦味，十分明顯。45度的竹葉青，存放的時(shí)間越長(zhǎng)，越會(huì)感到綿香醇厚。酒色金黃，色澤賞心悅目。如果不慎滴一點(diǎn)在桌子上，它好像是油脂一樣，具有粘性。
竹葉青越好，越是如此，越是具有欺騙性——很多第一次喝不動(dòng)白酒的人，都會(huì)被它甘甜的口感所欺騙。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自己喝醉了，你很快就會(huì)喝醉——溫水煮青蛙的情況相當(dāng)多。汾酒的口感比朱更“硬”，但醉得快，醒得也快。與朱不同的是，有些人已經(jīng)喝了朱兩三天了，他們?nèi)匀辉诒凰皟斶€”。我個(gè)人很喜歡喝竹葉青。