酒廠循環(huán)利用，廢品的下場(chǎng)

都可以循環(huán)利用阿 酒瓶返回酒廠 飲料瓶重新進(jìn)行加工阿 都是可以再利用的 減少環(huán)境污染 和資源浪費(fèi)

酒瓶可以回收重新燒制阿

無(wú)法循環(huán)利用

做生啤酒

經(jīng)處理后可作綠化帶用水

啤酒工業(yè)廢水主要含糖類，醇類等有機(jī)物，有機(jī)物濃度較高，雖然無(wú)毒，但易于腐敗，排入水體要消耗大量的溶解氧，對(duì)水體環(huán)境造成嚴(yán)重危害。啤酒廢水的水質(zhì)和水量在不同季節(jié)有一定差別，處于高峰流量時(shí)的啤酒廢水，有機(jī)物含量也處于高峰。國(guó)內(nèi)啤酒廠廢水中：codcr含量為：1000～2500mg/l，bod5含量為：600～1500 mg/l，該廢水具有較高的生物可降解性，且含有一定量的凱氏氮和磷。

啤酒廠的生產(chǎn)廢水含有大量有機(jī)物和堿，一般廠里的污水處理站只能做簡(jiǎn)單處理，經(jīng)處理后的水是絕對(duì)達(dá)不到城市自來(lái)水水源的標(biāo)準(zhǔn)的，甚至連直接排放的標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)不到，更別提別的用途了，只能達(dá)到可以排放到城市集中廢水處理廠的標(biāo)準(zhǔn)，不能做任何用途，一般都要排到城市集中廢水處理廠去二次處理，經(jīng)過(guò)這里處理過(guò)的水才能直接排放到環(huán)境中去。有些大型廠的污水處理站可能能達(dá)到直接排放的標(biāo)準(zhǔn)，但這在國(guó)內(nèi)還比較少。

啤酒釀造廢水可以回收凈化后作為生活用水。 澳大利亞啤酒釀造商與科學(xué)家合作，開(kāi)發(fā)了一種新型廢水處理技術(shù)，可以把酒廠廢水轉(zhuǎn)化成清潔能源。 澳大利亞昆士蘭州大學(xué)的科學(xué)家在昆士蘭州首府布里斯班附近一家啤酒釀制廠內(nèi)安裝了一臺(tái)微生物燃料電池裝備，通過(guò)分解釀酒廢水，可以產(chǎn)生電力和無(wú)污染的水。 這一技術(shù)開(kāi)拓了啤酒廢水處理的新紀(jì)元。

在國(guó)外，葡萄酒一般沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)，人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來(lái)辨別葡萄酒的最佳飲用期，按有關(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期可算是我國(guó)特色。例如祁連牌干紅、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，這段時(shí)間的酒是在酒廠度過(guò)，到出廠時(shí)已步入青壯年成熟期，五六年之后逐步進(jìn)入衰老期。所以，按出廠日期算，五六年之內(nèi)都屬于葡萄酒的最佳飲用期。 葡萄酒的保質(zhì)期，是個(gè)不確切的概念。不是就在保質(zhì)期內(nèi)，質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題，過(guò)了保質(zhì)期，質(zhì)量就有問(wèn)題，不能喝了。事實(shí)上，過(guò)了保質(zhì)期的葡萄酒照樣能喝。外國(guó)人的葡萄酒商標(biāo)上，不標(biāo)明保質(zhì)期，沒(méi)有保質(zhì)期的概念。 按國(guó)人的理解，在保質(zhì)期以內(nèi)的葡萄酒，應(yīng)該是澄清的，不得渾濁，不得有沉淀，口感效果也應(yīng)該是最好的。超過(guò)保質(zhì)期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀，口感質(zhì)量下降，但仍可以飲用。 多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經(jīng)過(guò)二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過(guò)十年左右或十年以上的瓶?jī)?chǔ)，口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁，成為名副其實(shí)的陳釀佳酒。法國(guó)勃根地和波爾多生產(chǎn)的A.O.C 級(jí)的紅葡萄酒價(jià)值連城，有些是人們的收藏品。對(duì)這類價(jià)值極高的紅葡萄酒，出現(xiàn)渾濁和沉淀是很正常的現(xiàn)象。這樣的紅葡萄酒飲用時(shí)，需要倒一下瓶，把瓶底的沉淀分離掉，能夠給人超值享受。 未開(kāi)瓶的紅葡萄酒不會(huì)過(guò)期的，而且越陳，酒與橡木塞的反應(yīng)越完善，酒就越醇厚，越香；若已經(jīng)開(kāi)瓶了，由于紅葡萄酒會(huì)與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)，會(huì)漸漸失去香味，最后變酸，那只能倒掉了。 過(guò)期紅酒的利用 1.可以試著做些面膜 蜂蜜紅酒面膜 材料：一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。 方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調(diào)至濃稠狀，再涂抹于臉龐，八分干之后再以溫水洗凈 2.食物料理 當(dāng)沙拉醬 沙拉醬一般來(lái)說(shuō)太過(guò)黏稠，不是油就是甜，建議用過(guò)期紅酒自行調(diào)制沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。 取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻， 將調(diào)好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。 讓肉無(wú)血色 煎牛肉前，先將牛肉泡在紅酒內(nèi)再煮，可讓牛肉表里一致，不會(huì)有血色流出。 取一容器將牛肉放入，倒入淹過(guò)肉的紅酒量，可再加洋蔥切片一起泡漬，對(duì)健康有加分效果。 腌漬約40分鐘后，再起油鍋煎即可。 軟化肉質(zhì) 紅酒內(nèi)含有單寧，可軟化脂肪，在烹調(diào)豬、牛等肉前，先用些紅酒腌漬，去肉類本身騷味。建議紅酒浸泡時(shí)不要加入調(diào)味料，僅先用紅酒腌漬，才不會(huì)讓肉質(zhì)變硬。 提鮮度 白酒有天然的果酸味，炒海鮮料理時(shí)，滴些白酒代替米酒，可去腥并提升海鮮的鮮度與甜味。 煮雞湯 冬天可煮雞湯溫暖身體，而紅酒經(jīng)沸煮后，酒精揮發(fā)，只有酒香卻沒(méi)酒味。 材料：面粉1杯、雞腿數(shù)支、奶油20克、洋1顆、培根2片、紅酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數(shù)個(gè)。 作法：雞腿氽燙后裹面粉。將奶油、培根、蒜頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃，加入紅酒、百里香、洋茹再煮30分。煮紅酒雞時(shí)會(huì)黏鍋，可隨時(shí)加紅酒拌煮。 做紅酒醋 將洋蔥切大塊，與紅酒1：1的方式，裝入玻璃瓶腌漬30天，即可形成紅酒醋。 熱湯驅(qū)寒 在下雪的國(guó)家為了保暖，會(huì)用2條肉桂條，加入紅酒滾煮5分鐘當(dāng)熱湯喝可驅(qū)寒。 去腥 蝦仁等海鮮食材，烹煮前用帶有果香的白酒浸泡可去腥，并增加甜味與香味。 3.身體保健 在法國(guó)，許多人泡澡時(shí)，會(huì)將浴缸內(nèi)的葡萄皮拿來(lái)磨擦皮膚，讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。 促循環(huán)：放過(guò)期的葡萄酒拿來(lái)泡澡，可加速身體的新陳代謝；以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒，建議若再加入些葡萄皮效果會(huì)更好。 1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液循環(huán)。 4.居家清潔 去漬：紅酒內(nèi)含酒精，有去漬功能，不能喝的紅酒，可以拿來(lái)擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外也可拿來(lái)擦玻璃，讓玻璃更亮。

想問(wèn)一下，紅酒不是越放越醇的么?雖然說(shuō)是有保質(zhì)期。茶也一樣呀，有保質(zhì)期，但是放多久還是可以喝。

你們都誤解了樓主意思了，樓主你是說(shuō)你開(kāi)后放了五天以上吧，那種壞酒拿來(lái)做菜或做面膜還是可以的，再久了就拿去澆花吧

其實(shí)用紅酒做面膜也不錯(cuò)，抗衰老的，準(zhǔn)備點(diǎn)壓縮面膜就好了，很方便的~·

過(guò)期的紅酒最好不要飲用 防止紅酒內(nèi)的丹寧成份會(huì)發(fā)生化學(xué)變化 但是可以做紅酒面膜 也可以用紅酒來(lái)泡澡 雖說(shuō)是浪費(fèi)了點(diǎn) 但是比直接倒掉好很多 紅酒是有保質(zhì)期的 不是越久越好的 平常說(shuō)的酒越陳越好 并不是指買回來(lái)的那種已裝瓶好的酒 說(shuō)的是紅酒釀好后在橡木桶里沉淀的時(shí)間 這是一個(gè)常識(shí)的誤區(qū)