江津江津酒，俗稱江津老白干，是重慶歷史悠久的傳統(tǒng)名酒，多次獲得省、國家級獎項。主要產(chǎn)品有蔣蔣牌江津白酒、江津老白干等。江津蛤蟆橄欖江津蛤蟆橄欖是重慶江津的特產(chǎn)。江津米糖江津米糖，因產(chǎn)于重慶市江津區(qū)而得名，是重慶著名小吃之一。
重慶江津有哪些特產(chǎn)？
1江津廣柑 江津廣柑，重慶市江津區(qū)特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品地理標志。江津區(qū)自然條件優(yōu)越，廣柑栽培歷史悠久，是中國三大柑桔產(chǎn)區(qū)之一，素有柑桔之鄉(xiāng)的稱譽。2天府花生天府花生外形有如鷹嘴，身瘦，羅鍋腰。加工生產(chǎn)天府花生，要經(jīng)過原料精選浸泡淘洗鹽煮烘炕挑選包裝密封成口入庫等9道工序，缺一不可。
顆粒大小基本一致，咸淡均勻，酥脆可口，營養(yǎng)豐富。果仁紅衣白肉，制法獨特，品質(zhì)優(yōu)異3江津石蟆橄欖 江津石蟆橄欖是重慶江津的特產(chǎn)。 石蟆鎮(zhèn)是重慶唯一規(guī)模種植橄欖之地，是重慶市命名的橄欖之鄉(xiāng)。從1998年起，石蟆鎮(zhèn)進行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，打造橄欖特色產(chǎn)業(yè)。4江津百合 百合是著名的保健食品和常用中藥5江津花椒 江津花椒，重慶市江津市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品國家質(zhì)檢總局農(nóng)業(yè)部通過。
江津市種植花椒歷史悠久，地理氣候條件優(yōu)越，所產(chǎn)花椒麻香味濃，并且富含多種微量元素，出油率高，不僅是優(yōu)良的調(diào)味品，而且經(jīng)加工，可取多種名貴的化工原料。6江津白酒 江津白酒俗稱江津老白干，是重慶具有悠久歷史的傳統(tǒng)名酒，多次獲得省級國家級獎項。7江津烏皮櫻桃 又名黑珍珠，系重慶市巴南區(qū)科技人員從1990年本地櫻桃中，經(jīng)過多年選育而成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種櫻桃。
具有顆粒大紫紅色甜度高不裂果。8九葉青花椒九葉青花椒生長于獨特的小區(qū)氣候和土壤條件，獨具特色，在花椒品系中是最具競爭力的早熟品種，以果實清香麻味純正而著稱，皮厚，色青，是無公害的綠色產(chǎn)品。9長葉香橙中國農(nóng)業(yè)科學院柑桔研究所重慶市江津區(qū)銀豐園藝場，品種來源普通長葉橙芽變優(yōu)系選育而成10江津米花糖江津米花糖，因產(chǎn)于重慶江津區(qū)而得名，是重慶市的著名特色小吃之一。
江津白酒哪個廠的正宗？勾兌酒還是純糧酒？
江津白酒哪個廠的正宗？勾兌酒還是純糧酒？據(jù)我了解，正宗的江津白酒廠全稱是:重慶市江津酒廠(集團)有限公司，廠址:重慶市江津區(qū)德感工業(yè)園區(qū)橋溪路99號。江津酒屬于小曲清香型白酒，執(zhí)行標準GB/T26761，帶有中華老字號標識。產(chǎn)品主要有幾江牌江津白酒江津老白干等等。我理解你說的勾兌酒就是液態(tài)法或固液法。
不管是不是純糧酒，直觀的方法就是選購時選擇上述官方廠家的江津酒。注意執(zhí)行標準、廠名廠址的全稱等。一些大廠家也會根據(jù)市場需求，采用固液法或液相法生產(chǎn)白酒。如果這個白酒廠家是正品，那就要看執(zhí)行標準了，比較靠譜。江津酒肯定也有你說的勾兌酒，所以購買時要注意官方生產(chǎn)廠家和執(zhí)行標準GB/T26761。希望回答對你有幫助。