真正的釀造醬油有哪些，什么醬油好吃

好醬油滿園香，一級（精品醬油）（瓶裝特鮮醬油）不加味精不加焦糖。不加谷氨酸，釀造技術超群。醬油獨特。歡迎會吃醬油的人。品味好的人。

海天醬油，徐錦記，廚邦，不過主要是得弄成辣椒醬油最好吃了。

六月鮮：提鮮味但是不上色；海天、老抽上色但是醬油上色的話對身體應該不好。

海天 老抽

海天不錯，我們家一致用

您好，我囧面條小新手推薦您，鐵鳥醬油，氨基酸1.5，又甜又鮮，特級醬油，不會很甜，糖尿病應該可以

什么醬油都好。。。。重要是買到真的，質(zhì)量過關的。烹飪中，醬油的品牌不是最大的關系，每個人，所處的出發(fā)點不同，會選擇不同的商品，沒有特定。。。。。就象，餐廳，只會選擇，價優(yōu)，味鮮的。現(xiàn)在醬油，分得太細了，加的東西也太多了，都很細化了，蒸魚有專用的，涼拌有專用的，吃面有專用的，等等。。。。視自己的口味，自己選擇。炒菜，你炒紅燒肉，一般人都會用老抽。炒一般的菜，又多用生抽。。。做菜要靈活運用，自己的環(huán)境和自己的條件。把菜做好就是成功。沒有說，你用那個品牌的醬油，就能把菜做好。

鳳球嘜一品鮮特級醬油,做菜提色特別好，而且又好吃，用過的朋友應該都知道，這個牌子的醬油做的很棒，當然其它調(diào)料也是相當不錯的。

醬油的主要成分中含有醇酚，可以使菜肴變得更加鮮美，但是，目前市場上所賣的醬油基本分為兩大類，一類是釀造醬油，是由糧食制作的，多吃沒什么問題，中國食用醬油的歷史很久了，這是很不錯的～～～但是另一類是非釀造醬油，即勾兌的醬油～～～這類醬油只有釀造醬油的基本味道，沒有釀造醬油的營養(yǎng)，吃了沒什么好處，不建議多吃～～～

湖西島，家里現(xiàn)在就是用的這個的，做出來的飯 菜要比一般的好。

有機醬油指采用有機農(nóng)作物為原料釀制的醬油。所謂有機農(nóng)作物足指在兩年以上不使用農(nóng)藥和化肥的田地上生長的農(nóng)作物及不采用轉(zhuǎn)基因技術的農(nóng)作物。其次，有機醬油的釀造過程真正實現(xiàn)0添加，保證醬油的天然美味，自然營養(yǎng)。禾然有機醬油原料甄選非轉(zhuǎn)基因東北有機大豆、有機小麥，引進國際先進減鹽工藝，采用天然足期恒溫封閉式發(fā)酵，在保持醬油營養(yǎng)風味的前提下減鹽26%，無任何添加劑，醬香更醇厚。足期發(fā)酵自然釀造形成的20余種游離氨基酸中，包括了8種人體必需氨基酸，游離異黃酮，脂類等風味、生物活性物質(zhì)，醬香更濃郁，味成天然。另外禾然有機品牌下還有幾種有機醬油：禾然有機兒童醬油、禾然有機淡鹽醬油、禾然有機糙米醋、禾然有機豆瓣醬等。禾然兒童有機醬油采用天然有機原料，自然釀造無任何添加劑。選用四種原料：有機非轉(zhuǎn)基因大豆、有機小麥、水、精致食用鹽，原料雖然簡單但造就了禾然兒童有機醬油的不簡單。禾然兒童有機醬油采用純天然恒溫密閉式有機釀造工藝，用現(xiàn)代科技創(chuàng)造新一代的有機食品。產(chǎn)品安全，放心。禾然兒童有機醬油味道鮮美，。在經(jīng)過足期自然釀造之后，形成的300種香氣和9種寶寶成長必須的氨基酸，無論是蘸食、烹飪都讓寶寶喜歡。禾然淡鹽有機醬油在保持醬油營養(yǎng)成分不變的前提下，引進領先的特殊減鹽工藝，減鹽26%，醬香更濃郁，味成天然，突出食材的本源味。鹽淡食輕，享受生鮮至臻本味；口感適中，無任何添加劑，是市場上唯一一款淡鹽有機醬油更適宜飲食清淡和需要限鹽的中老年朋友。