1,開一個小型白酒廠需要什么條件我家有傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)現(xiàn)在想創(chuàng)辦
現(xiàn)在酒類生產(chǎn)許可證辦不到,必須先購買一個,10萬元
辦理營業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證
買一條灌裝生產(chǎn)線2-3萬元
OK
2,創(chuàng)辦酒廠需要的 條件
我建議先招聘、去別的高檔次的白酒公司去挖幾個技術(shù)骨干,最起碼要五個技術(shù)人員。你的投資金額有限,但你的長處是營銷。那好,市場還是選定在小市場范圍內(nèi),主打產(chǎn)品要有很突出的特色,而且質(zhì)量要過關(guān)。還要考慮運輸、財政、人員、加工得問題。你投資較少,并且你從未從事過這類行業(yè),本人覺得做酒類風險較大,需謹慎。一開始,產(chǎn)品可以有兩種,一種價格稍低,另一種可以稍高。這樣可以形成價格互補。還有什么質(zhì)量檢測的,我確實不太清楚,你可以咨詢一下其他人。
3,辦酒類灌裝廠要那些條件
這個算是商業(yè)機密了,一般別人都不會告訴你的
車間衛(wèi)生制度 1、所有員工必須經(jīng)年度健康檢查,取得健康證后方可上崗; 2、進入生產(chǎn)現(xiàn)場必須戴好統(tǒng)一的工作服、工作帽、頭發(fā)須全部戴入帽中,并佩帶好工號牌,做好個人衛(wèi)生,整理好個人儀容; 3、所有上崗人員不得留長指甲、胡須、須勤換洗工作服、工作帽、勤洗澡理發(fā); 4、嚴禁穿拖鞋、裙子、短褲、背心進入車間,嚴禁穿工作服上廁所,嚴禁穿工作服出廠區(qū); 5、進入灌裝室必須穿雨鞋,經(jīng)消毒池消毒后,并戴好口罩,在消毒液中,洗手后方可進入,大小便后須嚴格洗手,并在消毒液中浸泡數(shù)分鐘進行消毒; 6、現(xiàn)場操作過程中,不得化濃妝、不得涂指甲油、不得戴戒指、手鐲、手表、手鏈、耳環(huán)、項鏈等首飾; 7、生產(chǎn)現(xiàn)場(含更衣室)嚴禁吃零食、吃飯、吸煙; 8、生產(chǎn)現(xiàn)場不準隨地吐痰、撓鼻、掏耳、撓眼、不對半成品、成品打噴嚏; 9、生產(chǎn)現(xiàn)場各種物品須擺放整齊、不允許存放私人物品,嚴禁各種原材料、雜物; 10、生產(chǎn)垃圾須及時清理,保持地面干凈、整潔、無積水,地面無煙頭、泥沙等雜物; 11、生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施須保持干凈,不準亂寫亂畫或貼不干膠等,不在設(shè)備、設(shè)施上亂放東西; 12、各種次品、返修品分類放入塑料筐中... 車間衛(wèi)生制度 1、所有員工必須經(jīng)年度健康檢查,取得健康證后方可上崗; 2、進入生產(chǎn)現(xiàn)場必須戴好統(tǒng)一的工作服、工作帽、頭發(fā)須全部戴入帽中,并佩帶好工號牌,做好個人衛(wèi)生,整理好個人儀容; 3、所有上崗人員不得留長指甲、胡須、須勤換洗工作服、工作帽、勤洗澡理發(fā); 4、嚴禁穿拖鞋、裙子、短褲、背心進入車間,嚴禁穿工作服上廁所,嚴禁穿工作服出廠區(qū); 5、進入灌裝室必須穿雨鞋,經(jīng)消毒池消毒后,并戴好口罩,在消毒液中,洗手后方可進入,大小便后須嚴格洗手,并在消毒液中浸泡數(shù)分鐘進行消毒; 6、現(xiàn)場操作過程中,不得化濃妝、不得涂指甲油、不得戴戒指、手鐲、手表、手鏈、耳環(huán)、項鏈等首飾; 7、生產(chǎn)現(xiàn)場(含更衣室)嚴禁吃零食、吃飯、吸煙; 8、生產(chǎn)現(xiàn)場不準隨地吐痰、撓鼻、掏耳、撓眼、不對半成品、成品打噴嚏; 9、生產(chǎn)現(xiàn)場各種物品須擺放整齊、不允許存放私人物品,嚴禁各種原材料、雜物; 10、生產(chǎn)垃圾須及時清理,保持地面干凈、整潔、無積水,地面無煙頭、泥沙等雜物; 11、生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施須保持干凈,不準亂寫亂畫或貼不干膠等,不在設(shè)備、設(shè)施上亂放東西; 12、各種次品、返修品分類放入塑料筐中且塑料筐必須整齊擺放,嚴禁亂扔、亂放; 13、每交接班時須對生產(chǎn)現(xiàn)場進行徹底清掃,做到清潔衛(wèi)生交班; 14、每周須至少進行一次大掃除,對生產(chǎn)現(xiàn)場及設(shè)備進行三、二級清洗,做到無衛(wèi)生死角,保障符合食品工廠的衛(wèi)生條件; 15、各班做好交接班記錄、詳細、準確記錄生產(chǎn)及衛(wèi)生情況,交接現(xiàn)本應(yīng)整潔,不得亂涂、亂畫;