1，山野葡萄泡酒治什么病
你好山野葡萄泡酒有清熱解毒，止血，利尿的功效，但泡酒時要注意衛(wèi)生，每次少喝，不要用塑料容器泡酒。選用玻璃或陶瓷容器。泡酒要選擇純糧食白酒，你說一個品牌的真正做純糧食酒的，谷養(yǎng)康純糧酒去京東就有
你好，根據(jù)你的描述，可以嘗試，但不宜喝多，適量就好。建議：野葡萄，是地方性草藥，主要功效是清熱解毒、利尿、消炎、止血。治慢性腎炎，肝炎，小便澀痛，胃熱嘔吐，風(fēng)疹塊，瘡毒，外傷出血
2，野山葡萄酒的釀制方法
一種野生山葡萄酒的釀造方法，步驟為：a．把采收的野山葡萄去梗、破碎；b．把葡萄漿與皮渣、籽的混合物分離；c．把葡萄漿加入二氧化硫殺菌，經(jīng)前發(fā)酵、調(diào)整成分、后發(fā)酵、取汁、入庫陳釀，經(jīng)調(diào)配、過濾殺菌、灌裝得野山葡萄酒；d．把皮渣、籽入缸中，加入二氧化硫殺菌，用重量比為17％～23％的糖調(diào)配，經(jīng)過發(fā)酵、壓榨、取汁、入庫陳釀，得到料酒；把壓榨出的皮渣回收，經(jīng)過蒸餾，可加工白蘭地酒；e．步驟d中的料酒可以作為步驟c中調(diào)配使用；或者，把步驟d中的料酒直接制成野山葡萄酒。本發(fā)明采用葡萄漿與皮渣、籽分開發(fā)酵，入庫陳釀后再合理分配，去除了酒中的青梗味、苦味、麻味，使葡萄中的多種氨基酸及其它營養(yǎng)成分得以保護。
3，野山葡萄酒
那就是真正取自然之精華,釀人間之美酒!好東西!擔心爺爺就抽時間與他一起,這樣有照應(yīng)!也享受一下山林的自然空氣!當然其中最重要的是爺孫倆能在一起,說說話聊聊天,這才是最重要,也是爺爺輩最想的事!如果在釀酒上有任何疑問都樂意效勞,有爺爺是也件非常幸福的事.特別是像我這樣爺爺不在的人來說.
申明，我不是高手，但我知道你問題出在哪里，我家里就自己釀葡萄酒。首先，你的葡萄不對，我不知道野山葡萄是什么，四川有一種葡萄肉是紫紅色的。葡萄皮是紫黑色的。一般螺絲釘或，葡萄酒用的葡萄是不去皮的。洗凈即可。然后是罐子，要么用土陶的，要么用砂罐，不要用玻璃的，不好。不香。還有，你的糖也太多了吧？一般情況下，10斤葡萄有一斤半已經(jīng)夠了，超過兩斤就會膩。還有你時間也不對。葡萄開始就要搗碎，不是壓是搗。密封大約一個月，一個月后把所有的固體都撈出來，再密封一個半月就可以咯~！~！如果你要酒味濃點就把第二個時間延長。
4，怎么釀野山葡萄酒
白葡萄酒
白葡萄酒知識介紹：
葡萄酒是以葡萄為主要原料，經(jīng)發(fā)酵釀造而成的一種飲料酒，其色澤、果味、醇香，因葡萄的品種、產(chǎn)地、優(yōu)劣不同而釀出風(fēng)格也不一樣?？煞譃榘灼咸丫啤⒓t葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。酒精含量一般在8%～20%，味道甘甜醇美，營養(yǎng)豐富，并能防治多種疾病的高雅飲料，最早盛行于法國，在歐美和世界各地流行。近年來，它也成為我國人民餐桌上，慶典上必不可少的酒水。
白葡萄酒（White Wine）是以顏色較淺的葡萄制成的，在釀造時除去果皮，一般在烹制海鮮菜肴中使用。
白葡萄酒營養(yǎng)分析：
1. 葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體發(fā)育有不同的補益；
2. 葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進消化；
3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結(jié)，保護并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機能，起到保護心臟、防止中風(fēng)的作用；
4. 飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效，可養(yǎng)氣活血，使皮膚富有彈性；
5. 葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變，并能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預(yù)防癌癥的佳品；
6. 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用，?jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。
白葡萄酒適合人群：
健康成年人。
1. 女性更適宜；
2. 糖尿病和嚴重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。
白葡萄酒食療作用：
葡萄酒有滋補、助消化、防治水腫、利尿、殺菌的作用；
有利于心血管病的防治、保護心臟、防止中風(fēng)的作用，有很好的美容養(yǎng)顏的功效，是預(yù)防癌癥的佳品，經(jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。
白葡萄酒做法指導(dǎo)：
1. 在葡萄酒中兌入雪碧、可樂等碳酸類飲料是不正確的。這樣一方面破壞了原有的純正果香，另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了原有的營養(yǎng)和功效。
2. 加冰塊飲用也是不正確的。因為加冰之后葡萄酒被稀釋，太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
3. 白葡萄酒則冰鎮(zhèn)后再飲用口味更佳。
