1,調(diào)酒師難學(xué)嗎
用心學(xué),會很容易
2,調(diào)酒師容易學(xué)習(xí)嗎是不是很難
其實調(diào)酒行業(yè)作為新興行業(yè),雖然技術(shù)門檻不高,但是自學(xué)不太現(xiàn)實,也不是想象中的那么簡單,它涉及到豐富實踐操作、大量練習(xí)、藝術(shù)表演等各個方面內(nèi)容,自學(xué)很容易走彎路。學(xué)調(diào)酒的目的一般分為興趣跟職業(yè),如果你把調(diào)酒作為茶余飯后的興趣愛好,是可以自己在家看視頻或去酒吧潛移默化跟著調(diào)酒師學(xué)習(xí);如果想把調(diào)酒師作為自己的職業(yè),那就必須要去專業(yè)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí),因為要學(xué)的東西太多了,包括英式和花式的酒水文化、配方、調(diào)制手法和酒吧運(yùn)營等,這是一個系列的規(guī)范化學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)周期不會太長,4個月左右就可以學(xué)會。
3,學(xué)調(diào)酒師難嗎
自學(xué)就行 買兩本理論書 買幾個練習(xí)瓶和廳然后去百度看教程自己就能學(xué) 就跟做體操是的一套一套的 調(diào)酒的配方記住就行了 主要花式
調(diào)酒不難,現(xiàn)在調(diào)酒根本就不像以前那樣講究的~ 主要是花式表演~ 用點(diǎn)功的話不算難~不過要師傅肯教就ok! 加油吧~~~
4,調(diào)酒師這個好學(xué)嗎
我是藝德前程英式調(diào)酒畢業(yè)的,因為只是靠興趣去學(xué)的,所以沒考慮前程的問題。要想學(xué)調(diào)酒的話,單學(xué)英式很容易,主要是認(rèn)識各種酒、記住各種雞尾酒的配方,能夠操作,會做幾款果盤,會一點(diǎn)簡單的英語就可以了。但是要想做一個好的調(diào)酒師,將來有發(fā)展的調(diào)酒師就一定要學(xué)花式調(diào)酒,主要就是耍瓶子。我當(dāng)時怕苦就沒學(xué)。這是很重要的一部分?,F(xiàn)在的酒吧會將幾種酒兌在一起的人太多了,沒有一點(diǎn)花式的技巧很難吸引住客人,更別說是穩(wěn)定的客人了。之后就是提高了,要學(xué)味道的搭配,以便日后自己可以創(chuàng)新雞尾酒。就像專利一樣,創(chuàng)新的東西受歡迎,那就是自己的招牌??傊?,只是學(xué)調(diào)酒不難,只是做一個會調(diào)酒的服務(wù)生或者吧臺助理也不難。難就難在要做一個吧臺臺柱一樣的調(diào)酒師。祝你好運(yùn)!
5,調(diào)酒好學(xué)嗎
調(diào)酒分英試 和花試 花試要死練 英試需要長時間的磨練和工作 呵呵 不趕這行2年了
調(diào)酒啊?偶想,要想學(xué)好這門技術(shù),其實也是很不容易的,那肯定要請老師的呀.不然自己都不知道該怎么調(diào),那自然就入不了門了嘍!慢慢來吧.請個好一點(diǎn)調(diào)酒師,把自己的技能調(diào)高上去
祝你成功!
只是真的不好意思.偶在調(diào)酒上面根本幫不了你了,因為偶對這個調(diào)酒根本一竅不通,這樣吧.等你學(xué)了技能.你調(diào)給偶喝呀.偶幫你品嘗,到底這個酒調(diào)得好不好喝!哈哈...
6,調(diào)酒好學(xué)么
調(diào)酒學(xué)還是很好學(xué)的。調(diào)酒師這份工作隨著商務(wù)的發(fā)展,是一門越來越吃香的工作,全國每個城市每年都缺少很大。還有就是干什么 都要用心 不用心 什么都沒前途的 要是想干 只要你用心了 以后 必有前途 如果 自己都沒多大興趣 那 就考慮考慮吧 有興趣 要知道鉆研!差不多就這些了。
調(diào)酒師這個職業(yè)是個新新職業(yè) 這個職業(yè)要有好的技術(shù)和心得才能勝任 調(diào)酒師并不是那么好當(dāng)?shù)?你要想當(dāng)一個好的調(diào)酒師的話 你必須要有好的技術(shù)還要有好的心態(tài)去面對所有事情 不過調(diào)酒師還是滿不錯的職業(yè) 很新潮 不過學(xué)習(xí)調(diào)酒的話是要你自己去努力的 有句話說的好!~師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個人
專業(yè)的調(diào)酒學(xué)校一定具有以下幾點(diǎn)特征:首先,必須具有正規(guī)辦學(xué)資質(zhì),學(xué)生才能安心入學(xué)。其次,師資力量要強(qiáng),“名師出高徒”老師的水平往往決定了學(xué)員的能夠掌握的知識以及調(diào)酒技能。調(diào)酒使用的原材料也是極其重要的,稍有偏差就會導(dǎo)致酒的品質(zhì)出現(xiàn)大的不同。有些不正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為了節(jié)約成本,會使用廉價酒作為替代酒,大大影響出品質(zhì)量。這就需要大家多實地考察,選擇正規(guī)的學(xué)校,會擁有更好的學(xué)習(xí)體驗。所以我們在選調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校的時候可以參照上述標(biāo)準(zhǔn),選擇符合要求的學(xué)校。
7,調(diào)酒員好學(xué)嗎
也沒有什么好不好學(xué)的啦???不管是什么,只要用心學(xué),其實都好學(xué)的,如果不用心學(xué),只涂一時好玩,或者三分鐘的熱度,那肯定是不好學(xué)的啊,這樣子做什么都不行的。我現(xiàn)在就在學(xué)調(diào)酒,在成都地平線調(diào)酒師培訓(xùn)基地,我覺得還是不難吧,只是練習(xí)花式比較辛苦,不過很慶幸,我們的老師都很負(fù)責(zé)任,教東西很細(xì)心,只要我們自己再用心一點(diǎn)還是沒問題的。
想學(xué)的話,任何困難都可以解決。意志不堅定的人,學(xué)什么都會半途而廢。
調(diào)酒的第一步就是認(rèn)酒 只有把酒都記住了 到時候有配方就能調(diào) 開始的時候掌握不好量可以用盎司器來量 一盎司就是30毫升 是標(biāo)準(zhǔn)的一杯以后找到感覺了就可以不用盎司器也能倒的準(zhǔn) 其實很簡單的 至于切果盤和花式 都要在工作中學(xué)習(xí) 只要花時間都學(xué)的會的
你是問調(diào)酒師吧,調(diào)酒既是一種求生的技能,也可以是種格調(diào),調(diào)酒師是純泊來品,在中國發(fā)展時間不長,很有潛力的一個行業(yè),現(xiàn)在酒吧、酒店、會所、高級浴場、高檔中餐廳都需要調(diào)酒師,洋酒、紅酒商行也很青睞調(diào)酒師,所以調(diào)酒師只要技術(shù)、知識學(xué)扎實了,路是很寬的。如果想進(jìn)入這行,可以找專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),國內(nèi)的學(xué)校我比較看好成都地平線
好啊
8,調(diào)酒好學(xué)嗎
你只要了解回顧下近幾年酒吧娛樂業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展改變,雖然酒吧娛樂行業(yè)在國內(nèi)起步比較晚,但是它具有很大的發(fā)展?jié)摿?,而且現(xiàn)在學(xué)的人少你就會有更多的優(yōu)勢和就業(yè)機(jī)會,如果像機(jī)械計算機(jī)專業(yè),學(xué)的人一大把,要想在行業(yè)站穩(wěn)要付出更多的努力,而調(diào)酒你提前報名學(xué)習(xí)了,就是很大的優(yōu)勢,如果當(dāng)就業(yè)市場供過于求的話,那就會有就業(yè)困難了,當(dāng)發(fā)展就業(yè)機(jī)會供不應(yīng)求就是學(xué)技術(shù)的優(yōu)勢了。在酒吧學(xué)的話,不是每個人,但是你如果沒有基礎(chǔ)即使是跟著都能得到重視培訓(xùn)的機(jī)會,因為師父每天都很忙,沒有時間,師傅那又能學(xué)到多少呢,所以很難在酒吧學(xué)習(xí)成長為一個真正的調(diào)酒師,技術(shù)動作跟理論的結(jié)合才是最佳的學(xué)習(xí)途徑,這些都需要長期的練習(xí)和老師的指導(dǎo)。建議你還是利用幾個月到學(xué)校學(xué)習(xí)提高下,不管是技術(shù)還是理論都是必須的,這樣你到酒吧工作,上手也會更快,學(xué)的東西也會更多。不過現(xiàn)在的學(xué)校大大小小的太多了,找一所值得信賴的不是易事。建議你選擇大的城市去找學(xué)校,這樣在專業(yè)上能得到肯定。
調(diào)酒啊?偶想,要想學(xué)好這門技術(shù),其實也是很不容易的,那肯定要請老師的呀.不然自己都不知道該怎么調(diào),那自然就入不了門了嘍!慢慢來吧.請個好一點(diǎn)調(diào)酒師,把自己的技能調(diào)高上去 祝你成功! 只是真的不好意思.偶在調(diào)酒上面根本幫不了你了,因為偶對這個調(diào)酒根本一竅不通,這樣吧.等你學(xué)了技能.你調(diào)給偶喝呀.偶幫你品嘗,到底這個酒調(diào)得好不好喝!哈哈...
emmmm,還可以
還行,什么事情感興趣都學(xué)得好哦,加油,求采納
9,調(diào)酒 好學(xué)嗎
要學(xué)的精的就不是那么好學(xué)了,主要看自己的興趣愛好了。如果是自己真的喜歡的事情那學(xué)起來就不覺得困難。反而會學(xué)的津津有味。祝你成功!
關(guān)健看老師,樓上說的地平線老師不錯
調(diào)酒只能說不難學(xué),但也不至于好學(xué),因為調(diào)酒畢竟是技術(shù),你要把這門技術(shù)學(xué)好,不管再簡單的技術(shù),都需要加上你的用心和努力才能夠?qū)W好,所以調(diào)酒技術(shù)不難,但還是需要用心加努力上進(jìn)才得行。
還有就是看你對這個技術(shù)有沒有興趣嘛?你要是有興趣,用心去鉆研它,那就你就會覺得它其實很簡單,你要是不喜歡它,不感興趣,再簡單你也會覺得很難。
道理其實說來說去都市一樣的,就一句話:只要功夫深,鐵杵磨成針。用心就一定能學(xué)好。
還有就是,學(xué)習(xí)除了自己用功之外,找一個好的學(xué)校也是相當(dāng)關(guān)鍵的,一定要找一個專業(yè)的,老師水平高,肯教的學(xué)校負(fù)責(zé)任的老師。我可以給你推薦一個,供你參考,成都的地平線調(diào)酒師培訓(xùn)基地我覺得比較好,學(xué)校的實力肯定就不用說了,絕對超強(qiáng)很專業(yè),他們的老師水平很高,而且教學(xué)負(fù)責(zé)任,在他們學(xué)校都不分初中高級班,不分學(xué)這樣學(xué)那樣,直接敞開的教學(xué),一次性把調(diào)酒所有的東西都教給你,很給力。
做一名調(diào)酒師,有條件的話最好到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)。當(dāng)然在酒吧拜師學(xué)習(xí)可能接觸實踐的機(jī)會多些,但很多知識是酒吧里面學(xué)不到的。簡單說一下調(diào)酒師:
調(diào)酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。
此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成,酒和不同的輔料會產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng),從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異,對于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。
掌握調(diào)酒技巧
正確使用設(shè)備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長設(shè)備的使用時間、用具壽命,也是提高服務(wù)效率的保證。此外,在調(diào)酒時調(diào)酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。
了解酒背后的習(xí)俗
一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食風(fēng)俗、宗教信仰和習(xí)慣等。飲什么酒,在調(diào)酒時用什么輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
英語知識很重要
首先是要認(rèn)識酒標(biāo)。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的酒,商標(biāo)用英文標(biāo)示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標(biāo),選酒時才不會出差錯,因為所有物理性質(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同,口感會大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會遇到客人爆滿的情況,此時如果對英文標(biāo)示的酒標(biāo)不熟悉,還要慢慢地找,會讓客人等得著急。其次,酒吧里的客人經(jīng)常會有許多外國人,也要懂一些外語。
具備較好的氣質(zhì)
調(diào)酒師對身高和容貌有一定的要求,當(dāng)然也并非要求靚麗如偶像明星,關(guān)鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情展示出來的個人氣質(zhì)。此外,天生心態(tài)平和,喜歡和人打交道對于順利從業(yè)也有很大的幫助。
職業(yè)名稱:
調(diào)酒師(英文名"bartander"或"barman")
職業(yè)定義:
是指在酒吧或餐廳配制酒水,銷售酒水并讓客人領(lǐng)略酒的文化和風(fēng)情的人員!
其實肯學(xué)的話應(yīng)該都還好
我就是為了調(diào)酒去學(xué)酒店這個專業(yè)
明年就可以學(xué)調(diào)酒咯
我現(xiàn)在已經(jīng)看了好多調(diào)酒的書
好想到時候?qū)嵺`一下
我們一起努力吧
世上無難事只怕有心人.我就是名花式調(diào)酒師,有興趣可以和我聊聊....8 3 6 8 7 9 9 1