夏天的天氣很熱。我們村這個季節(jié)的菜主要是茄子，黃瓜，蕓豆，土豆，西紅柿等菜，感覺還可以。不像冬天那么單調(diào)，只有白菜。我們村這里夏天很熱，一般都是在家喝啤酒，因為啤酒會涼快一點。配菜一般是每餐必備的一盤炒花生。就炒個菜或者做個番茄雞蛋湯。
喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
下酒菜可以吃大蝦 蝦吃法有千萬種 但一定不要錯過這款 準(zhǔn)備好新鮮的大蝦 姜片和蔥段 剪掉蝦須蝦槍 開背取出蝦線 然后調(diào)制醬汁兩勺生抽 1勺香醋1勺料酒 1勺淀粉 2勺白糖小半碗清水 鍋燒熱油 放入大蝦邊翻炒邊按壓蝦油 煎至兩面金黃放入蔥段和姜絲翻炒入味后 放入醬汁大火燒開蓋蓋轉(zhuǎn)小火燜5分鐘然后再用大火收汁簡單好吃的油燜黃金蝦就做好了 這樣的大蝦美味到連蝦殼都要吃掉。
夏天喝酒，你們酒和菜該如何搭配？
夏天的天氣很熱。我們村這個季節(jié)的菜主要是茄子，黃瓜，蕓豆，土豆，西紅柿等菜，感覺還可以。不像冬天那么單調(diào)，只有白菜。我們村這里夏天很熱，一般都是在家喝啤酒，因為啤酒會涼快一點。配菜一般是每餐必備的一盤炒花生。就炒個菜或者做個番茄雞蛋湯。