大家好，我是某區(qū)域的白酒品牌業(yè)務員。新上市的白酒如何做好市場，帶動消費者購買？多年白酒運營經(jīng)驗，分享白酒市場運營營銷。目前中低端白酒市場競爭激烈，很多大品牌都在下沉白酒渠道，爭奪裸瓶白酒的市場。定向意見領袖和潛在消費者被邀請參觀。特殊情況下，消費者可以了解原酒勾兌、調(diào)味酒等白酒基礎知識。，然后邀請消費者品嘗原酒等。，從而為消費者購買定制酒或封壇酒奠定基礎。
新上市的白酒該如何打開市場，如何帶動消費者購買？
大家好，我是某地區(qū)一個白酒品牌業(yè)務員，新上市的白酒如何做市場，如何帶動消費者購買？多年白酒酒水運作經(jīng)驗，分享下白酒市場的運作和營銷，目前低端白酒市場競爭激烈，很多大品牌都把白酒渠道下沉，去爭取裸瓶酒的市場。作為新上市的白酒，想要在市場上解決銷售問題，首先要解決如何讓消費者看得見，喝的著的問題。白酒品質(zhì)再好，終端看不到那么也就喝不著，所以建議剛開始鋪市階段，加強白酒的餐飲終端鋪貨量和家數(shù)，采取陳列的方式讓顧客先認知你的產(chǎn)品。
根據(jù)餐飲終端的市場情況采取，免費陳列或是先進貨在給陳列贈品，或是加大進貨力度等多種手段結(jié)合，解決進店的問題。進店的問題解決后，就是要解決如何動銷的問題，目前餐飲渠道由于是新上市的白酒，根本不會有顧客自點你的白酒，所以只能通過加大白酒的蓋款，爭取讓服務員和飯店老板主動推你你白酒，也可以采取集蓋換禮品的促銷形式，先期讓服務人員完成你的白酒嘗試。
后期可根據(jù)白酒的銷售形式，采取刮獎或贈禮品或是飯店終端免費品嘗等活動，來帶動消費者的購買。白酒的運作市場競爭比較激烈，前期應給充分地進行市場調(diào)研，確定自己新上市的白酒的度數(shù)包裝及營銷策略才能開展。再有作為酒水業(yè)務員客情永遠是最關鍵，特別在新品鋪市階段，沒有良好的客情關系，即使有再大的促銷力度也很難進店。
白酒企業(yè)應該如何做才能吸引更多年輕消費者呢？
白酒作為中國的傳統(tǒng)酒品，一般是作為宴席用酒的。 白酒一般度數(shù)高，所以一般認為只適合男性引用。 在年輕化上，江小白做了嘗試。 一是把包裝做成便攜裝，2兩一瓶的口袋裝，利于攜帶。 二是附上情懷，江小白就是個好例子。 另外，我覺得白酒可以嘗試繼續(xù)降低度數(shù)，比如降到15度，提高酒品的甜度，就像RO的雞尾酒那樣，或者好比兌了冰紅茶的伏特加，這樣女性也可以引用。
如何讓消費者多買一瓶酒？
所有的營銷都立足于人的固有認知。消費者腦子里有什么，就會認為什么是合理的。比如，好事成雙的認知。買一瓶不如兩瓶，用營銷話術推動銷售。捆綁銷售，以小博大，賣下酒菜或者零食送酒，設置好價格即可。還有會員模式，一次性收款。一次性購買多少瓶酒，送顧客會員卡，承諾酒類等指定商品以折扣方式賣給顧客，可針對有酒癮的顧客。
白酒走體驗營銷路線，市場前景會如何？
白酒不是葡萄酒，沒有場景化的體驗式營銷，大多是竹籃打水一場空。白酒是有品牌的，產(chǎn)品是隨處可見的，并且市場是成熟的，葡萄酒式的品鑒會意義不大，難以實現(xiàn)動銷，大多是外行進入酒業(yè)很容易犯的第一個錯誤?？傉J為，自己選擇的酒，酒質(zhì)好，價格低，不信品鑒，動輒對標茅臺五糧液西鳳及汾酒等，認為品牌的成功是酒質(zhì)的成功。
問題來了，酒質(zhì)僅僅是基礎，白酒動銷比拼的品牌品相及營銷等，而非葡萄酒式的品鑒圈層等。目前行業(yè)內(nèi)比較流行的白酒體驗營銷，一般分為兩類品牌式體驗營銷品酒師或品酒達人帶領下的一桌式十人以內(nèi)或百桌式千人左右的品鑒會。會有專業(yè)的帶領消費者，觀色聞味品酒鑒格。目的為了彰顯品牌的實力維護客戶關系為產(chǎn)品的動銷做鋪墊。
小范圍內(nèi)，在廠家的支持下，經(jīng)銷商的煙酒店宴請客戶的意見領袖，大范圍內(nèi)，酒廠為了啟動某個市場，大規(guī)模宴請終端店家，比如茅臺醬香的千人鑒定會?；谄奉惖捏w驗營銷小酒廠或商戶，建儲酒或原酒作坊。定向意見領袖和潛在消費者被邀請參觀。特殊情況下，消費者可以了解原酒勾兌、調(diào)味酒等白酒基礎知識。，然后邀請消費者品嘗原酒等。，從而為消費者購買定制酒或封壇酒奠定基礎。
