茅臺(tái)大福酒廠的酒怎么樣，大福酒與茅臺(tái)王子酒比較

那要品嘗1

茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒廠于2003年從賴家后人手中全資收購(gòu)了老賴茅酒廠（其中包括該廠中的復(fù)窖酒庫(kù)和大部分庫(kù)存老酒，老廠廠牌現(xiàn)收藏于茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒廠），老賴茅酒廠現(xiàn)在已成為我們公司的釀酒一車間。老賴茅酒廠地處茅臺(tái)鎮(zhèn)3.5平方公里核心區(qū)域，與茅臺(tái)酒廠的包裝車間僅一墻之隔，共享國(guó)酒茅臺(tái)的同一水源和相同的天然釀造資源，我們堅(jiān)持以茅臺(tái)酒為標(biāo)桿，采用與茅臺(tái)酒相同的釀造工藝，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒。由于我們的產(chǎn)品始終堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝復(fù)窖精釀而成，因此其具有醬香突出，酒體豐滿，醇和細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久等風(fēng)格。并且也正由于我們的產(chǎn)品是采用純糧發(fā)酵，原生態(tài)釀造而成，所以，我們的產(chǎn)品還具有飲后不上頭、不刺喉、不口干，不傷肝，不傷胃，不燒心等特點(diǎn)，堪稱中國(guó)醬香型白酒中的優(yōu)品。

賴茅酒是茅臺(tái)酒的前身 要是正廠的 挺好 要是小廠的 就不怎么樣了

酒越久越香，這句話是相對(duì)而言的，白酒原漿酒是可以的，但成品酒過久存放很難說。

以前朋友送過一瓶五重酎，價(jià)格不是很貴，純糧釀造的醬香型白酒，剛開始有些不相信，畢竟大家都清楚，茅臺(tái)，郎酒都是醬香型白酒，買的死貴死貴的，而大酎卻只有三四百塊錢，而且還是中等檔次的。但是，當(dāng)我喝過之后，我不覺得這是假的了，入口微涼，品之醇厚，香氣彌漫，透徹心靈……我能想到的贊美之詞，用在大酎酒上絲毫不為過。之后我針對(duì)大酎酒和普通白酒，做過對(duì)比。普通的白酒即使是陳年的醬酒，降溫之后也會(huì)出現(xiàn)，香味變淡，口感發(fā)澀，酒體渾濁等問題，而酎酒的特點(diǎn)之一是比一般的醬酒更為醇厚，顏色方面，大酎酒釀成“顏色如麻油一樣濃厚”通常新釀的米酒為淡青黃色，陳酒為金黃色，年份越陳，金色越多，只有陳貯達(dá)幾十年的米酒才會(huì)有麻油一樣的酒色， 劉邦詩(shī)中的“瑤漿蜜勺”道出了此酒的風(fēng)味。關(guān)于大酎酒的口感，說是說不清的，畢竟每一個(gè)喝酒的人，喝酒時(shí)什么感覺，只有自己最清楚，所以真的感興趣的話，買一瓶試試就知道了，不然就算我說再多，你也覺得我是騙子。