金壇酒廠質量問題，黃酒生產過程中容易產生哪些質量問題如何防止

不能生產，黃酒和料酒不是一類的，屬于兩個標準，需要不同的認證。

任務占坑

你作為經銷商，首先不是應該簽署一份合同的嗎？難道你沒有簽合同就這樣莽撞的做了經銷商？？？ 合同里面應該是清清楚楚的寫明白，酒廠應該提供無任何質量問題的產品，否則應負起一定的責任，你所欠的貨款也可以暫時不給，等事情處理好后再付款。。。

樓主這個問題太難了就紹興黃酒企業(yè)而言 比較優(yōu)秀的有古越龍山、會稽山稍遜一籌的是塔牌、女兒紅、咸亨、中糧的孔乙己、黃中皇等等但是大品牌也不一定永遠都是合格的，所以不能一概而論

（一）用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品； （二）生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品； （三）生產經營營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品； （四）經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品； （五）經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者生產經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類的制品； （六）經營未經動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品； （七）經營超過保質期的食品； （八）生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品； （九）利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品添加劑新品種、食品相關產品新品種生產，未經過安全性評估； （十）食品生產經營者在有關主管部門責令其召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品后，仍拒不召回或者停止經營的。