被很多酒廠用作基酒的威士忌，雞尾酒中有哪些酒是以威士忌為基酒的

熱威士忌托地（HOT WHISKY TODDY） 教父（GOD FATHER） 一桿進(jìn)洞（HOLE IN ONE ）

太多了，威士忌有十多種呢

Manhattan 曼哈頓 whisky sour 威士忌酸 mints julep

whisky sour .. 威士忌+糖水+檸檬汁 2:1:1

Johnnie Walker 1805年出生于Kilmarnock（基爾馬諾克），這里有全國(guó)80家酒廠。這些酒廠的酒都用于調(diào)和尊尼獲加威士忌，并且在全世界范圍內(nèi)享用。John Walker由于父親英年早逝，1820年，年僅15歲的John便開始在Kilmarnock小鎮(zhèn)上開了一家小店鋪內(nèi)工作，售賣雜貨、葡萄酒和烈酒，并逐漸開始出售一些純麥芽威士忌，但是他發(fā)現(xiàn)純麥芽威士忌的口味偏重，而且每桶酒的口味各不相同?！　榱耸雇考墒冀K保持品質(zhì)如一，Johnnie Walker開始了他的嘗試。他將以前學(xué)到的調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到了威士忌的調(diào)配之中，并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過(guò)調(diào)配的威士忌有著更受歡迎的品質(zhì)，深邃而精致的口味決非純麥芽威士忌可比。開始的工作并不簡(jiǎn)單，但隨著他的調(diào)配技巧不斷成熟，Johnnie Walker開始有了私人訂單，為店里的一些重要客戶特制調(diào)配威士忌，而他的生意連同他所調(diào)配的威士忌也隨之聲名大振、如日中升。　　尊尼獲加品牌系列名稱：　　尊尼獲加<紅牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL　　<紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌，其銷量較最近對(duì)手幾乎每年多一百萬(wàn)箱，<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌，調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶<紅牌>都各具獨(dú)特味道,因而享譽(yù)全球。在一九九六年全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽，<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng)?！　∽鹉岖@加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL　　<黑牌>是全球首屈一指高級(jí)威士忌，采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌，在嚴(yán)格控制環(huán)境的酒庫(kù)中蘊(yùn)藏最少十二年。<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級(jí)威士忌，在國(guó)際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年，<黑牌>在全球最權(quán)威的國(guó)際洋酒大賽中均獲得高級(jí)調(diào)配威士忌的金獎(jiǎng),故此<黑牌>確是獨(dú)一無(wú)二的佳釀，芬芳醇和，值得細(xì)意品嘗?！　∽鹉岖@加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL　　<金牌>威士忌酒齡十八年，是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當(dāng)時(shí)只供少數(shù)貴賓享用。<金牌>采用的天然泉水，源于含金巖層，金光閃閃，使<金牌>酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味。黃金源流的背景，更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就?！　∽鹉岖@加<藍(lán)牌>極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL　　<藍(lán)牌>是尊尼獲加系列的定級(jí)頂級(jí)醇釀，精挑細(xì)選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成，當(dāng)中包含了年份高達(dá)六十年之威士忌。酒質(zhì)獨(dú)特，醇厚芳香，為威士忌鑒賞家之選。　　尊尼獲加<綠牌>威士忌 JOHNNIE WALKER GREEN LABEL　　<綠牌>威士忌精選蘇格蘭各地15年以上的大麥芽威士忌調(diào)制而成，蘊(yùn)含層次豐富的自然風(fēng)味，煙熏泥煤，花果清香。清凈海鹽與純麥香味的層次，先后紛涌。蘇格蘭各地自然風(fēng)味，盡收瓶中。每一口，都是味覺(jué)的自然之旅?！　∽鹉岖@加<尊豪>威士忌 JOHNNIE WALKER SWING　　20世紀(jì)初，大西洋上的豪華客輪，已成為了重要的社交場(chǎng)合之一。尊豪其有如不倒翁造型的獨(dú)特瓶底設(shè)計(jì)，就是為了這些航海者及旅客設(shè)計(jì)的，不管風(fēng)浪多大，瓶身都可以前后晃動(dòng)而不失去平衡。由25種頂級(jí)威士忌調(diào)制而成，口感香甜，帶點(diǎn)谷物威士忌所特有的清新香草味?！　∽鹉岖@加<尊爵>威士忌 JOHNNIE WALKER PREMIER　　嚴(yán)選28種在雪莉及波本橡木桶儲(chǔ)存成熟中，口感最香醇、年份最完美的威士忌基酒來(lái)加以調(diào)和。其風(fēng)味平順圓融，充分表現(xiàn)出蘇格蘭各地各釀風(fēng)味且及其大成。

johnnie walker 尊尼獲加1820年誕生蘇格蘭，是經(jīng)典的調(diào)配型威士忌，兩個(gè)世紀(jì)來(lái)一直保持優(yōu)秀品質(zhì)。

威士忌(Whisky)這個(gè)字來(lái)自蘇格蘭古語(yǔ)，意為生命之水(Water of Life)。雖然目前對(duì)于威士忌的起源已不可考，但是較能確定的是，威士忌在蘇格蘭地區(qū)的生產(chǎn)已經(jīng)超過(guò)了五百年的歷史，因此一般也就視蘇格蘭地區(qū)是所有威士忌的發(fā)源地?！　∮嘘P(guān)蘇格蘭威士忌最早的文字記錄是在1494年，當(dāng)時(shí)的修道士約翰·柯爾（John Cor）購(gòu)買了8篩麥芽，生產(chǎn)出了35箱威士忌。當(dāng)然，可以肯定的是威士忌的誕生遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于1494年?！　?534－1535年，來(lái)自英格蘭的新教徒毀掉了幾乎所有的修道院，那些修道士們只能靠教人讀書寫字為生，但奇怪的是，當(dāng)?shù)厝藢?duì)釀造威士忌的技術(shù)似乎更感興趣，他們很快就把這個(gè)技巧發(fā)揚(yáng)光大了。那時(shí)候的威士忌主　　黑牌威士忌[2]　　要是用來(lái)作為一種抵御嚴(yán)寒的藥水。　　黑牌威士忌[2]　到1644年，官方開始對(duì)威士忌征稅，高額稅收　　導(dǎo)致了非法蒸餾和走私。由于蘇格蘭低地的酒廠的地址明顯, 很難躲避稅收官員的檢查, 但由于必須支付稅款, 它們只能在生產(chǎn)中偷工減料,以降低成本, 也就是從那時(shí)起, 低地的酒廠就留下了一個(gè)壞名聲。而與此相反的是，高原酒廠易于藏匿，它們可以更好的發(fā)展釀造技術(shù)。因此現(xiàn)在在蘇格蘭地區(qū)，高原有將近100家酒廠，而低地只有4家。　　1823年，喬治五世到訪蘇格蘭，更改了稅收法律，使得合法生產(chǎn)威士忌也可以獲得利潤(rùn)；同時(shí)在1834年，一種能夠大幅提高產(chǎn)量的COFFEY蒸餾器被發(fā)明，威士忌獲得了更大的發(fā)展空間。蘇格蘭威士忌到達(dá)了它的繁榮時(shí)代，很多新酒廠建立起來(lái)，如：格蘭菲迪酒廠（1886年），百聞尼酒廠（1892年）等。　　公元12世紀(jì)，愛(ài)爾蘭島上已有一種以大麥作為基本原料生產(chǎn)的蒸餾酒，其蒸餾方法是從西班牙傳入愛(ài)爾蘭的。這種酒含芳香物質(zhì)，具有一定的醫(yī)藥功能?！　」?171年，英國(guó)國(guó)王亨利二世（HENRY II，1154-1189）在位，舉兵入侵愛(ài)爾蘭，并將這種酒的釀造法帶到了蘇格蘭；當(dāng)時(shí)，居住在蘇格蘭北部的蓋爾人（Gael）稱這種酒為“uisge beatha”，意為“生命之水”。這種“生命之水”即為早期威士忌的雛形?！　」?494年的蘇格蘭文獻(xiàn)“財(cái)政簿冊(cè)”上，曾記載過(guò)蘇格蘭人蒸餾威士忌的歷史。19世紀(jì)，英國(guó)連續(xù)式蒸餾器的出現(xiàn)，使蘇格蘭威士忌進(jìn)入了商業(yè)化的生產(chǎn)?！　」?700年以后，居住在美國(guó)賓夕法尼亞州和馬里蘭州的愛(ài)爾蘭和蘇格蘭移民，開始在那里建立起家庭式的釀酒作坊，從事蒸餾威士忌酒。隨著美國(guó)人向西遷移，1789年，歐洲大陸移民來(lái)到了肯塔基州的波本鎮(zhèn)（Bourbon County），開始蒸餾威士忌。這種后來(lái)被稱為“肯塔基波本威士忌”（Kentucky Bourbon Whiskey），以其優(yōu)異的質(zhì)量和獨(dú)特的風(fēng)格成為美國(guó)威士忌的代名詞?！　W洲移民把蒸餾技術(shù)帶到了美國(guó)，同時(shí)也傳到了加拿大。1857年，家庭式的“施格蘭”（Seagram）釀酒作坊在加拿大安大略省建立，從事威士忌的生產(chǎn)。1920年，山姆?布朗夫曼（Samuel Bronfman）接掌“施格蘭”的業(yè)務(wù)，創(chuàng)建了施格蘭酒廠（House of Seagram）。他利用當(dāng)?shù)刎S富的谷物原料及柔和的淡水資源，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的威士忌，產(chǎn)品行銷世界各地。如今，加拿大威士忌以其酒體輕盈的特點(diǎn)，成為世界上配制混合酒的重要基酒?！　?9世紀(jì)下半葉，日本受西方蒸餾酒工藝的影響，開始進(jìn)口原料酒進(jìn)行調(diào)配威士忌。1933年，日本三得利（Suntory）公司的創(chuàng)始人烏井信治郎開始在京都郊外的山崎縣建立了第一座生產(chǎn)麥芽威士忌的工廠。從那時(shí)候起，日本威士忌逐漸發(fā)展起來(lái)，并成為國(guó)內(nèi)大宗的飲品之一?！　⊥考刹粌H釀造歷史悠久，釀造工藝精良，而且產(chǎn)量大，市場(chǎng)銷售旺，深受消費(fèi)者的歡迎，是世界最著名的蒸餾酒品之一，同時(shí)也是酒吧單杯“純飲”銷售量最大的酒水品種之一。

珍寶是一只混合（Blended）的蘇格蘭威士忌，是創(chuàng)于一七四九年，至今已有二百多年歷史。在歐洲J&B珍寶威士忌在蘇格蘭威士忌中排名第一。在全球排第二，僅次于紅牌威士忌。在全球洋酒中，排名第五位。珍寶威士忌的釀制珍寶威士忌是由42種單一麥芽與谷物威士忌調(diào)和而成，每種威士忌的選擇都是品質(zhì)與他們自己本身完美獨(dú)特的風(fēng)格的體現(xiàn)。這些威士忌都是來(lái)自于著名的蘇格蘭產(chǎn)區(qū)Speyside，具有超群的豐富性，使用甜的淡低地麥芽和大的高低麥芽釀制的威士忌。一種粗獷的Islay威士忌，越精細(xì)，就越少侵略感，使用這款就體現(xiàn)了一種安靜細(xì)微的背景。谷物威士忌增添了其新鮮和活潑的獨(dú)特口感。珍寶威士忌中融合了一種通過(guò)精選而來(lái)的Speyside地區(qū)的最好的麥芽威士忌，這就是“調(diào)和的中心”，帶給人一種超級(jí)平滑和高雅的味道。珍寶威士忌擁有獨(dú)一無(wú)二的口感。新鮮的水果芳香中略帶煙熏得味道。珍寶威士忌的歷史：1749由GiacomoJusterini和GeorgeJohnson在倫敦建立了Justerini和Johnson葡萄酒商店。1831AlfredBrooks建立了Justerini與Brooks店。1950珍寶威士忌首次大量出口到美國(guó)。1970珍寶威士忌在美國(guó)銷量突破3百萬(wàn)箱。1980在經(jīng)濟(jì)自由擴(kuò)大化和歐盟成立之后，珍寶威士忌在南歐迅速成長(zhǎng)起來(lái)。1990由于WTO協(xié)議減少了阻礙，新一輪的發(fā)展中國(guó)家市場(chǎng)浮出來(lái)，財(cái)富迅速積累起來(lái)。

是從1986年放到現(xiàn)在嗎？如果是的話就酒質(zhì)不錯(cuò)，自己懂得品酒的話就可以算是一種享受哦，但值不值錢就不好說(shuō)了，因?yàn)檎鋵毻考稍谖覀冎袊?guó)大陸的銷量不好，如果只是標(biāo)簽上寫著1986，那他的價(jià)值就只有90塊左右