喝烏蘇啤酒，尤其是紅烏蘇，不能喝完再喝白的，或者喝完白的再喝烏蘇。雜醇容量大，價格高是烏蘇的特點，除了新疆，喝烏蘇基本都是交智商稅。烏蘇啤酒的火爆，其實就是一個典型的商業(yè)案例。像江這樣，文案做的好廣告都愿意投，這就是火的原因。
為什么有的人越來越喜歡新疆的奪命大烏蘇啤酒？
回答這個問題之前，先啰嗦一兩段。很多人都不知道，人們喜歡奪命大烏蘇的真正原因不是因為它酒勁略大，其實是，這個啤酒在冰鎮(zhèn)到8到10度的時候，其口感非常之棒，冰鎮(zhèn)之下也掩蓋不了蠢蠢欲動的麥芽香。在國產(chǎn)拉格啤酒中，這非常難得。在世紀之交，新疆的烏蘇啤酒并不是多么富有盛名，當(dāng)然在新疆也屬于第一梯隊。其實當(dāng)時老新疆人還是喜歡新疆啤酒，當(dāng)年新疆啤酒比較個性，除了口感濃郁之外，那個啤酒的啤字，在啤酒瓦楞紙箱上，設(shè)計的相當(dāng)藝術(shù)性。
那個啤酒的啤字，草草的連筆寫起來，就像阿拉伯?dāng)?shù)字的1234，大家可以寫一下。最近十多年，烏蘇啤酒崛起，聲名遠揚到疆外。異地，也有分廠，比如安徽，比如湖南，都有烏蘇啤酒生產(chǎn)基地?；氐皆掝}！大烏蘇，之所以成為大烏蘇，酒勁還是比較兇猛的。它之所以奪命，對于酒量一般甚至偏上的人來說，有一個致命點，這個拐點相當(dāng)嚇人！就是當(dāng)你喝烏蘇啤酒的時候，特別是紅烏蘇，你不能喝完它，再喝白的，或者喝完白的，再去喝烏蘇！如果你這樣喝的話，你酒量再牛逼，你自感意識還可以，但恰恰就會在醉意朦朧中，失去意識。
再喝的話，成為一灘爛泥，就在一瞬間，一個拐點，人就趴下了。大烏蘇啤酒的原麥汁濃度高達11P。單位體積酒精度為4.0，這個指標可以不看，整個大綠棒子容積620毫升也不用看，但是這個原麥汁濃度，在所有國產(chǎn)拉格淡爽熟啤酒中屬于一等一的扎實。值得一提的是，大烏蘇啤酒，單價不菲，在國產(chǎn)常規(guī)瓶裝拉格啤酒中屬于高端貨。
大烏蘇好喝嗎？仁者見仁，智者見智。但是在內(nèi)地喝到的烏蘇啤酒，真的非常一般，因為瓶裝，甚至是聽裝，都不會來自新疆，都是授權(quán)內(nèi)地生產(chǎn)，就像湖南永州，這個地方的大烏蘇供應(yīng)著上海市場！如果原瓶來自新疆，那么常規(guī)的一瓶，至少在市場上要售賣到15元左右！而且根本不能滿足全國市場的需要。奪命大烏蘇不能喝太多，內(nèi)地生產(chǎn)的大烏蘇喝多了會上頭，上頭不是頭暈，而是會頭疼！可見雜醇還是存在的。
奪命大烏蘇在西安賣的火爆，你第一次喝是怎樣的體驗？能喝幾瓶？
說實話，我這么個不怎么喝酒的人，幾次喝高都是拜大烏蘇所賜。烏蘇分兩種，綠烏蘇和紅烏蘇。奪命大烏蘇是后者。因為不怎么喝酒，所以單位活動的時候，我基本能躲就躲。在開車以后，多以開車為由頭。但是回到故鄉(xiāng)見到發(fā)小的時候，那頓酒是必須要喝的，而且必須喝到位。但是烏蘇有個致命的問題，量太大，酒精度相對低，但是一樣能灌醉人。
當(dāng)喝白酒的時候，你能很清楚地知道自己的底線在那里，而喝烏蘇的時候，你總有你還能再喝一杯的錯覺。當(dāng)你感覺不妙的時候，其實那時候你已經(jīng)完了，而奪命大烏蘇發(fā)作和白酒相比，似乎后勁更足一些，基本站起來，風(fēng)一吹就有現(xiàn)場直播的可能。我最后一次喝烏蘇喝醉的時候，剛好趕火車。哥幾個給我叫了安達車。把我塞進車后沒多久。
車晃的就讓我忍不住了，我模糊間記得我非常有禮貌地讓司機師傅在路邊停車，自己在路邊吐的慘不忍睹，正常吐早會清醒些，但是烏蘇好像吐完了感覺反而更暈了。然后我到火車站后又現(xiàn)場直播了一次。稀里糊涂進了火車站。就記得在幾乎昏睡前非常禮貌地告訴坐我旁邊的一位姑娘說我喝多了，等火車來了以后一定叫醒我。等我醒來的時候，火車居然馬上到烏魯木齊了。
30多年無人知曉的新疆啤酒大烏蘇突然火了起來，是啥原因？
為什么火，炒作！為什么前30年沒人知道？因為嘉士伯沒買。烏蘇啤酒的火爆，其實就是一個典型的商業(yè)案例。像江這樣，文案做的好廣告都愿意投，這就是火的原因。論酒的質(zhì)量，烏蘇差不到哪里去。連小麥白啤酒都在努力增加大米，可見原料有多便宜，但價格比進口德國啤酒還貴。雜醇容量大，價格高是烏蘇的特點，除了新疆，喝烏蘇基本都是交智商稅。