1,酒曲在哪可以買到
很多地方都有賣啊,商場(chǎng)超市都有.你問問看營(yíng)業(yè)員,應(yīng)該有的.我們生物課要做甜酒,我的酒曲就是從很普通的商場(chǎng)買的,質(zhì)量不錯(cuò).對(duì)了,你是不是要做甜酒啊.
2,酒曲在哪買
超市有賣。當(dāng)然,要去比較大的超市。我這里在沃爾瑪就看見過。
酒曲,大型超市有賣,比如家樂福、沃爾瑪?shù)?。另外食品店、菜?chǎng)都有賣。
食雜店有售,
超市都有,在賣調(diào)料的地方。 宣武啊,校場(chǎng)口的沃爾瑪,太平街的華普,虎坊路的美廉美都有賣的
3,酒曲是什么東西在哪里可以買到
看你的目標(biāo),高端的話一般用小曲中低端的話一般就是麩曲當(dāng)然,糖化酶和酵母也是可以的,但是酒質(zhì)會(huì)受到明顯影響!~~
米粒上即茂盛地生長(zhǎng)出菌絲,此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的強(qiáng)力作用而糖化米的淀粉,因此,自古以來就把它和麥芽同時(shí)作為糖的原料,用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。通常釀造廠用的酒曲都是由自己制做的。一般的食雜店都有賣的
是做醪糟用的,在菜市場(chǎng)可以買到。