賴茅哪里產(chǎn)的，賴茅酒是哪里產(chǎn)的

貴州賴世家酒業(yè)有限責(zé)任公司茅臺鎮(zhèn)酒廠

賴茅酒屬于醬香型的白酒，它的源產(chǎn)地在貴州省遵義市仁懷市的茅臺鎮(zhèn)。屬于茅臺系列酒之一，是茅臺“133”戰(zhàn)略中重點打造的全國性的戰(zhàn)略單品。賴茅商標屬于茅臺集團所有，也只有貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的賴茅酒才是真正的賴茅酒，其他廠家生產(chǎn)的都不是正宗的。1941年賴永初將燒房更名為“恒興燒房”并擴大經(jīng)營。同時賴永初把“恒興燒房”生產(chǎn)的茅臺酒商標改為“賴茅”。

懷莊酒業(yè)位于貴州茅臺鎮(zhèn)，懷莊賴茅酒是貴州懷莊酒業(yè)生產(chǎn)的賴茅系列產(chǎn)品，總部就在茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號，當(dāng)然你也可以直接去廠參觀。

賴茅酒是茅臺酒的前身。兩者區(qū)別如下：1、品牌不同賴茅和茅臺都作為一種獨立的商品名稱出售，雖然兩個牌子的酒都屬于茅臺集團。2、品牌歷史不同1941年，貴陽賴永初接管該酒房并更名為“恒興酒廠”，“衡昌茅臺”也由此更名為“賴茅”。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，已有800多年的歷史。3、范疇不同賴茅酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是茅臺系列酒之一，而茅臺包括王茅”、“華茅”、“賴茅”。1953年，“賴茅”商標作為恒興酒廠無形資產(chǎn)和工業(yè)產(chǎn)權(quán)，與恒興酒廠其他財產(chǎn)一并折價劃歸茅臺集團，自此形成了茅臺酒歷史上“王茅”、“華茅”、“賴茅”，“三茅統(tǒng)一”的客觀事實。相關(guān)背景：賴茅酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是茅臺系列酒之一，在2014年3月15日，茅臺集團發(fā)表聲明，稱“賴茅”商標為茅臺公司注冊商標。只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒，其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。賴茅品牌作為國酒茅臺不可或缺的一份子，在釀造工藝上，秉承茅臺傳統(tǒng)的釀造技藝，釀造品質(zhì)醬香型白酒；季節(jié)性生產(chǎn)。國內(nèi)一般白酒釀造，一年四季都可以投料生產(chǎn)，只需要經(jīng)過一兩次，至多四、五次發(fā)酵蒸餾取酒，便完成一個生產(chǎn)周期。茅臺賴茅的釀造工藝，則是順應(yīng)季節(jié)變化的自然規(guī)律來進行，一年一個生產(chǎn)周期，“端午踩曲，重陽下沙投料”。同一批原料，要歷經(jīng)八次攤涼及加曲堆積發(fā)酵、九次蒸煮、七次取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程。

賴茅酒的水源地是赤水河，河里的礦物質(zhì)水源可是經(jīng)過7000萬年紫砂頁巖過濾，所以賴茅酒自然口味特別純正，而且香味聞起來很舒服，不是很濃郁的那種味道，而是要慢慢品，越喝越好喝。