有一次朋友請(qǐng)我吃火鍋，每個(gè)人都發(fā)了一瓶500ml的烈酒。每個(gè)人都像喝啤酒一樣喝了一杯。不一會(huì)兒，一瓶“烈性酒”就下去了，我臉紅心跳。我有點(diǎn)醉了，就不敢再喝了?！敖鹁拧本凭鹊?，口感好，不像老白干那么辣，讓人心痛。金九是中國(guó)保健酒第一品牌，也是商業(yè)運(yùn)作非常成功的大品牌。我來自金九的原產(chǎn)地湖北大冶，是一個(gè)有著40多年飲酒經(jīng)驗(yàn)和在中國(guó)30個(gè)城市生活經(jīng)歷的老人。我來說說金九吧，這里沒有主觀偏見，沒有地域歧視，沒有感情色彩。應(yīng)該算是比較客觀的說法。
請(qǐng)問，勁酒怎么樣？
勁酒是中國(guó)保健酒第一品牌，也是中國(guó)酒類傳統(tǒng)不是很深厚但是商業(yè)運(yùn)作非常成功的一個(gè)大的牌子了，我是勁酒原產(chǎn)地湖北大冶人，而且是一個(gè)有著四十多年酒齡、有著中國(guó)三十個(gè)城市生活經(jīng)歷的老人了，我來說說勁酒，不帶主觀偏見、不帶地域歧視、不抱感情色彩的，應(yīng)該還算是比較客觀的說道了。首先，勁酒是個(gè)好酒，勁酒的配方確實(shí)是有一些講究的，早在上個(gè)世紀(jì)的八十年代，原先的大冶縣酒廠就改變傳統(tǒng)作坊式釀制燒酒的做法，開始把白酒里面摻合枸杞、蓯蓉、參茸、蟲草這些滋補(bǔ)的成分，開始向保健酒的方向進(jìn)攻了，當(dāng)時(shí)還取了好幾個(gè)名字，一個(gè)是叫曹府蓮花白、一個(gè)是叫芙蓉玉液、一個(gè)是叫皇宮玉液，有段時(shí)間，酒廠還直接就改名為皇宮酒廠的，從大冶城關(guān)老酒廠搬到現(xiàn)在七里界位置時(shí)候的第一片廠區(qū)，就是按照紅墻碧瓦的宮廷樣式修建的，迄今還是有點(diǎn)皇家味道的。
從那個(gè)時(shí)候起，勁酒廠也意識(shí)到了品牌的力量，就開始請(qǐng)姜昆、馬季這些人給酒廠做代言了，而且還真動(dòng)用北京的一些力量，研究了一些北京原先宮廷的保健配方，給傳統(tǒng)的白酒配置了一些強(qiáng)身健體、特別是增強(qiáng)男性新功能的元素，而且，在皇宮玉液到勁牌酒業(yè)的過渡期內(nèi)，勁酒就在廣東福建打響了，很多人喝了這個(gè)酒之后，就還真的有點(diǎn)男人的強(qiáng)勁了。
其次，勁酒其實(shí)就是跟我們老酒鬼們自己在家里用中藥材泡酒喝的酒是一個(gè)原理的，只不過我們的配方是民間的、自發(fā)的、隨意的、特制的；而勁酒呢，卻是基本上屬于官方的、選取的、刻意的、內(nèi)定的、標(biāo)準(zhǔn)的、穩(wěn)定的。誰是誰非、誰好誰壞，還真是說不太清楚。至少，我們個(gè)人泡個(gè)酒，會(huì)選取海馬、虎骨、鹿茸、海參、熊掌、牛鞭這些大補(bǔ)的東西的，勁酒不會(huì)吧？這個(gè)成本也太高了點(diǎn)了，勁酒這個(gè)價(jià)位、這個(gè)等級(jí)的酒是舍不得這樣的投入的。
還有，勁酒也一直想做白酒市場(chǎng)，跟四川、貴州的酒企也合作過，原先好像是沱牌、后來還跟茅臺(tái)，都有過合作，自己呢，原先在苦蕎酒之前，推出過半壺、大團(tuán)圓等好多白酒牌子，嚴(yán)格來說，勁酒的白酒很少出黃石、出大冶的，就是在湖北本省，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有石花大曲、白云邊、枝江大曲好賣。最后，勁酒涉足的其它產(chǎn)業(yè)太多了，礦好搞的時(shí)候搞礦、金屬加工好搞的時(shí)候搞金屬加工，房地產(chǎn)好搞的時(shí)候搞房地產(chǎn)，個(gè)人總認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)跟一個(gè)人一樣，專心致志做好一件事足矣，你的能力精力都是有限的，你能做好酒，但是你不一定能做好礦產(chǎn)開采、金屬加工、商業(yè)地產(chǎn)、生物制藥，你搞的東西多了，你就分散注意力了，你那有那么多的能耐喲？。
勁酒真有保健作用嗎？
身邊有幾個(gè)中年朋友，經(jīng)常喝“三鞭泡酒”、“鹿茸泡酒”、“勁酒”、“自制的藥酒”等，說有強(qiáng)身健體功能。我和他們喝了不少這類藥酒，覺得對(duì)舒筋活血有好處，但沒感覺到廣告宣傳的其他強(qiáng)大功效。相反，如果貪杯，對(duì)身體傷害極大?！皠啪啤本凭葦?shù)不高，口感不錯(cuò)，不像老白干那樣辣喉燒心。有一次朋友請(qǐng)吃火鍋，每人發(fā)一瓶500ml勁酒，大家像喝啤酒那樣一口一杯，不一會(huì)兒，一瓶“勁酒”下肚，我喝得臉紅心跳，醉意朦朧，不敢再喝了。
但桌上有兩個(gè)朋友沒喝盡興，又要了兩瓶250ml的勁酒，一人一瓶，你一杯我一杯，稱兄道弟，心心相惜，相見恨晚，不知不覺就喝完了。大家酒足飯飽，各自回家。深夜一點(diǎn)多，酒勁上來了，我額頭冒虛汗，腸胃說不出來的那種不舒服，想吐又吐不出來，坐立不安，躺下更感頭痛欲裂，周身發(fā)冷，喝了不少蜂蜜水、白開水，實(shí)在受不了，自己用手扣喉嚨，終于吐出來了，感覺腸肝肚肺都要吐出來了，難受至極。
凌晨三點(diǎn)多，感覺好多了，準(zhǔn)備上床睡覺，突然接到朋友電話，說他忘記自己住那里，出租車把他丟在馬路旁。問他所處位置，他說不出來，只看見草坪和廣告燈。反復(fù)追問，無人應(yīng)答。我和另一個(gè)朋友，在他住家小區(qū)外的草坪上找到他，已經(jīng)吐得一塌糊涂，不省人事。正準(zhǔn)備送他去醫(yī)院洗胃輸液，沒想到他蘇醒過來了，要求不去醫(yī)院、不回家，我們只好送他到辦公室，折騰了幾個(gè)小時(shí)，灌了幾大杯白開水，天要亮了，才平靜下來，害怕出事，寸步不離，一直小心翼翼、神神秘秘陪著他。
每天喝一小瓶勁酒對(duì)身體好嗎？
其實(shí)酒精也屬于一種高能量的飲品，酒大多用谷物類制造而成，所以其中還是含有較多谷物類的營(yíng)養(yǎng)成分，比如糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等，所以，少喝一些酒的話對(duì)身體影響不大，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分，但由于酒精對(duì)大腦有刺激，對(duì)肝臟有負(fù)荷，所以，要少喝酒，而且最好不要養(yǎng)成天天喝酒的習(xí)慣。中國(guó)膳食指南（2016）推薦，每人每天可攝入25g酒精，相當(dāng)于2兩白酒的量，如果有習(xí)慣喝酒的朋友也應(yīng)該注意不要過量酗酒，否則對(duì)身體弊大于利。
我們的肝臟與眾不同，它對(duì)酒精的適應(yīng)能力很強(qiáng)。如果有酒精攝入，無論有多少事情需要處理，他都會(huì)義不容辭地?cái)R置一邊去處理酒精。酒精熱量豐富，容易在肝臟堆積脂肪。而原本堆積的脂肪，可能因?yàn)榫凭委熤形镔|(zhì)和能量的耗盡而得不到治療，所以肝臟會(huì)堆積大量的脂肪。所以喝酒是最容易導(dǎo)致脂肪肝的原因之一，包括內(nèi)臟脂肪堆積。肝臟也喜歡脂肪。有脂肪的時(shí)候，它總會(huì)挖出幾塊，粘在自己身上。所以喝酒會(huì)火上澆油。
