常見的國產(chǎn)白啤酒，燕京白啤酒，青島白啤酒，烏蘇白啤酒等。市面上最常見的白啤酒一般指德國小麥白啤酒，但比利時白啤酒也很常見。德國小麥白啤Weissbier分為德國酵母小麥白啤HefeWeisse，德國水晶小麥白啤KrystalWeisse酵母白啤在國內(nèi)很常見。白龍牧師/寶拉應(yīng)該都是。
為什么市面上白啤那么多？
目前市面上最常見的白啤一般指德式小麥白啤，但比利時白啤也很常見。一市面多的原因，僅我個人分析1苦度低白啤的苦度相對比較低，更適合國內(nèi)廣泛的啤酒消費(fèi)群體，大家喝習(xí)慣了各種清的爽淡拉格可以理解為燕京青島百威的各種綠棒子鮮啤純生等，白啤的苦度比較容易接受。2酒精度低一般常見白啤酒精度在46左右，比國內(nèi)大部分水啤酒精度沒高多少，更容易接受。
3原麥汁濃度低一般常見白啤原麥汁濃度在1013P，比一般淡拉格沒高多少。很多人接受不了苦的IPA，濃的修道院，高酒精度810 的各種啤酒。白啤在國內(nèi)市場，相對更容易接納。二德式小麥白啤Weissbier又分為德式酵母小麥白啤Hefe Weisse，和德式水晶小麥白啤KrystalWeisse酵母白啤在國內(nèi)很常見，教士柏龍/保拉納應(yīng)該都是。
水晶白啤好像不多見。五比利時白啤Witbier大麥和小麥對半添加，有時也會加入燕麥。最常見的就是比利時福佳白啤了。國產(chǎn)常見白啤，燕京白啤青島白啤烏蘇白啤等很多，？歡迎大家補(bǔ)充和指正。其實(shí)并不是市面白啤多，是國內(nèi)市面上其他品類啤酒太少了，絕大部分人喝了幾十年淡拉格，不知道啤酒還有很多種類。德式小麥白啤只是德式小麥啤的一個分支，比利時小麥也是比利時啤酒眾多種類的一個分支。
青島啤酒白罐為什么那么貴？
白罐青島啤酒青島人，今天吃飯突然看見了圖1白易拉罐的青島啤酒，十分懷念。這是小時候青啤的標(biāo)準(zhǔn)包裝，現(xiàn)在主流是圖2綠罐了，據(jù)說白罐被新加坡收購專門出口。青島啤酒作為工業(yè)拉格中不可多得好酒，獨(dú)特的配方在保持麥芽和酒花香味的同時還可以擁有順滑的口感，不僅在中國保持暢銷，即便在香港新加坡等地也有不少愛好者，本款白罐包裝是出口新加坡的特別包裝。
清爽，略甜，確實(shí)比國內(nèi)的版本好喝點(diǎn)，有點(diǎn)奇怪。記得很小的時候，青島啤酒的易拉罐包裝就是這樣的，目前是青島啤酒出口新加坡，馬來西亞這些東南亞國家的一種拉格。青島本地人還是比較認(rèn)可這款酒，殺口適中，酒體也偏中等不是那么淡，畢竟是出口產(chǎn)品，品質(zhì)是要有滴。手里現(xiàn)在還有一瓶98年6月28日的，為了紀(jì)念逝去的親人，也一直對這款酒有特別的情愫。
為什么啤酒漲價漲的這么厲害？
主要國產(chǎn)啤酒賣的太貴，建議半價。大家購買進(jìn)口啤酒渠道太少，接觸也太少，覺得進(jìn)口就貴，其實(shí)是國產(chǎn)賣的貴。青島白啤您哪里賣多少錢？聽或瓶的？超于5元我絕對不買，我只在打折時候可能買。青島原漿我更不會買，這價錢我可選擇的品類太多了。青島原漿里，大米，啤酒花制品，不多說了。青島人民或所謂愛國人士該想多了，其實(shí)我是就事論事。
一些進(jìn)口德國啤酒為什么這么便宜？
每年我們這座城市都要舉辦啤酒節(jié)，做為啤酒節(jié)上最受歡迎的啤酒，自然是德國啤酒。而且這個啤酒一般都是論扎賣的，一般有兩種顏色:黑色的普通啤酒顏色的這兩種啤酒里一般黑啤是最貴的，一扎在啤酒節(jié)上要賣100塊錢，黃的一般60一扎。雖然價格這么貴，但是幾乎每天都爆滿!說明德國啤酒的確深入人心，否則不會擁有這么多的擁躉。
為什么有些進(jìn)口德國啤酒這么便宜？因?yàn)樵谄【茞酆谜哐壑?，德國啤酒一直是最好的啤酒的代名詞。所以最近幾年，很多商場超市都開始賣德國啤酒了。起初，它通常裝在大桶里?，F(xiàn)在基本上各種包裝都有，價格也是有高有低。前幾天去家門口的一家酒類專賣店，發(fā)現(xiàn)有小瓶的德國啤酒，賣2.9一瓶。而且大瓶很多，價格和國產(chǎn)啤酒差不多。