吃西餐先喝什么酒,第一次去吃西餐

每個國家都會有自己的特色酒和大眾酒。這個問題問的是為什么有些有錢人喜歡吃日本料理,喝紅酒和威士忌。西餐和蠟燭當(dāng)然少不了紅酒。這種場合來瓶二鍋頭是不是有點不合時宜?以蔬菜沙拉為主,所以要點一份西式沙拉,這樣才能達(dá)到更好的均衡飲食。

國外酒吧喝什么酒?

每個國家都會有自己的特色酒和流行的酒。但總得來說,酒吧里主要就是這世界6大烈酒。金酒又叫杜松子酒。它是在蒸餾中加入杜松子,讓酒產(chǎn)生香料味的烈酒。威士忌用大麥小麥麥芽甚至各種糧食,進(jìn)行蒸餾所做的烈酒。這些酒都會在橡木桶里進(jìn)行陳年,所以香氣復(fù)雜,顏色比較深。比較有名的就是蘇格蘭威士忌,美國波本威士忌,還有現(xiàn)在炒的很火的日本威士忌。

白蘭地用葡萄酒蒸餾來的烈酒。他們也會橡木桶陳年。最有名的就是法國干邑和雅文邑產(chǎn)區(qū)的白蘭地了。伏特加俄羅斯人的最愛。也是酒吧比較寵愛的酒。只要含有淀粉的食材都可以釀。進(jìn)行低成本的連續(xù)蒸餾所得。所以伏特加一般也比較便宜。但是它酒精度可以很高。最好的生命之水96度。龍舌蘭主要產(chǎn)于墨西哥,用龍舌蘭的根莖煮的水蒸餾。

這也是酒吧新貴。但是這個酒風(fēng)味往往一般。拼酒很好。朗姆酒用甘蔗熬煮的糖漿進(jìn)行蒸餾。也是酒吧里經(jīng)常用來調(diào)雞尾酒的常用酒。這些烈酒可以延伸出很多不同的雞尾酒。除了烈酒,還有最常見的就是啤酒和葡萄酒。這個范圍就會非常廣。全世界都能生產(chǎn)啤酒。每個國家都會喜歡自己地產(chǎn)的啤酒。但是現(xiàn)在比較就行德國和比利時的精釀。

第一次去吃西餐,在點餐時有什么需要注意的?

以意大利法國等為代表的歐洲系列餐廳在國內(nèi)越來越多見了,這系列的餐廳環(huán)境會更好一些,通常是大家約會聚會請客喜歡選擇的地方。 意大利菜的特點意大利傳統(tǒng)菜式很多,尤其是面食代表--意大利面,更是聞名世界,成為意大利人的驕傲。意大利菜肴制作時突出主料的原汁原,尤其擅長制作紅燴紅燜類菜肴。如果我們?nèi)サ降湫偷囊獯罄蛷d有哪些經(jīng)典菜品是值的點的呢?下面我們按照211飲食法的原則框架來為大家解析 主食意大利面不同的醬汁決定了意大利面的風(fēng)味不同,在意大利面醬汁中可以概括為四大類紅醬是主要以番茄為主制成的醬汁。

青醬羅勒松子粒橄欖油等為主要原料,口味比較濃郁香醇。白醬以無鹽奶油為主制成的醬汁,常用于配海鮮類的意面。黑醬是以墨魚汁所制成的醬汁,主要用于搭配墨魚等海鮮意大利面。意大利披薩披薩的主要原料還是面粉,所以它要歸屬于主食一類。在點披薩的時候我們需要注意以下三點不要選培根類的加工肉,盡量選新鮮肉制品或者海鮮類選薄皮披薩不選厚皮披薩,避免主食攝入過量盡量不選芝心披薩,避免奶酪攝入超標(biāo)。

在國內(nèi)的西餐廳還可能遇到品質(zhì)比較差的再制干酪。熱量高又不健康。 高蛋白食物在意大利中高蛋白食物主要以主菜中的牛排羊排三文魚等以及湯品中的海鮮為主。好的意大利餐廳不會放太多油,保持食材的本源味道,通常用海鹽黑胡椒等簡單調(diào)味。相對廉價的餐廳往往比較油膩,并且會淋上濃厚的醬汁作為調(diào)味,遇到這種情況,我們要注意盡量少吃一些表層濃厚的醬汁,一方面避免攝入過多的低品質(zhì)油脂,另一方面也可以減少鹽的攝入。

蔬菜主要還是以蔬菜沙拉為主,所以去吃西餐沙拉還是一定要點一份的,這樣才能更好實現(xiàn)飲食均衡。好的餐廳蔬菜沙拉的醬汁通常是新鮮調(diào)制的,以黑醋加橄欖油調(diào)配的經(jīng)典醬汁最為常見。點單推薦如果是一個人就餐,能品嘗到的菜品就比較少了,建議如下點一份海鮮類意面搭配蔬菜沙拉一份餐前面包搭配含有魚蝦或者肉類的蔬菜沙拉不建議點主菜,因為一份主菜肉類,分量通常接近兩個人的分量多人就餐則可以按照前菜湯主菜甜品等逐一品嘗。

法國菜的特色法國菜已經(jīng)成為西餐的集大成者,與中餐、土耳其菜并稱為世界三大菜系。我們不常吃高檔的法國菜,偶爾也想有更地道的味覺體驗。經(jīng)典菜肴的誘惑難以抵擋。法式鵝肝口感細(xì)膩、滑爽、油潤、速溶??梢岳涑?,也可以熱吃??梢哉f是能極大滿足味蕾的一道菜。如果吃法國菜,還是很值得一嘗的。

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