仙居的楊梅酒廠，仙居南洋食品廠生產(chǎn)仙機(jī)梅嗎

還在生產(chǎn)的，生產(chǎn)的是仙機(jī)梅 楊梅酒

不生產(chǎn)了 去年就還生產(chǎn)

有的。蘇東庭就是一個(gè)專業(yè)生產(chǎn)楊梅酒的品牌，口感很不錯(cuò)，產(chǎn)品系列也很多。

有的，江南謠就是專門制作楊梅酒，產(chǎn)品有好幾種價(jià)格還不錯(cuò)

仙居車頭釀造廠生產(chǎn)的釀制楊梅酒不錯(cuò)，我就直接去他阿里巴巴店鋪買的

楊梅酒原料：新鮮楊梅、冰糖、白酒（清香型）。做法：1、楊梅摘去梗、葉子，沖洗兩遍后，用淡鹽水浸泡20-30分鐘，再用涼開水過一遍；2、瀝干后，放置陰涼通風(fēng)處，至完全晾干；3、楊梅易招小蟲，晾干的時(shí)候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布；4、待楊梅晾干后，裝進(jìn)干凈的可密封的瓶子里；5、加入冰糖；（糖不必太多，我用了70g左右）6、倒入白酒，酒要沒過楊梅，形成密封。蓋上蓋子，放入陰涼處保存。兩三個(gè)月之后即可飲用。泡制果酒，要選用清香型的白酒，濃香或醬香型的會(huì)掩蓋水果的自然香味，不太適合。

原來如此

靖州楊梅酒挺好的

楊梅酒做法： 新鮮楊梅清洗后等水漬自然晾干（如果用酒洗存放時(shí)間能更長(zhǎng)），1斤楊梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，開封后不宜再行兌酒。