除了看酒量，最簡單的就是看酒后臉色。談如何適量飲酒，不同的視角，不同的理解，不同的看法，不同的結(jié)果。如果喝酒后臉紅很快，而且持續(xù)時間很長，越來越紅，那就是乙醛脫氫酶太少，導致乙醛在體內(nèi)堆積，乙醛對身體有很大的毒性作用。
有些成分亂七八糟的啤酒基本和喝水一樣，應(yīng)該算是補水吧！喝白酒再喝啤酒會怎么樣？1.啤酒和白酒混在一起很容易醉。白酒和啤酒不能混在一起，因為白酒和啤酒是不同的酒。酒量好的人，如果白酒和啤酒混在一起喝會受不了，所以最好不要把白酒和啤酒混在一起喝。
怎么喝酒？如何提高喝酒能力？
酒是一種文化，一種境界，一種藝術(shù)，一種高度。視酒如文化如境界如藝術(shù)如高度，酒遠遠大于自身，遠遠超越了酒的概念。 談及如何喝酒如何適量，視角不同，認識不同，觀點不同，結(jié)果也不同。 為酒而酒乃下等，因酒而酒乃中等，事酒而酒乃上層，開懷暢飲乃仙境。 酒宜適量，適人，適情，適景。適量為適度，有把握;適人為身不由己;適情為情不自禁;適景為無所適從。
如何鍛煉酒量？
首先來說，酒量是不能練的，因為酒量的多少，主要取決于身體對于酒精的代謝清除能力強弱，對于酒精的代謝清除能力強清除速度快的人，酒量就比較大，而對于酒精的代謝清除能力比較低的人，就會酒量比較小。而身體對酒精的代謝清除，除了一小部分會通過呼吸的蒸發(fā)清除以外，大部分都要通過肝臟來代謝清除。而執(zhí)行代謝清除任務(wù)的，就是肝臟中的乙醇脫氫酶乙醛脫氫酶。
大家對啤酒的評價標準變成了只有水、麥芽、啤酒花、酵母這四種原料釀造的啤酒才是最好的啤酒。現(xiàn)在國內(nèi)生產(chǎn)的啤酒有很多都是用啤酒花加米啤酒花提取物制成的。這些啤酒口味比較淡，所以叫清淡，清爽之類的。一般好啤酒的原麥汁濃度要在12以上，酒精度在4.5左右，而且里面沒有酒花浸膏，米酒花制品。
酒精，即乙醇首先在肝臟中通過乙醇脫氫酶的作用轉(zhuǎn)化為乙醛，然后乙醛通過乙醛脫氫酶的作用轉(zhuǎn)化為乙酸，再由乙酸最終代謝為水和二氧化碳。所以酒精脫氫酶和乙醛脫氫酶多的人會喝得多，反之亦然。你怎么知道有多少？除了看酒量，最簡單的就是看酒后臉色。如果喝酒后臉紅很快，而且持續(xù)時間很長，越來越紅，那就是乙醛脫氫酶太少，導致乙醛在體內(nèi)堆積，乙醛對身體有很大的毒性作用。
