酒廠文化介紹，用英語介紹瀘州酒業(yè)文化知識150詞左右謝謝沒分了

先寫一片中文的（百度百科都有的）然后把中文的用有道或谷歌翻譯 翻譯成英文的 不就好了我們考試是就是這么作弊的 哈哈哈哈哈 （ps：我七年級的）

四川瀘州十里香酒業(yè)有限公司產(chǎn)的濃香型白酒窖藏關(guān)公坊酒多少錢一箱？

從中國、西方不同的飲酒方式入手，揭示中西酒文化差異的幾個重要方面——淺斟低唱與牛飲；微醺與醉昏；人造酒說與神造酒說，以及緣此而來的種種不同的文化引伸；嘗試著以觸類旁通、窮本及源的思辯模式，就中西酒文化的許多具體現(xiàn)象，進(jìn)行某些形而上的哲學(xué)思考；同時也對中國酒文化特有的“酒的社會功能與政治功能”、“天人合一與酒”、“酒桌上的游戲——酒令”，作了較為全面的介紹。 The thesis deals with the different ways of drinking alcoholic liquid between Chinaand the Western world,and reveals some of the important aspects of the two drinking cul-tures-sipping leisurely or gulping quickly;slightly stimulated by alcohol or drinking in ex-cess;the theories on liquors production by man or by God;thus bringing forth various culturalapplications and implications. It expounds certian philosophical thinkings in a comprehensiveand logicai way. At the same time it also treats with the socia...

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這些年賣酒頗興文化開路，不少酒廠查縣志市志省志，翻唐詩宋詞元曲，引經(jīng)據(jù)典，附庸風(fēng)雅,其實只不過想證明一件事：酒是陳的香。在這方面國外的葡萄酒就表現(xiàn)得老實許多，哪一年的葡萄，是何品種，哪一年灌裝，是何級別，哪一個產(chǎn)區(qū)，是何莊園，都白紙黑字寫在標(biāo)簽上，并受法律約束。這就體現(xiàn)出中西文化的差異。 而這種差異不僅體現(xiàn)在法制上，同時也體現(xiàn)在文化的各個維度上，比如文字。我看過不少境外介紹葡萄酒的文章，在形容葡萄酒的味道時都用到比喻，但問題也就出在這里。當(dāng)形容一種酒的口味像漿果、橡子、懸勾子、奶酪的時候，我想一般中國消費者的腦海里除了迷惑還是迷惑——你干嘛不說像麻婆豆腐、京醬肉絲呢？這種典型的溝通障礙顯然源于文化差異。葡萄酒文化整體上來說是一種外來文化，同時相對而言也是一種強勢文化，要將其所帶來的沖擊比較、交流、融合并發(fā)揚光大，無奈之下，我只好不自量力來給葡萄酒文化下一個定義：所謂葡萄酒文化，就是與葡萄酒相關(guān)的法典、制度、傳說、風(fēng)俗習(xí)慣、禮儀禮節(jié)、語言文學(xué)、典章故事，以及其所帶來的心理反射和聯(lián)想的總和。 中西葡萄酒文化的比較，是一件有趣但費力的事。吉爾特·霍夫斯塔德(Geert Hofstede)發(fā)現(xiàn)，文化差異體現(xiàn)在四個維度上：個人主義和集體主義；權(quán)力距離；不確定性規(guī)避；男性主義和女性主義。在此我們不妨以這四個維度來比較一下中西葡萄酒文化的差異。 中國的葡萄酒文化顯然是集體主義的，講究呼朋引伴，開懷暢飲。而西方的葡萄酒文化更為側(cè)重個人主義，表現(xiàn)在兩方面，一是既有群聚而飲，也頗多淺嘗獨酌；二是產(chǎn)品多樣化，個性化，突出釀酒師的作用。 中國葡萄酒文化的權(quán)力距離大，表現(xiàn)在飲酒禮儀上，就是尊卑、長幼、主客、親疏分明，一旦破壞距離，就會天下大亂。而西方葡萄酒文化的權(quán)力距離較小，更為率意隨心。 中國葡萄酒文化是低度不確定性規(guī)避，表現(xiàn)在葡萄酒的法制法規(guī)不健全，消費者對市場的亂象不以為然，即便對“山野葡萄酒”這種似是而非的酒也處之泰然，產(chǎn)品忠誠度低。西方葡萄酒文化是高度的不確定性規(guī)避，法制健全，產(chǎn)品忠誠度高，一旦碰到“瘋牛病”那樣的事，反應(yīng)很大。 中國葡萄酒文化是偏男性主義的，“醇酒美人”都不過是男人舒懷、消愁的玩物。而西方葡萄酒文化更多加入了女性主義的因素，偏于中性。 當(dāng)然，中國現(xiàn)代的葡萄酒文化還不是一個成熟的文化，還在不斷地吸收、融合、發(fā)展。假以時日，中國的葡萄酒文化必然會有自己獨有的特色。

品味德國啤酒文化　　就像瓷器使人聯(lián)想到中國、櫻花使人想到日本、牛仔使人想到美國一樣，啤酒讓人想到的是德國。 　　德國是世界上啤酒消耗量最大的國家，德國人酷愛喝啤酒，因此德國形成了一種特殊的“啤酒文化”——有悠久的歷史、古老的傳說和各式釀制方法，還有專屬的節(jié)慶和舞蹈。 　　啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞 　　在 德國最著名的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞，啤酒存在的歷史幾乎和當(dāng)?shù)氐臍v史一樣悠久，可以追溯到公元前的古羅馬時代。人們在巴伐利亞北部的庫姆巴赫發(fā)現(xiàn)了一些有將近3000年歷史的盛啤酒容器。 　　由于巴戊利亞啤酒的歷史與當(dāng)?shù)匚幕o密相聯(lián)，因此啤酒也和天主教息息相關(guān)。在阿爾卑斯山北麓上，有條山徑直通最原始的巴伐利亞“啤酒天堂”——修士自行釀造黑啤酒的安蝶斯修道院。這里每年吸引著大批游客前來朝圣。在慕尼黑有座“奧古斯丁”(Augustiner)啤酒廠，酒廠的名字也讓人們聯(lián)想到宗教改革領(lǐng)袖馬丁·路德所屬的奧古斯丁修士團(tuán)。據(jù)說，由于當(dāng)時每年復(fù)活節(jié)前6周的四旬齋期間，修士們不能吃肉，他們便任由“大麥汁”自然發(fā)酵，最終生成了一種高酒精度的飲料，并將它作為四旬齋餐飲的代替品。為了使教廷準(zhǔn)許他們飲用這種美味的飲料，修士們便送了一桶給教皇，教皇品嘗后為之傾倒，表示這種飲料可作為“四旬齋餐飲的代替品”及“罪惡的洗滌劑”，并準(zhǔn)許巴伐利亞的修道院釀造之。這種美味的飲料便是啤酒，據(jù)說啤酒的釀造技術(shù)就是這樣誕生的。 　　在德國，有種“啤酒與巴伐利亞”的說法，因為世界上再沒有哪個地方的啤酒消耗量可以媲美巴伐利亞。巴伐利亞有1100萬居民，每個人的年平均啤酒消耗量為230升，換句話說，每個巴伐利亞人(無論男女老少)每天要喝半升啤酒。因此，許多人說“喝啤酒是德國人‘最愛的休閑活動’，而巴伐利亞人是個中翹楚?！? 　　巴伐利亞北部有種舉世無雙的“石頭啤酒”。釀造這種啤酒必須將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤，而且溫度須高達(dá)1200℃。然后把烤得紅熱的石頭放進(jìn)煮沸釜中。石頭的高溫使麥芽糖迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榻固牵o緊粘附在石頭上，之后再把石頭放進(jìn)發(fā)酵槽中，迅速冷卻的焦糖再次溶解，如此便使青啤酒中含有一種特殊的煙熏味了。 　　規(guī)模最大的啤酒節(jié) 　　由于德國人將喝酒視為每天的“必修課”，各種酒館、酒屋、小客棧便多似天上的星星。僅人口100萬的慕尼黑就有3000多個每天都座無虛席的啤酒館。幾乎每個踏進(jìn)酒館的人至少都點半升啤酒佐餐(最受歡迎的是“比爾森”啤酒)，但人們最常點的還是一升。所以“一升”在慕尼黑及整個巴伐利亞可說是個“計量單位”，當(dāng)?shù)剡€盛行一諺語“有節(jié)制地一天喝一升，健康賽神仙”。人們也不只是進(jìn)餐時才喝酒，幾乎是隨時隨地喝。德國各地幾乎都有“啤酒公園”，只要太陽一露臉，人們就蜂擁至啤酒公園，盡情享受一下大自然。 　　慕尼黑一向是公認(rèn)的“啤酒之都”，每年秋季都會舉行世界上規(guī)模最大的啤酒節(jié)——十月慶典。來自世界各地的觀光客紛至沓來，涌向慕尼黑，一品“巴伐利亞啤酒”，并親身體驗德國人民歡慶節(jié)日的熱鬧和喜悅。其實，早從公元1517年起，德國每隔7年就會在慕尼黑舉行一場“桶匠之舞”。這種花式舞蹈是由18人共同演出，他們不斷舞動桶箍，并把它們弄成王冠，在黑死病終止蔓延的年代，這些桶匠就是第一批通過歡樂的舞蹈而重燃希望之火的災(zāi)民。而制造啤酒桶的這種職業(yè)，對整個啤酒業(yè)和飲酒者都是不可或缺的。不過，由于清潔大木桶的工作不僅費事又昂貴，所以如今僅剩下少數(shù)釀酒廠遵循古老的習(xí)慣將啤酒裝進(jìn)大木桶中。桶裝啤酒的味道最是香醇。但真正的桶裝啤酒只有小酒廠才會有，其他在各大城市及民俗節(jié)中見到的木桶都是假的，只用來裝飾而已。 　　慕尼黑每年的二三月份還舉行著名的“四旬齋節(jié)”。每到這時，德國最重要的政治人物匯聚在山城“Nockher-Berg”測試巴伐利亞四旬齋啤酒的品質(zhì)。過去的測試是這樣的：一些“達(dá)官貴人”身著皮褲坐在木板凳上，然后開始暢飲新鮮啤酒，并在凳子上坐半個小時，等他們起身時，木板必須能夠貼著他們的皮褲，才表示啤酒真正通過了測試，不然就表示這種啤酒濃度太低，沒有資格成為“真正的四旬齋啤酒”。 　　今天，政治人物仍在波克啤酒與音樂相伴下見面，儀式與前卻有不同：政治人物聚集之后便舉行開桶儀式(即將第一桶啤酒開封)，好讓那些挑剔的嘴嘗過點評過。藝術(shù)家與演員也獲準(zhǔn)參與這項儀式，他們可以用幽默機智的方式公開譴責(zé)政治人物的惡行，甚至公然揭露這些政治人物的“真面目”。這種活躍、充滿嘲諷的“政治大游行”真算得上是世界獨一無二的戲劇演出，這都是啤酒節(jié)的功勞。另外，在斯圖加特、科隆、多特蒙德等地，也有啤酒節(jié)舉行，熱鬧非凡。 　　始終滲透于德國文化之中 　　北歐以前的傳統(tǒng)是由女性釀造啤酒的，那些女性就是傳說中的“女武神”(北歐神話中決定誰該陣亡并將陣亡將士引至英烈祠的女神)，她們釀造出的酒被視為“不死之水”。這種習(xí)俗也流傳到了德國北部，年輕女人出嫁時會帶著不同的釀造囂具到夫家。這種傳統(tǒng)直到公元8世紀(jì)葡萄酒文化的涌入才有所改變。由于德國地處北歐，氣候嚴(yán)寒，啤酒不僅可以御寒，還跟洋蔥一樣被當(dāng)成藥物，用來醫(yī)治壞血病，加上嚴(yán)寒不能種植葡萄，啤酒便成了德國的飲料之王。 　　德國人都以自己的啤酒文化的精純而自豪，這是有史可考的。公元1516年，巴伐利亞公爵威廉四世為了保持啤酒的精純，編纂了一部嚴(yán)苛的法典“精純戒律”，明確規(guī)定只能用大麥(以及后來的大麥芽汁)、水及啤酒花生產(chǎn)啤酒，這是人類歷史上最古老的食品法律文獻(xiàn)。 　　19世紀(jì)工業(yè)革命開始后，蒸汽機的出現(xiàn)大大提高了啤酒的產(chǎn)量，冷卻器的發(fā)明使啤酒可以整年貯存，鐵路、海運、航空運輸?shù)拈_拓和發(fā)展，使啤酒在更短時間內(nèi)運往世界各地，復(fù)雜的電子設(shè)備完成配制、釀造過程，而不再靠人的“靈魂和感覺”了，這使啤酒的品質(zhì)更加穩(wěn)定，品種更加多樣。 　　啤酒中含有許多有價值的礦物質(zhì)和維生素，其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身體，同時能沖刷掉對身體有害的物質(zhì)，洗凈腎臟等。德國人對啤酒的狂熱很大部分的原因應(yīng)該是緣于此。啤酒，從歷史走向未來，將一直滲透德國文化中，成為它的一部分。 謝謝