葡萄酒的分類有很多角度，葡萄酒市場最常見的分類如下。分為靜態(tài)酒和起泡酒?？梢愿鶕?jù)酒的狀態(tài)來分。圖3顯示了粉紅葡萄酒，也稱為粉紅葡萄酒或玫瑰紅。例如，圖4是強(qiáng)化葡萄酒中的波特酒。一般來說，酒可以分為三種形態(tài)。如干型、半干型、半甜型、甜型葡萄酒，決定性因素是酒液中殘?zhí)橇俊?/p>
葡萄酒有什么分類？
通常而言，葡萄酒的劃分方式可以分三種形式。首先是用顏色來簡單劃分，這樣可以分成紅，白，和桃紅三種顏色的葡萄酒。比如圖1，是紅葡萄酒。圖2是白葡萄酒。圖3是桃紅葡萄酒，也叫粉紅葡萄酒或玫瑰紅。其次可以根據(jù)葡萄酒的狀態(tài)來劃分?？梢苑殖伸o止酒和起泡酒兩種類型。就是一類是不含氣泡的葡萄酒，一種含有氣泡。根據(jù)釀造工藝過程中是否添加了白蘭地提高酒精度，靜止酒又可以分成普通靜止酒和加強(qiáng)型葡萄酒兩個(gè)小類。
比如圖4就是加強(qiáng)型葡萄酒里面的波特酒。最后我們還可以根據(jù)葡萄酒在口感上的甜度來劃分。如干型，半干，半甜，甜酒，決定性因素是葡萄酒液體里的殘?zhí)橇?。我們通常講的干紅，干白，指的就是不甜的干型葡萄酒。比如圖5，是來自意大利的微甜型起泡酒，圖6，就是著名的匈牙利托卡伊六籮貴腐酒，堪稱以甜著稱的黃金液體哦。
葡萄酒的分類如何分類？
很高興回答你的問題。葡萄酒的分類有多個(gè)角度，葡萄酒市場最常見的分類有以下幾種。第一種根據(jù)顏色來分。分為紅，白，桃紅。但我們?cè)诰唧w描述一款酒時(shí)會(huì)加上一些形容詞，比如寶石紅，石榴紅，跳動(dòng)的紫紅色，檸檬金等。第二種根據(jù)葡萄酒所含糖分來分類。分為干型半干型半甜型和甜型。干型酒的糖分含量為0-4克/L，半干型糖分含量為4-12克/L，半甜型糖分含量為12-45克/L，甜型糖分含量為45克以上/L。
干紅的全稱是干紅葡萄酒。第三種是根據(jù)是否含有二氧化碳來分類的。分為靜態(tài)酒和起泡酒。起泡酒含有二氧化碳。第四種是按酒精含量來分的。1度以下為低度，11-14度為中度，14度以上為高度。第五種是根據(jù)是否強(qiáng)化來分類的。也就是說，加強(qiáng)增加了額外的高精度。例如，西班牙雪利酒和葡萄牙波特酒是強(qiáng)化葡萄酒。
