中山咸香鳳瓜，坦州屬邊到瓜

中山

沙溪水牛城 那附近還有個批發(fā)的

步行街,大福源,沙溪粥,三鄉(xiāng)瀨粉

電話訊息臺，可能每分鐘2元 他們和運(yùn)營商簽有協(xié)議，他們能拿到部分話費(fèi)

我認(rèn)為 禾蟲向來是中山人喜愛的餐桌美味。昨日，記者走訪中山禾蟲的主產(chǎn)地神灣鎮(zhèn)以及市內(nèi)各大酒店、超市和水產(chǎn)批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，因中山禾蟲前段時間遭受臺風(fēng)“黑格比”重創(chuàng)，產(chǎn)量銳減，加之近日上市的新鮮禾蟲少，中山禾蟲價格飆升。 　　養(yǎng)殖：禾蟲減收過半 　　記者昨日采訪神灣鎮(zhèn)禾蟲協(xié)會會長陳金煥了解到，今年神灣的禾蟲因成熟期時遭遇臺風(fēng)“黑格比”來襲，海水倒灌，咸水漫過禾蟲灘，致使脆弱的禾蟲紛紛見“咸”死，神灣鎮(zhèn)禾蟲養(yǎng)殖戶損失慘重。 　　“今年總產(chǎn)量大約減少50%，損失很大”，陳金煥告訴記者，一般過了農(nóng)歷九月十五禾蟲就不多了，而這幾天還沒到禾蟲的成熟期，現(xiàn)在是“存貨少，鮮貨又還沒出”，所以目前中山禾蟲市場供不應(yīng)求，價格飆漲?！耙郧?5~50元一斤，現(xiàn)在60~65元一斤，賣的好時甚至70~75元一斤”，陳金煥表示，這還只是養(yǎng)殖戶的賣價，一進(jìn)入市場再轉(zhuǎn)手，價格就更貴了。 　　據(jù)他介紹，目前市場上禾蟲干更少，主要是因為鮮貨一出幾乎都售空，所以少有養(yǎng)殖戶再去曬禾蟲干。“禾蟲干500~550元每斤，較去年也貴了好幾十元”，陳金煥表示，禾蟲干比較難曬，要遇上好天氣，且6斤鮮禾蟲才能曬那么1斤禾蟲干，所以市場上很難買得到。 　　酒店：每斤賣到98元以上 　　昨日中午，記者走訪了市區(qū)各大超市、水產(chǎn)批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，市場基本上沒有禾蟲賣，就算是干禾蟲也沒見到。 　　記者隨后前往中山各大酒店采訪了解到，由于酒店有大冰柜保鮮禾蟲，大部分高檔酒店都有禾蟲賣，但價格較貴，一般每斤都要98元或以上。恒心酒樓的工作人員告訴記者，最近很多人都喜歡吃禾蟲，尤其晚上來吃的特別多，前幾天他們一直賣108元一斤，這幾天便宜點，但也要98元每斤?！?8元一斤，比以前要貴那么10多元?！痹摴ぷ魅藛T表示。 　　探因：禾蟲生存環(huán)境遭破壞 　　據(jù)陳金煥介紹，禾蟲是一種不能人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)，只能生長在沒有污染的灘涂地里，靠吸食禾苗的根莖繁殖。目前，神灣鎮(zhèn)大約有3600畝禾蟲灘，是中山禾蟲的主產(chǎn)地。 　　“以前中山的其他鎮(zhèn)區(qū)也產(chǎn)禾蟲，但由于環(huán)境污染、灘涂地勢變化等原因，禾蟲的生存環(huán)境被一一破壞，對環(huán)境相當(dāng)挑剔的禾蟲也就逐漸消失。”他告訴記者，神灣尤其是竹排村，地理位置優(yōu)越，有綿延數(shù)十公里的灘涂地，且周圍工業(yè)少，污染少，得天獨厚的自然環(huán)境便成了禾蟲最好的繁殖地。 　　但他同時表示，今年神灣禾蟲減產(chǎn)過半，主要是臺風(fēng)惹的禍，但也跟水質(zhì)好壞有一定的關(guān)系，“現(xiàn)在禾蟲灘周圍工廠多了，水質(zhì)或多或少受到了污染，另外，一些人在禾蟲灘附近用藥物捕撈蝦，也影響了禾蟲的生存環(huán)境?！?　　面對禾蟲產(chǎn)量下降，養(yǎng)殖戶收入減少的狀況，該鎮(zhèn)農(nóng)辦主任歐日海表示,該鎮(zhèn)與市漁業(yè)部門制訂規(guī)劃，建立禾蟲生態(tài)、無公害護(hù)殖基地，擬投入五六百萬元扶持養(yǎng)殖戶整治好禾蟲灘，通過建造圍基、建小水閘等手段，給禾蟲的生長保駕護(hù)航。