酒廠廢水中的有機(jī)酸，白酒中中的有機(jī)酸是什么

有機(jī)酸在白酒組分中除水和乙醇外的物質(zhì)，是白酒中較重要的呈味物質(zhì)。好的白酒中這種物質(zhì)水溶性也不同，在酒體中的呈香顯味作用表現(xiàn)也不同。諸如茅臺(tái)酒、鎮(zhèn)酒、五星國(guó)醬酒、五星珍藏這類好酒中富含的有機(jī)酸不僅種類多而且酒香濃，酒在酒杯中長(zhǎng)時(shí)間敞口放置，或倒去酒杯中的酒，放置一段時(shí)間聞空杯香，我們能明顯感覺到有機(jī)酸的氣味特征。這也說明了它的呈香作用在于它的內(nèi)部穩(wěn)定作用。

聯(lián)系賣家毛細(xì)柱子，色譜柱安裝過程中，銷售人員就給你講解使用步驟和注意事項(xiàng)了。

白酒中有機(jī)酸含量：范圍在0.4g/L~1.5g/L之間。這與白酒的香型、質(zhì)量執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)，與白酒香味協(xié)調(diào)理解能力（勾兌師傅控制）有關(guān)。

有機(jī)酸在白酒組分中除水和乙醇外的物質(zhì)，是白酒中較重要的呈味物質(zhì)。好的白酒中這種物質(zhì)水溶性也不同，在酒體中的呈香顯味作用表現(xiàn)也不同。諸如茅臺(tái)酒、鎮(zhèn)酒、五星國(guó)醬酒、五星珍藏這類好酒中富含的有機(jī)酸不僅種類多而且酒香濃，酒在酒杯中長(zhǎng)時(shí)間敞口放置，或倒去酒杯中的酒，放置一段時(shí)間聞空杯香，我們能明顯感覺到有機(jī)酸的氣味特征。這也說明了它的呈香作用在于它的內(nèi)部穩(wěn)定作用。

有機(jī)酸是指一些具有酸性的有機(jī)化合物。zui常見的有機(jī)物酸是羧酸，其酸性源于羧基(-COOH)?；撬?-SO3H)、亞磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也屬于有機(jī)酸。在日化廢水中含有的有機(jī)酸，一般是甲酸、乙酸、長(zhǎng)碳鏈脂肪酸、檸檬酸、草酸、芳香族羧酸以及二元酸等。有機(jī)酸廢水處理要注意以下幾點(diǎn)：（1）蒸餾及蒸發(fā)法對(duì)于沸點(diǎn)較低的脂肪酸可以采用蒸發(fā)法將其回收處理。（2）吸附和離子交換樹脂法活性炭對(duì)有機(jī)酸的吸附性能良好，可以用來吸附各種脂肪酸、芳香酸、氨基酸及其取代衍生物。含醋酸和苯酚的食鹽溶液，可以先用活性炭吸附回收，再用NaOH溶液淋洗，精制后的食鹽溶液可以用來生產(chǎn)燒堿。賴氨酸、甘氨酸、谷氨酸以及丙氨酸可以用鈉型或鈣型的膨潤(rùn)土進(jìn)行吸附，起吸附順序依次為：賴氨酸>甘氨酸>谷氨酸>丙氨酸。（3）萃取法苯可以用來萃取丙酸和丁酸，含10%的脂肪酸廢水可以用等體積的二甲苯在70度下萃取六次，萃取液可用NaOH回收脂肪酸，此法可以用來處理水溶性或水不溶性的脂肪酸。（4）膜技術(shù)用膜技術(shù)處理含羧酸的廢水，主要采用的方法是反滲透和電滲析，并以前者使用較多。（5）沉淀法含芳香酸及其鹽的廢水可以用三價(jià)鐵鹽作為沉淀劑，調(diào)整pH，然后過濾除去。（6）氧化法大多數(shù)含羧酸類廢水都可以用氧化法進(jìn)行處理。個(gè)別羧酸如氯代苯氧乙酸及其衍生物還可以用還原法進(jìn)行處理。文章鏈接：中國(guó)環(huán)保在線http://www.hbzhan.com/company_news/detail/307080.html

有機(jī)酸廢水是一種特殊的工業(yè)廢水，含有大量的有機(jī)酸、無機(jī)鹽等物質(zhì)，如果排放到環(huán)境中會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。因此，需要對(duì)有機(jī)酸廢水進(jìn)行專業(yè)的處理。艾柯有機(jī)廢水處理設(shè)備體積小，節(jié)省空間，能夠適應(yīng)廢水水質(zhì)變化。有機(jī)酸廢水處理的方法包括以下幾種：1. 生物處理法：生物處理法是有機(jī)酸廢水處理的一種有效方法，包括MBBR（移動(dòng)床生物膜反應(yīng)器）、生物接觸氧化池、好氧和厭氧生物處理技術(shù)等。利用微生物代謝分解有機(jī)酸，將其轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水。2. 化學(xué)處理法：化學(xué)處理法包括中和沉淀法、加氫加壓法、氧化還原法、臭氧氧化法等。利用化學(xué)方法將有機(jī)酸廢水中的有機(jī)物質(zhì)分解、中和、沉淀或轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。3. 深度過濾法：深度過濾法通過濾料過濾，將有機(jī)酸廢水中的有機(jī)物質(zhì)、微生物和懸浮物等去除。4. 放射性技術(shù)：電子束輻射、紫外線輻射、γ射線等放射性技術(shù)可以將有機(jī)酸廢水中的有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行降解和去除，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。不同的有機(jī)酸廢水成分和濃度不同，處理方法也有所差異，需要根據(jù)具體情況進(jìn)行選擇。綜合處理方法可以更好的去除有機(jī)酸廢水中各種污染物，同時(shí)也可以減少對(duì)環(huán)境的影響。