白蘭地xo怎么辨別真假，XO怎樣便別真?zhèn)?

判別XO洋酒的真假的鑒別方法：一、觀看包裝。真洋酒商標(biāo)非常的清晰、整齊、講究，凹凸感比較強(qiáng)，印刷鮮明，精細(xì)工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊、模糊不清現(xiàn)象。不然的話，假酒的可能性大。 二、看封口。百洋酒的封口有鉛封與鋁封。選擇集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱度外通常都有鉛封，假如鉛封打開或者沒有鉛封，此酒是假酒。 三、看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上通常均有商標(biāo)版，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不一樣的洋酒的防偽標(biāo)志也有所不同，應(yīng)該仔細(xì)查看并識(shí)別，假如沒有防偽標(biāo)志或者標(biāo)志不對(duì)，就可以判定其是假酒。四、看商標(biāo)密碼。權(quán)不同的酒印的數(shù)字密碼不一樣，分別表示酒的生產(chǎn)日期與生產(chǎn)廠家及進(jìn)口時(shí)間。如果此酒商標(biāo)上面的編號(hào)和這種洋酒的編號(hào)不一樣，則說明其是假酒。參考資料來源：百度百科-XO參考資料來源：百度百科-洋酒參考資料來源：人民網(wǎng)-真假洋酒價(jià)格差距巨大 制售假酒涉案金額難界定

洋酒真假如何鑒別呢？首先可以看外包裝。經(jīng)正規(guī)渠道進(jìn)入國內(nèi)的洋酒，按規(guī)定必須加貼中文標(biāo)志，包括品名、原產(chǎn)地、灌裝日期、保質(zhì)期、進(jìn)口銷售商及其地址和電話等。從商標(biāo)上看，真洋酒的商標(biāo)看上去整齊、清晰，而且凹凸感強(qiáng)，印刷水平高。商標(biāo)字跡、圖案不會(huì)出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。而假洋酒外包裝或商標(biāo)就很粗糙，這些非正規(guī)廠家生產(chǎn)的洋酒一般所使用的模具大都很粗糙。商標(biāo)圖案失真、變形，有的表面有線狀龜裂，邊緣不清晰。字跡雖清晰，但字母大小不均或遺漏。封口條粗糙、不整齊，開口撕條紋理粗糙不均勻等特征。其次可以從套蓋上區(qū)分。真洋酒瓶的保險(xiǎn)套蓋是錫制的，其內(nèi)面呈銀白色光澤，而有些名貴洋酒集裝箱外都有銀封。假洋酒保險(xiǎn)套蓋多是鋁制的，顏色較暗。有些洋酒如人頭馬的酒瓶上安裝有塑料章蓋，該套蓋的下方呈完整的環(huán)狀。假洋酒的套蓋工藝粗糙，套蓋下方的環(huán)上有缺口、斷隙現(xiàn)象?？捶纻螛?biāo)志是區(qū)別真假洋酒的另一種方法。一般的洋酒的瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假洋酒的防偽蓋卻是粘上去的。同時(shí)，真品金屬防偽蓋做工精細(xì)，塑封整潔、光澤好。例如，“芝華士12年”瓶頸上有一個(gè)鋼印編號(hào)，摸上去有凹凸感，中國進(jìn)口商還加了一個(gè)“人頭像”的防偽標(biāo)志在瓶頸開口位置，供貨商也有自己的防偽圖章或標(biāo)志。而假洋酒多是貼用從棄用的洋酒瓶上取下來的防偽標(biāo)志，在防偽標(biāo)志上一般常可找到有破損處。此外，消費(fèi)者還可以通過瓶上的編碼來鑒別，如果瓶子封口處的編碼與商標(biāo)下方的編碼一致，即為真洋酒，否則是假酒。====================================酒的品種較多，酒的好壞也有一定差異，其質(zhì)量可以根據(jù)感進(jìn)行大致的鑒別。優(yōu)質(zhì)白酒：無色透明，純潔而無雜質(zhì)，具有本身特有的醇香，味道醇和而沒有強(qiáng)烈的辛辣刺激感。其檢驗(yàn)方法可以采用以下兩種：1、將酒瓶倒置，若酒液混濁，酒花密集上翻且立即消失，并有明顯的不均勻分布，則為劣質(zhì)酒；若酒液清澈，酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯且緩慢消失，則為優(yōu)質(zhì)酒。2、取一滴酒于掌心，兩手快速磨擦幾下，酒生熱揮發(fā)后，如果氣味清香則為優(yōu)質(zhì)酒，氣味發(fā)甜則為中等酒，氣味臭而苦則為劣質(zhì)酒。

辨別洋酒的真假 1.一般來說，正規(guī)渠道的洋酒外包裝上，有對(duì)應(yīng)的中文說明。建議消費(fèi)者購買洋酒時(shí)，最好去商場(chǎng)、超市，這些地方的洋酒質(zhì)量較有保障。洋酒還分 原裝進(jìn)口和原料進(jìn)口，有些洋酒是從國外進(jìn)口原料，在內(nèi)地灌裝，其外包裝上應(yīng)注明內(nèi)地灌裝。 2. 去酒吧、夜總會(huì)點(diǎn)洋酒時(shí)，要注意價(jià)錢便宜的洋酒，如果與一般市價(jià)差別太大，最好不要購買，因?yàn)楹芸赡苁恰皰煅蝾^賣狗肉”。同時(shí)，要注意看酒瓶的包裝是否完整，真酒的瓶口塑料封比較齊整，像高級(jí)白蘭地的封口上，就有幾層包裝，一般來說制假者很難往里頭再灌酒。 一位酒類經(jīng)銷商稱，內(nèi)地灌裝的洋酒要比原裝進(jìn)口的便宜一半左右，因此消費(fèi)者可從價(jià)格上簡單辨別.

（1）看包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強(qiáng)，印刷鮮明，精細(xì)工整，字跡圖案不會(huì)出現(xiàn)陳舊，模糊現(xiàn)象。反之，則可能是假酒。 （2）看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運(yùn)輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題，不可購買。 （3）看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識(shí)別，如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對(duì)，則可認(rèn)定其是假酒。 （4）看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進(jìn)口時(shí)間。如果該酒商標(biāo)上的編號(hào)與該種洋酒的編號(hào)不同，則表明其為假冒貨。

泉州出入境檢驗(yàn)檢疫局提醒廣大消費(fèi)者，在購買飲用洋酒時(shí)可從四個(gè)方面識(shí)別真假：一是看外包裝。經(jīng)正規(guī)渠道進(jìn)入中國的進(jìn)口商品，按規(guī)定必須加貼中文標(biāo)示，包括品名原產(chǎn)地、罐裝日期、保質(zhì)期、進(jìn)口經(jīng)銷商及其地址、電話等，商標(biāo)字跡、圖案不會(huì)出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。二是看酒瓶的封口。真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密，塑封整潔，光澤好，而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質(zhì)不好，且偏厚，光澤度低，商標(biāo)模糊，立體感差。三是看防偽標(biāo)志。一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。真品防偽標(biāo)志在不同的角度可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來。假酒的防偽標(biāo)志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時(shí)是印上去的。四是看液體。真品液體透亮、光澤好、無沉淀，假酒的液體則暗淡、光澤差。

一些網(wǎng)友詢問國美小編“”，所以國美小編總結(jié)了鑒別白蘭地的相關(guān)知識(shí)，現(xiàn)在分享給大家?！　“滋m地等級(jí)識(shí)別法白蘭地的價(jià)值隨釀制的時(shí)間而增高。其釀制年份顯示在商標(biāo)里。一星：5年;二星：10年;三星：15年;V·O：15年以上;V·S·O：20年以上;?V·S·O·P：25年以上;F·O·W：30年以上;X·O：40年以上;Extra：50年以上。目前市面上最為昂貴的“軒尼詩”只有X·O，Extra早在80年代中期即已斷市?！　≡诎滋m地的標(biāo)簽上經(jīng)常看到的就是酒齡標(biāo)識(shí)的標(biāo)注問題?！　≡诿绹跇?biāo)簽上直接標(biāo)出“--年的酒齡”，所空的部位上將按產(chǎn)品當(dāng)中所使用的最新的酒的酒齡填寫，并且只有在橡木貯存不少于兩年的葡萄蒸餾酒才有資格填寫酒齡?！　≡诎拇罄麃?，酒齡的標(biāo)示方法是Matured(至少兩年)，0ld(至少五年)，Very0ld(至少十年)，只有在木桶中達(dá)到了規(guī)定的陳釀時(shí)間以后才準(zhǔn)在標(biāo)簽上作上述標(biāo)識(shí)?！　≡谄咸蜒?，當(dāng)標(biāo)上“aguardentevinicavitha”時(shí)，說明是“陳釀的葡萄酒生命之水”，其陳釀時(shí)間至少是一年。在南斯拉夫，采用星數(shù)來表達(dá)，三星表示陳釀三年，如果陳釀期超過三年，標(biāo)簽上就允許使用“extra(超老)。在德國，陳釀時(shí)間達(dá)到12個(gè)月時(shí)，就有權(quán)標(biāo)示酒齡并不必明標(biāo)陳釀時(shí)間。　　在法國，行業(yè)內(nèi)以原產(chǎn)地命名的葡萄酒生命之水的管理規(guī)則非常嚴(yán)格，而對(duì)于其他的葡萄酒生命之水和白蘭地的規(guī)則要寬松的多，按順序可分為***(三星)，酒齡在四年半以下(低檔);V.O(中檔)，V.O.S.P(較高檔);F.O.V(高檔)酒齡不低于四年半;EXTRA、NAPOLEAN(拿破侖)酒齡不低于五年半;X.OClub、特醇X.O等酒齡六年以上?！　∫环N好的白蘭地，就是一種藝術(shù)品，令人向往和陶醉。藝術(shù)的鑒賞離不開人，白蘭地鑒賞與評(píng)價(jià)，也只能靠人的感覺器官?！　【票　∑穱L或飲用白蘭地的酒杯，最好是郁金香花形高腳杯。這種杯形，能使白蘭地的芳香成分緩緩上升。品嘗白蘭地時(shí)，斟酒不能太多，至多不超過杯容量的1/4,要讓杯子留出足夠的空間，使白蘭地芳香，在此縈繞不散。這樣就能使品嘗者對(duì)白蘭地中的長短不同、強(qiáng)弱各異、錯(cuò)落有致的各種芳香成分，進(jìn)行仔細(xì)分析、鑒賞和欣賞?！　∑焚p　　品嘗白蘭地的第一步：舉杯齊眉，察看白蘭地的清度和顏色。好白蘭地應(yīng)該澄清晶亮、有光澤?！　∑穱L白蘭地的第二步：聞白蘭地的香氣。白蘭地的芳香成分是非常復(fù)雜的，既有優(yōu)雅的葡萄品種香，又有濃郁的橡木香，還有在蒸餾地程和貯藏過程獲得的酯香和陳釀香。由于人的嗅覺器官特別靈敏，所以當(dāng)鼻子接近玻璃杯時(shí)，就能聞到一股優(yōu)雅的芳香，這是白蘭地的前香。然后輕輕搖動(dòng)杯子，這時(shí)散發(fā)出來的是白蘭地特有的醇香，像似椴樹花、葡萄花、干的葡萄嫩枝、壓榨后的葡萄渣、紫羅蘭、香草，等等。這種香很細(xì)膩，幽雅濃郁，是白蘭地的后香?！　∑穱L白蘭地的第三步：入口品嘗。酒是做給人喝的，酒的好壞，只有嘗一嘗才能知曉。白蘭地的香味成分很復(fù)雜。有乙醇的辛辣味，有單糖的微甜味，有單寧多酚的苦澀味及有機(jī)酸成分的微酸味。好白蘭地，酸甜苦辣的各種刺激相互協(xié)調(diào)，相輔相成，一經(jīng)沾唇，醇美無瑕，品味無究。舌面上的味蕾，口腔粘膜的感覺，可以鑒定白蘭地的質(zhì)量。品酒者飲一小口白蘭地，讓它在口腔里擴(kuò)散回旋，使舌頭和口腔廣泛地接觸、感受它，品嘗者可以體察到白蘭地的奇妙的酒香、滋味、和特性：協(xié)調(diào)、醇和、甘洌、沁潤、細(xì)膩、豐滿、綿延、純正……，所有的這些，，都能讓您辨別和享用您所鐘情的白蘭地。（答案編輯：冰冰）

所謂的 brandy (白蘭地),就是把葡萄酒或是其它水果酒作為基酒再加以蒸餾而成的烈性酒,白蘭地可說是水果蒸餾酒的統(tǒng)稱,但是一般僅指以葡萄酒蒸餾者,而以其它水果酒蒸餾者,則須冠上水果的名稱,如 cherry brand . apricot brand 等, brand 是由荷蘭字 brande wijn 演變而來,相當(dāng)于英文的＂ burnt wine ＂,亦即可燃燒的葡萄酒酒精濃度約 40 ~ 43 度白蘭地以法國所產(chǎn)的最負(fù)盛名,而事實(shí)上,法國白蘭地仍有許多等級(jí)上的區(qū)分鑒別等級(jí),通常依據(jù)兩大因素:1. 產(chǎn)地 (葡萄的產(chǎn)地)2. 年份 (酒再橡木桶內(nèi)儲(chǔ)存的時(shí)間)＂年份＂儲(chǔ)存的時(shí)間越久,其酒味與色澤就愈佳"法國法律規(guī)定"3 star 的 cognac ,在木桶內(nèi)儲(chǔ)存時(shí)間最少要 18 個(gè)月v.s.o.p. 的 cognac ,則至少要儲(chǔ)存 4 年半或 5 年以上napoleon . x.o. . extra則儲(chǔ)存時(shí)間更久,至少在 6 年以上至于各廠家標(biāo)榜其所生產(chǎn)的白蘭地酒齡都十分的長v.s.o.p. 10 ~ 12 年napoleon 18 ~20 年cordon blue 30年x.o. 40年extra 50年＊其實(shí)并非真正陳釀了那些年限,而是再上市前的混合過程中加入了年限較久的白蘭地干邑白蘭地縮寫字母c → cognac (干邑)f → fine (精純)o → old (陳年)p → pale (純凈)s → superior , special (優(yōu)異)v → very (真正)x → extra (特級(jí))v.o. → very old v.o.p. → very old palev.s.o. → very superior old v.s.o.p. → very superior old palex.o. → extra old 白蘭地是一種葡萄酒，等級(jí)的分法如下等級(jí)標(biāo)示： (以放在橡木桶中熟成的時(shí)間為標(biāo)準(zhǔn)) vsop：vsop是白蘭地的一個(gè)等級(jí)，代表著酒的年份，白蘭地至少要在橡木桶中儲(chǔ)存3年才能打上vsop，一般來說vsop等級(jí)的酒，酒齡約在5－8年間。napoleon：拿破侖同樣是白蘭地的一個(gè)等級(jí)，標(biāo)上napoleon就是說明這瓶白蘭地的酒齡一定有6年以上，一般來說napoleon等級(jí)的酒，酒齡約在8－12年間。而拿破侖等級(jí)的酒常常會(huì)是那個(gè)品牌的系列中，代表著那個(gè)公司獨(dú)有特色的酒。xo：酒齡必須要在6年以上才能打上xo這個(gè)標(biāo)志，一般來說xo等級(jí)的酒，酒齡約在12－15年間。在樣品酒中，這個(gè)等級(jí)的樣品酒推出的數(shù)量并不少，但因?yàn)榫讫g較高，相對(duì)價(jià)格也是居高不下。extra：extra等級(jí)的白蘭地，酒齡約在15－20年之間，此等級(jí)的白蘭地已經(jīng)有些開始用水晶瓶裝瓶了，所以再收藏的價(jià)值上可說是更上一層樓。collection：此一等級(jí)的白蘭地，是白蘭地中最高的等級(jí)，酒齡一律在20年以上，有些更是高達(dá)50年之久，如人頭馬路易十三，標(biāo)榜著50年半世紀(jì)的典藏，價(jià)值非凡。國內(nèi)賣的軒尼斯v.s.o.p.常見的有兩種版本，一個(gè)是有標(biāo)示年份，另一種沒有標(biāo)示年份，沒有標(biāo)示年份的通常都是6年左右。