但酒量有大有小，有時(shí)應(yīng)酬也要喝，難免會(huì)喝醉。所以，喝酒前一定要有吃有喝，既能養(yǎng)胃，又能避免或延緩醉酒。經(jīng)常喝酒對(duì)胃和肝臟的傷害很大。如果飲酒時(shí)或飲酒后嘔吐，對(duì)胃和肝臟的傷害更大，容易損傷胃黏膜。喝酒前先喝葛根粉。葛根粉有很好的解酒效果，在藥性理論中有論述。
白蘭地和威士忌有什么區(qū)別？其實(shí)這個(gè)問(wèn)題估計(jì)有人很頭疼，因?yàn)槭茄缶频囊环N。與白蘭地的飲用方法相反。白蘭地和威士忌是用不同的原料釀造的。威士忌通常是從許多國(guó)家都有的大麥芽中蒸餾出來(lái)的。蘇格蘭威士忌是最有名的一種，比如芝華士，皇家禮炮，這是煙熏的。美國(guó)有杰克丹尼等人。
長(zhǎng)期喝酒如何養(yǎng)胃護(hù)肝？
要想胃和肝不損傷，就必須戒酒。對(duì)于人體來(lái)說(shuō)酒精就相當(dāng)于慢性毒藥，也沒(méi)有特效解毒藥，只能靠人體肝臟內(nèi)的酶去代謝掉。長(zhǎng)期喝酒就和長(zhǎng)期服用慢性毒藥沒(méi)有區(qū)別，時(shí)間久了肝臟就容易受傷，導(dǎo)致酒精性肝炎。而臨床上護(hù)肝的藥物只能暫時(shí)的減輕肝臟炎癥，并不能預(yù)防酒精對(duì)肝細(xì)胞的破壞，所以治療酒精肝首要的就是戒酒。酒精可以引起急性胃黏膜損傷，導(dǎo)致胃黏膜彌漫性出血，盡管胃黏膜的修復(fù)能力比較強(qiáng)大，但是反復(fù)的損傷與修復(fù)，同樣可以導(dǎo)致胃黏膜癌變等風(fēng)險(xiǎn)增加。
經(jīng)常喝酒吃什么可以養(yǎng)胃？
喝酒在我國(guó)已經(jīng)有幾千年的歷史，從古至今，無(wú)論重大節(jié)日慶典祝壽都離不開(kāi)酒，也逐漸形成了博大精深的酒文化。如今的社會(huì)，酒也是社交公關(guān)的一種催化劑和助手，員工聚餐，親朋聚會(huì)的必備飲品。但酒量有大小，在應(yīng)酬時(shí)候，有時(shí)又不得不喝，難免會(huì)喝醉，所以，喝酒之前一定要吃喝點(diǎn)什么，不僅養(yǎng)胃，也能不醉或延緩醉酒。
一定不要空腹喝酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，很容易喝醉。 喝酒之前半小時(shí)，喝瓶牛奶，最好是含糖的，既能保護(hù)胃黏膜，又可促進(jìn)乙醇分解。所以，在喝酒之前吃一些面食類(lèi)的東西，饅頭餅面包米飯等主食，這樣才能避免酒精對(duì)胃的直接傷害，不會(huì)那么免容易醉。 喝酒之前喝點(diǎn)葛根粉 ，葛根粉解酒效果極好，藥性論中有所論述葛根，開(kāi)胃下食，主解酒毒，止煩渴。
人體是通過(guò)胃腸消化道對(duì)酒精進(jìn)行吸收的，當(dāng)葛根進(jìn)入人體后，會(huì)在胃腸黏膜上形成一層不溶于酒精的保護(hù)膜，來(lái)阻斷人體對(duì)酒精的吸收。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對(duì)大腦抑制功能，抑制腸胃對(duì)酒精的吸收，促進(jìn)血液中酒精的代謝和排泄。葛根還有發(fā)汗解表的功能，喝了之后也很容易出汗。葛根含有的護(hù)肝因子，可以保護(hù)肝細(xì)胞免受酒精破壞，不但解酒，還可護(hù)肝。
醉酒喝什么養(yǎng)胃又解酒 西紅柿汁治酒后頭暈，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。西瓜汁是中醫(yī)經(jīng)典名方，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱。一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。甘草綠豆水可以解酒，綠豆50克，甘草5—10克，加紅糖煎水，可有效緩解最后頭疼，胃空胃痛。白蘿卜汁能緩解胃部不適，分解酒精，可幫助醒酒。白蘿卜一斤搗碎取汁，一次性服用。
酒喝多了，怎樣護(hù)肝養(yǎng)胃？
經(jīng)常喝酒，對(duì)腸胃肝臟的傷害很大，如果喝酒的過(guò)程中或者喝完酒會(huì)嘔吐，那么對(duì)腸胃肝臟的傷害更大，極易容易破壞胃粘膜。所以如果想要好好保護(hù)肝臟養(yǎng)好腸胃，可以從以下幾個(gè)方面著手1.日?？梢员M量多飲用白開(kāi)水，這樣可以及時(shí)補(bǔ)充水分，促進(jìn)身體的新陳代謝，有利于肝臟排毒，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，最重要的就是不要熬夜，如果不得已要熬夜，第二天也要選擇睡一下午覺(jué)。
一次只能往杯子里倒大約一盎司的酒。簡(jiǎn)單的測(cè)試方法是把裝滿(mǎn)酒的高腳杯倒掉，酒灌滿(mǎn)杯底不溢出就好。用左手的中指和無(wú)名指，高高舉起酒杯，雙手緊緊握住酒杯，慢慢來(lái)回?fù)u晃。用手掌溫度均勻加熱酒。當(dāng)酒的溫度達(dá)到體表溫度時(shí)，酒香四溢。把鼻尖貼近杯口，濃烈的酒味會(huì)讓你心曠神怡。然后，喝一口大約0.3盎司。
2.每天多吃山藥、豆制品、乳制品、谷類(lèi)、山楂、香蕉、紅棗、板栗、牛羊肉、雞肉等食物。3.保護(hù)肝臟可以選擇吃一些對(duì)肝臟有益的食物、蔬菜和菌類(lèi)，如大蒜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、木耳、蘑菇、海帶等。護(hù)肝養(yǎng)胃是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，需要日積月累。過(guò)一段時(shí)間就要停止食療，這樣之前的效果可能就顯現(xiàn)不出來(lái)了。最重要的是少喝酒，這樣對(duì)肝胃的傷害會(huì)減少很多。