眾所周知，茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)王子酒是茅臺(tái)系列中最受歡迎的酒。很多酒友基本都喝過(guò)這兩款入門級(jí)的醬香酒。茅臺(tái)王子酒和迎賓酒哪個(gè)好喝？今天中午，就在剛才，此時(shí)此刻，美食家坐在家里和幾個(gè)朋友喝了兩瓶茅臺(tái)王子酒和一瓶茅臺(tái)迎賓酒。存放后口感不會(huì)變差，但不會(huì)很好的改變，所以不建議長(zhǎng)期存放茅臺(tái)迎賓酒。這是不必要的。
拉菲，ChateauLafiteRothschild，拉菲堡葡萄酒的全稱。所謂的大拉菲其實(shí)指的是拉菲城堡的正品酒，全稱是法國(guó)波亞克(Pauillac)ChateauLafiteRothschild，而所謂的小拉菲是拉菲城堡的子品牌酒，官方翻譯為拉菲珍寶(Lafite Treasures)，全稱是法國(guó)波亞克(Pauillac)CarruadesdeLafite。
茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒哪個(gè)好？
我們都知道，茅臺(tái)系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺(tái)迎賓酒和茅臺(tái)王子酒，這兩款入門醬酒，很多酒友都基本喝過(guò)。但是這兩者之間到底哪個(gè)好呢，今天我們來(lái)對(duì)比一下。首先從工藝上來(lái)說(shuō)兩者是有區(qū)別的。茅臺(tái)王子酒是碎沙酒，生產(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)一般。茅臺(tái)迎賓酒是翻沙酒，它是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟，再加上一些新高粱和新曲藥后釀制的，品質(zhì)相對(duì)王子酒來(lái)說(shuō)差一些。
接下來(lái)我們來(lái)嘗一下他們的口感先來(lái)聞一下香氣茅臺(tái)王子酒，聞起來(lái)醬香味比較明顯，帶有一點(diǎn)焦糊味，茅系風(fēng)格比較明顯。茅臺(tái)迎賓酒，有明顯的糧食焦香味，醬香味沒(méi)有王子酒那么明顯，香味比較單薄。接下來(lái)我來(lái)嘗一下味道茅臺(tái)王子酒入口明顯的酸苦味，醬味明顯，落喉呢比較粗糙，中段開(kāi)始略有焦苦，尾段稍苦，回味較短。茅臺(tái)迎賓酒入口感覺(jué)偏辣，帶有一點(diǎn)酸味，中段偏苦，回味帶有一點(diǎn)焦香，但是非常短，醇厚感，層次感不明顯。
茅臺(tái)迎賓酒值得長(zhǎng)期存放嗎？
個(gè)人覺(jué)得不值得長(zhǎng)期存放。茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)系列酒中的低端產(chǎn)品，它是取正常坤沙酒生產(chǎn)最后一次蒸餾后的酒糟本應(yīng)扔掉的，加入新的糧食曲藥，繼續(xù)發(fā)酵蒸餾，而得的白酒。這種工藝叫做翻沙酒。翻沙酒也是純糧釀造，從這一點(diǎn)來(lái)講，它的品質(zhì)也不壞。不過(guò)其質(zhì)量與口感與坤沙酒相比仍有較大差距。其存儲(chǔ)下去口感不會(huì)變差，但是也不會(huì)多變好，所以不建議大家長(zhǎng)期儲(chǔ)存茅臺(tái)迎賓酒，沒(méi)有必要。
茅臺(tái)王子酒和迎賓酒，哪個(gè)口感好一些？
這個(gè)酒莊的歷史可以追溯到14世紀(jì)，一直是波爾多最著名最有實(shí)力的酒莊之一。它曾是法國(guó)國(guó)王路易十五的御用酒。1855年，巴黎世博會(huì)開(kāi)幕前一個(gè)月，時(shí)任法國(guó)皇帝拿破侖三世突發(fā)奇想，決定向世界展示波爾多葡萄酒，于是委托波爾多酒商挑選當(dāng)?shù)刈詈玫木魄f，進(jìn)行評(píng)級(jí)，最終選出5個(gè)等級(jí)的58個(gè)酒莊。其中最高的一級(jí)莊只有4個(gè)，后來(lái)增加到5個(gè)，拉菲也在其中。
謝悟空君！今天中午，就在剛才，此時(shí)此刻，美食家坐在家里和幾個(gè)朋友喝了兩瓶茅臺(tái)王子酒和一瓶茅臺(tái)迎賓酒。頭條都知道，這兩款白酒都是來(lái)自大名鼎鼎的貴州茅臺(tái)股份有限公司，價(jià)格也比較親民，但是茅臺(tái)王子比迎賓稍微貴一點(diǎn)。茅臺(tái)王子酒和迎賓酒哪個(gè)好喝？據(jù)朋友和我多次品嘗，大家總覺(jué)得茅臺(tái)王子入口綿軟，醬香明顯，但回味比茅臺(tái)酒差很多。
