傳承千年的川酒釀造工藝品質(zhì)，人文文化的積淀，釀造對(duì)自然地理氣候條件的適應(yīng)，成就了川酒文化。瀘州老窖酒缺少那種白酒特有的清香，沒(méi)有回味。這應(yīng)該是因?yàn)槲覜](méi)有喝太好的瀘州老窖酒。但如果價(jià)格一樣，我寧愿選擇醬香型的酒，比如習(xí)酒里的紅醬。根本不是酒的好壞，只是個(gè)人喜好問(wèn)題。
瀘州和宜賓都盛產(chǎn)酒，兩者的口感有啥區(qū)別呢？
謝邀！瀘州，四川省地級(jí)市，古稱江陽(yáng)，別稱酒城江城。國(guó)內(nèi)唯一擁有兩大知名白酒品牌的城市，中國(guó)唯一的酒城。知名酒廠:瀘州老窖股份有限公司！古藺郎酒廠！五糧液集團(tuán)有限公司位于萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城——中國(guó)西南腹地的四川省宜賓市北面的岷江之濱。享有名酒之鄉(xiāng)美稱的四川省宜賓市，是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。至于口感有什么區(qū)別？我覺(jué)得52度的五糧液口感棉純，不沖，好喝！瀘州老窖酒缺少那種白酒特有的香醇，沒(méi)有回味感！這應(yīng)該是因?yàn)槲覜](méi)有喝到太好的瀘州老窖酒！青島這邊大多數(shù)的喜宴都是配五糧液酒！極少有配瀘州老窖酒的！現(xiàn)在這兩個(gè)酒廠都有幾十種甚至上百種的標(biāo)示和價(jià)格的酒！價(jià)格不同，口感也就不同！。
瀘州老窖頭曲這款酒怎么樣？同價(jià)位酒質(zhì)有比它好的嗎？
瀘州老窖只喝過(guò)特曲，頭曲沒(méi)有怎么喝過(guò)。從價(jià)格來(lái)說(shuō) 瀘州老窖頭曲52度500ml網(wǎng)上大概80元左右，價(jià)格還是相當(dāng)親民的，對(duì)于喜歡的人來(lái) 說(shuō)，還是不錯(cuò)的，畢竟也是大廠出品的。但如果相同的價(jià)格，我寧愿選擇醬香酒，比如說(shuō)習(xí)酒中的紅習(xí)醬這完全不是酒的品質(zhì)原因，只是個(gè)人喜歡問(wèn)題。從口感來(lái)說(shuō)我個(gè)人不太喜歡這種濃香型的口味。
感覺(jué)入口非常難以下咽，而且喝最多二兩，肯定上頭，如果稍微喝多一點(diǎn)，絕對(duì)的難受一天如果有選擇的話，我寧愿喝散酒，畢竟散酒沒(méi)有那種特別的濃香味，入口也相對(duì)能接受一些。當(dāng)然肯定比不了醬香酒了。平常真正喝瀘州老窖的時(shí)候比較少，喝的最多的就是老窖特曲，相對(duì)頭曲來(lái)說(shuō)，特曲給人的感受就相對(duì)柔和，濃香味也稍淡一些，特別是存放幾年后的特曲酒，口感會(huì)更好。
如果真正喝起來(lái)的話，喝頭曲可能喝二兩，但特曲能喝半斤，雖然喝完照樣頭暈難受從大眾消費(fèi)來(lái)說(shuō)瀘州頭曲的價(jià)格相對(duì)還是比較便宜，但我身邊的朋友好像很少喝，不知是何原因？即便在農(nóng)村，按理來(lái)說(shuō)80元左右的價(jià)格，如果送禮的話也還是可以的，但好像也很少有人送禮買這種酒的老家四川。對(duì)于酒來(lái)說(shuō)，不能簡(jiǎn)單的以好壞而論，比如說(shuō)不同廠家不同價(jià)格的酒，都是各有特點(diǎn)的。
為什么10大名酒，四川占了那么多？
傳承幾千年的川酒的釀制工藝品質(zhì)人文文化的積淀，和適應(yīng)釀酒的自然地理氣候條件，成就了川酒文化。川產(chǎn)名酒數(shù)量多，獲國(guó)際金獎(jiǎng)國(guó)家名酒部?jī)?yōu)名酒等榮譽(yù)和稱號(hào)的達(dá)數(shù)十種，尤其是以五糧液劍南春瀘州老窖全興大曲沱牌曲酒郎酒等六朵金花為代表的傳統(tǒng)白酒，幾乎占了全國(guó)名酒的40。二線品牌酒豐谷小角樓漢唐貢江口醇等，以及六朵金花衍生品牌酒五糧春五糧醇金六福尖莊綿竹大曲金劍南銀劍南國(guó)窖1573水井坊紅花郎藍(lán)花郎青花郎舍得等，在國(guó)內(nèi)外也享有很高的美譽(yù)度。
除了白酒之外，川酒家族中還有許多美味芳香的果酒?？h廣干酒、紅桔酒果香濃郁，色澤黃黃，酸甜可口，爽口清香，多次榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)果酒稱號(hào)。都江堰市和大邑市出產(chǎn)的李茂酒，即奇異果酒，蒲江特產(chǎn)清冽、鮮香、營(yíng)養(yǎng)豐富的蒲荔酒，青城山道教傳統(tǒng)特產(chǎn)青城奶酒，千年名酒郫縣桶裝酒等。此外，甘孜地區(qū)利用其地理和氣候條件，開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)葡萄酒康定紅，并逐漸贏得市場(chǎng)認(rèn)可。