1,洋酒開瓶后能保存多久
酒越陳越好,主要是要封好
2,洋酒放的時間越久越好嗎
如果沒有變質(zhì)(有異味、混濁),是可以喝的。洋酒裝瓶以后,品質(zhì)就不會越變越好了。
如果沒有變質(zhì)(有異味、混濁),是可以喝的。洋酒裝瓶以后,品質(zhì)就不會越變越好了。
不是,再好的酒也有限度的,太久反而不好,就像紅酒,一般最好不要超過十年,否則味道會變差
3,洋酒能存放多久
這個要看品種的 比如葡萄酒 嚴格的開啟后7天就沒有什么品嘗價值了 這也是酒吧不買單杯的原因 就算放冰箱里 也不行 對于其他洋酒我不是很了解 但開啟后近早喝完是對的
高度的威士忌,白蘭地等能存上百年朗姆酒,GLN,伏特加最好不要超過十年!葡萄酒,20年之內(nèi)最好,但其在一定條件下能存儲更長時間,可,你也別糟蹋了這酒,還是喝了吧
4,常溫下洋酒可以放多少年
常溫下洋酒可以放多少年?洋酒如是蒸餾酒無保質(zhì)期。
洋酒的存放年限一般是10年。關于洋酒存放的方式,要看酒的種類:1、如果是葡萄酒,一般在10度以下的干燥陰涼處保存,不然會嚴重影響酒的味道。2、如果是蒸餾酒,也就是白酒累的,那首先是避光,然后是陰涼干燥,不過,好像溫度高低影響不大。
不會有影響的哦,密封好就可以
5,洋酒有無有效期的保存能否長期
葡萄酒保質(zhì)期為三年,威士忌及郎姆等發(fā)酵酒為十年,白蘭地和伏特加等蒸餾酒只要不開瓶永遠不會過期,因為瓶內(nèi)沒有空氣,裝瓶前已經(jīng)把空氣抽空
主要看你是什么酒威士忌,伏特加,特基拉,金酒,白蘭地這些從生產(chǎn)日期開始算 不開瓶的話一般十年。開瓶的話盡量在一年內(nèi)喝完,否則酒精會被蒸發(fā),影響酒質(zhì)。包裝上寫的2006年灌裝的,但是最主要還是看生產(chǎn)日期
有些有有些沒有一般瓶子上有寫我家葡萄酒上有保質(zhì)期。白蘭地上沒有寫
6,問下洋酒怎么存放會過期嗎
酒精度40°左右或以上的蒸餾酒避光室溫保存即可,不會過期。如果是20幾度的利口酒,雖然保存方法一樣但有保質(zhì)期,大多在5年左右~~~
洋酒,不會過期,洋酒也就是蒸餾酒。這種密封的比較好。
本來不想回答問題的,但看了上面很多無知的答案,還是說說吧。
首先告訴你無論什么酒都是有保質(zhì)期的,要放在避光的地方。
還有,不知道你說的洋酒是什么酒?外國酒統(tǒng)稱洋酒。
百威,喜力,科羅娜等啤酒,拉菲,波爾多等葡萄酒,都是洋酒。這樣的就不說了,肯定是有保質(zhì)期的,瓶背也寫了。
最主要的是白蘭地,威士忌,伏特加,金酒,朗姆,特吉拉,這樣的都屬于蒸餾酒和中國的白酒一樣。
很多非專業(yè)人都認為這樣的酒是沒有保質(zhì)期的,認為越放越陳,這樣的說法是錯誤的,酒都是有保質(zhì)期的,只是時間問題,蒸餾酒一般在10幾年內(nèi)沒有太大問題。
一般已開封的洋酒3-4年是不會變質(zhì)的,但這只是指烈酒類洋酒,如vodka,gin rum,Brandy,Whisky等高酒精度的烈酒(一般30-40%酒精度)
但如果是紅酒類,因酒精度底氧化時間快,一般開瓶后便會立即變質(zhì),不一定是變差,可能變好,就如有些人要先將一些紅酒先開半個鐘才飲,什至要換瓶,等酒和空氣大量接觸令酒變質(zhì)(變好)再飲,但又要在1-2小時內(nèi)飲完因如果接觸空氣過量,即氧化時間過長則令酒變質(zhì)(變差)所以洋酒會否變質(zhì)其一是洋酒的種類,其二是接觸空氣多小,其三是酒的成分(當然加了生果或奶類的酒較易變質(zhì)),當然存放的環(huán)境和溫度也很重要
再說一經(jīng)驗:大家都是同一種Whisky,一倒在空杯上,一在酒瓶內(nèi)關上蓋,3小時后在杯Whisky一定變得無味度,怪怪的,但酒瓶內(nèi)的一定變不了多少,也是接觸空氣多少(氧化多少)的問題
還有一點小知識,不知大家有否聽過新裝洋酒不及舊裝洋酒(我是指烈酒還是同一品牌同一級數(shù))其實這也是有關氧化,因為雖然是未開封但因時間長(10年或以上)不可能完全密封,水松木的塞也會有一點點空氣浸入,長年后酒精慢慢揮發(fā)令酒精度下跌少許,很多人就覺得醇了,其實新酒倒出來放5分鐘令酒精揮發(fā)小許也有相同較果,
我知道有些酒品質(zhì)是真的差了,在這我不是說同一品牌同一級數(shù)的酒品質(zhì)不會下降,只是有時不是大感覺那 大。
不會過期,常溫下存放就成
洋酒不會過期的。越放越醇。
存放在陰涼通風處。
7,洋酒會不會過期
洋酒是沒有保質(zhì)期的,應該不會過期。未開封的洋酒,十年以上的洋酒,或者是時間更長的,嚴格檢查瓶塞是否有破損,如果酒水沒有變質(zhì),異味還是可以飲用的,如果瓶塞破損就要注意是否潮濕,滲出酒水等情況。開封后的酒放了十幾年是不能喝的,已經(jīng)變質(zhì)了?!癡。S。O”代表20年以上?!癡。S。O。P”代表30年以上?!癤。O”代表40年以上。“EXT-RA”代表50年以上。白蘭地需貯藏很長的時間,且時間越長,酒質(zhì)越好,最佳的陳年時間是20--40年。擴展資料:酒不是時間越長越好,低濃度的酒精度數(shù)較低,保存時間相對來說較短,容易變質(zhì),高濃度的酒精濃度較高,反而不容易變質(zhì)。大多數(shù)洋酒度數(shù)都在40度左右,如果妥善保存,還是不易變質(zhì)的,如果想保存低濃度的酒就更加需要嚴格保存,以防滋生細菌,從而污染酒水變質(zhì)。參考資料搜狗百科——XO酒
1。沒開封的洋酒,先要看是什么酒;之后要看您保管的好不好了。 妥善保存的話,40度洋酒不會過期。精心嚴格保存的前提下低度酒不會過期。 洋酒陳年一般是指放在木桶里的發(fā)酵的年數(shù),瓶子里放10年也不會像茅臺一樣。2。妥善保存的前提下,40度+洋酒開封后保質(zhì)期約1年;20度+保質(zhì)期約半年;1x度葡萄酒類1個禮拜(非抽真空冷藏)。3。70-90度的洋酒原漿保存不明。
這東西很難說的,我們只能從常理來說,紅酒一般的年限在10年左右時比較好的
本團回答:洋酒沒有保質(zhì)期 所謂洋酒,國內(nèi)一般是指白蘭地酒。 1、白蘭地屬于蒸餾酒,一般酒精度是35-42°,屬于烈酒,烈酒由于酒精度高可以長期存放。 2、白蘭地的級別很多時候就是以存放時間來定義,比如國內(nèi)說xo一般是存放6年以上。 3、保存也需要有好的條件,避光、適當?shù)臏囟榷际呛苤匾?,最關鍵是密封要好,如果開瓶以后,酒精會逐漸揮發(fā),細菌也會進去,酒不能保存很長時間。 4、沒有保質(zhì)期不代表能永遠存放下去,總有衰退的一天。就好像很多年以前的白酒,后來打開發(fā)現(xiàn)就剩下一半了,俗稱“飛了”,就是說逐年累月的,酒精還是會一點點揮發(fā)。
沒開封的洋酒,先要看是什么酒;之后要看您保管的好不好了。妥善保存的話,40度洋酒不會過期。精心嚴格保存的前提下低度酒不會過期。洋酒陳年一般是指放在木桶里的發(fā)酵的年數(shù),瓶子里放10年也不會像茅臺一樣。妥善保存的前提下,40度+洋酒開封后保質(zhì)期約1年;20度+保質(zhì)期約半年;1x度葡萄酒類1個禮拜。 理論上講白酒類等酒精含量較高的酒貯存時間越長久就越醇香,這是因為在酒窖中有許多微生物有益于酒中香醇物質(zhì)的生成.;另外有少量醇類物質(zhì)轉變?yōu)樗犷愇镔|(zhì),而醇類物質(zhì)和酸類物質(zhì)又可以生成乙酸乙脂等芳香脂類物質(zhì),使得酒就越來越香。且由于酒中微量甲醇等辛辣感較強的成分,隨著時間的延長越來越少,于是酒的口感也就越來越醇.但是目前市場上所見到的酒類產(chǎn)品多為玻璃包裝,密封不可能做到百分之百,所以酒質(zhì)會揮發(fā),雖然不至于酸敗,但酒質(zhì)會變差,所以絕大多數(shù)白酒會注明保質(zhì)期限.擴展資料:酒變味變質(zhì),會使酒內(nèi)的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標,嚴重可出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。 雖然白酒沒有過期這一說的,那要看這酒的質(zhì)量、酒的檔次,檔次越是最高就不會跑氣了。如果是小廠、加工廠生產(chǎn)的就沒話說了,喝到嘴里就會淡淡的了!洋酒----是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等……不同酒精含量的酒水品種。目前習慣把洋酒分為六大類:即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。這么多的酒中,卻只有蒸餾類的酒是沒有保質(zhì)期的,如朗姆酒、金酒、伏特加、威士忌、白蘭地以及中國的白酒等,而像紅酒、二次調(diào)制的酒如市面上的利口酒都有保質(zhì)期。雖然蒸餾酒類無保質(zhì)期,一般也不會變質(zhì),但如果開封后,密閉性大大降低,酒精揮發(fā),所以即使沒有保持期,或者仍在保質(zhì)期內(nèi)的酒,開封后最好盡快喝完。否則時間長了就會失去原有的味道,當然,像朗姆酒這樣的蒸餾烈酒,酒精度較高,打開后一次沒有喝完,再把瓶口封好,放幾個月也不會變質(zhì)的。避免光照,儲存環(huán)境溫度低些,像一般白酒的保存方法就行了。參考資料:搜狗百科-洋酒