作為一個土生土長的河南人，我沒有喝黃酒的習慣，但是鄭州是一個綜合性的城市，那里有很多南方人有喝黃酒的習慣。鄭州一半的超市都有賣黃酒的，你可以聯(lián)系超市或者自己開廠。黃酒主要產(chǎn)于南方，易消化，抗衰老。很多人喜歡。山東黃酒的著名品牌是即墨老九。相信大家對這個品牌都很熟悉。黃酒作為名酒，也銷往全國各地，甚至海外。泰安沒有專門賣黃酒的店。如果你喜歡喝黃酒，可以去泰安的各大超市，比如大潤發(fā)銀座中百新時代，那里種類多，選擇方便。
GB/T20821，以食用酒精為基準，消費者可以從執(zhí)行標準來判斷你喝的酒是糧食酒還是酒精酒。渾濁的酒是糧食酒，清澈的酒是酒精酒。GB/T20822，白酒一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。如果發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標準是糧食酒的執(zhí)行標準，但瓶子里裝的是酒鬼酒，可以起訴廠家侵犯消費者知情權。
什么白酒才是純糧食酒？
關于什么白酒是純糧食的，你如果要是問問所有的酒廠，那他們會告訴你，他們生產(chǎn)的白酒都是純糧食的！按道理說，白酒就應該是糧食釀造的，可是綜觀現(xiàn)在的所有的高檔低檔的白酒，基本上都是勾兌的，在白酒的生產(chǎn)和銷售中，據(jù)說勾兌也是正常的現(xiàn)象，勾兌的白酒咋說呢，我還真不太敢說，那你說勾兌的白酒他是純糧食的，還不是純糧食的呢？過去曾聽知情人說過，你別看市場上我們廠子的白酒那么多，而且銷量也不少，可是我們廠子已經(jīng)停產(chǎn)兩年了，也就是說，我們廠子已經(jīng)兩年沒生產(chǎn)一滴白酒了，而以我們廠子，我們的商標賣出去的白酒，都是我們廠子在外面收購的，收購回來后通過勾兌，裝瓶貼上我們廠子的商標賣出去的，至于怎么勾兌的，他沒有說，我也沒有問過，但是我知道這樣的白酒一定就不是純糧食的了！那有沒有純糧食的白酒呢？有，也是真有的，如果你想喝純糧食的白酒，那你就去那些生產(chǎn)白酒多的地方吧，那里做酒的大小酒廠是很多的，而且如果你深入到酒廠之中或者能在酒廠找到關系人，你一定是能喝到?jīng)]有勾兌的純糧食釀造的白酒的，如果你喜歡喝酒，那你就多買些這樣純糧食釀造的白酒吧，反正這白酒也放不壞，而且存放的時間長了，這酒反而是更香更醇了的！社會現(xiàn)象，家庭問題，綜合觀察，全面解析？請您關注從善如劉的悟空問答！。
白酒多少度是糧食酒？
第一招看執(zhí)行標準1固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準 GB/T10781.1濃香型GB/T 10781.2清香型GB/T 26760醬香型，指純糧釀造的好酒。2固液結合法白酒的執(zhí)行標準GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒?！ ?液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB/T20821，以食用酒精為酒基消費者可以從執(zhí)行標準上判斷出您所喝的酒是糧食酒，還是酒精酒。
如果發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標準是糧食酒的執(zhí)行標準，而瓶中的裝的卻是酒精酒，就可以以侵犯消費者知情權起訴廠家。第二招手搓法 取幾滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下， 純糧白酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時間比較長酒精勾兌的白酒則相反，只有香精味，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。
第三招看酒花把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質酒，酒花少消失較快的則為劣質酒。第四招空杯法 將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味酒香味糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高?！ 〉谖逭屑铀ā 【凭磧兜木萍尤胨皇Ч?，純糧食釀造的酒則出現(xiàn)失光渾濁的現(xiàn)象。
這個是十分正確的，本人親自試驗過。這是因為糧食酒中某些物質在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁而酒精中這類物質甚微，所以加水后不會混濁。 第六招加堿法 用氫氧化鈉，也就是大家平常說的燒堿。把要檢測的白酒與燒堿以501的比例放入試管中，也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子，然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。
如果是糧食釀造的白酒，試管里的白酒會變黃。如果顏色很淺，那就是不純正，含有酒精勾兌成分的純糧純酒。不變色就是純勾兌酒，因為勾兌酒遇到燒堿不會發(fā)生化學反應。第七種燒法取適量白酒倒入杯中，點燃，火熄滅后，觀察剩余的白酒。渾濁的酒是糧食酒，清澈的酒是酒精酒。純糧白酒除酒精外，還含有酸酯，不溶于水，所以渾濁。
你好，很高興回答你的問題。我是河南人，想學學怎么在河南和鄭州賣黃酒。作為一個河南人，我沒有喝黃酒的習慣，但是鄭州是一個綜合性的城市，那里有很多南方人有喝黃酒的習慣。鄭州一半的超市都賣黃酒。你可以聯(lián)系超市。2要不要自己開廠？你會做米酒嗎？你還賣黃酒。現(xiàn)在黃酒多作為調料。小酒店大酒店也是很好的市場。也可以在網(wǎng)上賣。現(xiàn)在很多人都在網(wǎng)上買黃酒，網(wǎng)上黃酒應該占到一半以上的銷量。是黃酒的液體包裝快遞。請包裝牢固，防止液體流出，你會賠錢。希望能幫到你。