江蘇有哪些名酒？江蘇有四大名酒，三溝一河，其中洋河藍(lán)色經(jīng)典最為著名。而且還有酸的，肉的，素的。在老家，我把海椒烤熟，搗碎，加鹽和水做蘸醬。很古老，但是沒有幾千年前古人吃的好吃。有兩種顏色的瓶子，棕色穩(wěn)重，紅色喜慶。醬料純正，入口略濃，香氣濃郁，有一定的厚度。
江蘇有哪些名酒？
謝謝邀問江蘇有哪些名酒?江蘇有三溝一河這四種名酒，其中洋河藍(lán)色經(jīng)典最有名。名酒在大家心目中的概念就是眾所周知的酒，深受大眾青睞與喜愛1洋河酒洋河酒廠本以洋河普曲洋河大曲為主打產(chǎn)品，2003年9月，洋河人厚積薄發(fā)，研制開發(fā)的洋河藍(lán)色經(jīng)典橫空出世，迅速掀起藍(lán)色風(fēng)暴，成為全國知名度，酒廠還收購了雙溝酒廠，合作創(chuàng)造蘇酒集團(tuán)。
洋河酒屬于濃香型大曲酒，以小麥大麥豌豆為原料精制而成，形成了甜綿軟凈香的獨特風(fēng)格。2湯溝美酒湯溝美酒是二郎故里，灌南特產(chǎn)。湯溝鎮(zhèn)自然條件得天獨厚，極宜釀美酒。此酒以傳奇靈異的香泉水釀制，采擷水谷清華，原漿精華，香氣幽雅，醇厚諧調(diào)。早清詩人洪升曾寫下南國湯溝酒，開壇十里香，流傳至今。
3雙溝雙溝酒顏色比較清澈，酒質(zhì)為甘冽，喝起來香，給人一種回味悠長的感覺。只是酒廠后來被洋河酒廠收購，這是人盡皆知的。然后洋河酒就左手雙溝，右手洋河，合力創(chuàng)造新產(chǎn)品。4今世緣酒今世緣酒始于西漢，盛于明清，榮獲過多次獎項，是外交部和江蘇省的專用指定酒。中國制酒源遠(yuǎn)流長，品種繁多，名酒薈萃，享益中外。曹操對酒當(dāng)歌，人生幾何？杜枚借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。
今世緣二十年間，成功擠身中國白酒行業(yè)，擁有國緣今世緣高溝三個著名品牌。三溝一河產(chǎn)于江蘇，慢慢壯大起來的企業(yè)，給很多人帶來了就業(yè)機(jī)會，給國家創(chuàng)收稅費，把江蘇酒，中國酒遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，知名度不斷提高，影響力越來越大！江蘇的這些名酒，經(jīng)歷了不斷創(chuàng)新高，不斷提升，才有了今天的成績。大家在喝酒的同時，多了解一些酒文化，喝酒要注意酒德和酒禮。
有哪些白酒值得收藏15-20年呢？
要想囤酒時間長，想放15——20年，那就必須要囤醬香型白酒。雖說有濃三醬五之說。但是，要是把濃香型白酒放15年——20年。那就已經(jīng)變得 無法飲用了。所以在中國白酒香型中，能到這個時間段兒還能飲用的，也就是醬香型白酒。從香型上來講，醬香酒的收藏價值優(yōu)于濃香，清香的白酒，醬香高沸點成分含量多，醬香瓶裝酒質(zhì)量相對容易保持穩(wěn)定。
從度數(shù)上來講，高度酒的收藏機(jī)制又優(yōu)于低度酒。價位在兩三百一瓶，還是有幾種酒可以選擇的。茅臺王子珍品這兩年醬香酒價格水漲船高，良心的口糧酒，已經(jīng)達(dá)到一瓶難求。茅臺的王子珍品雖然也漲價。以前的好價格不太容易遇到，但是珍品這款酒很不錯。醬香純正，入口稍烈，香氣濃郁，有一定的厚度。后味，回香比普通王子酒明顯要好，而且沒有普通王子酒那么明顯的苦。
對比了一下各種王子酒系列。珍品王子 僅次于生肖王子。比其他各種顏色瓶子的王子酒都要好，作為茅臺股份的酒，珍品王子品質(zhì)還是值得信賴的。習(xí)酒窖藏19981998這款酒，作為窖藏1988以下連接金質(zhì)和金典的酒。1998.定位有點兒夾在中間，不功不過。好入口，漆味淡，略有香氣，回甘尚可，與大哥1988相比，味道略重，協(xié)調(diào)性不如1988，但同時本身的價格也存在一定的差距。
1998在同價位的醬香型酒里很受歡迎。醬香突出，綿軟細(xì)膩，香味濃郁，回味悠長。有兩種顏色的瓶子，棕色穩(wěn)重，紅色喜慶。郎紅花郎酒10年，這款酒看起來很喜慶，而且是紅色的，很誘人。它和大哥紅15的差距有點大。從定位上看，紅15是1988年的標(biāo)準(zhǔn)酒窖，紅10是1998年的標(biāo)準(zhǔn)酒窖。相對來說，紅10的口感不是特別優(yōu)秀，但至少它的風(fēng)味還可以接受，比普通郎酒醬更濃，酒精度更輕。