1,制造白酒都需要什么設(shè)備家用
糧食粉碎機(jī)家用與小企業(yè)用是一樣的、曲子粉碎機(jī)、甑鍋:蒸汽鍋爐。設(shè)備有、攤涼機(jī)(床)。五臟俱全、窖池、運(yùn)輸車輛,不然沒辦法釀酒
陶罐子
2,白酒釀酒車間里的設(shè)備有哪些釀酒設(shè)備和操作設(shè)備
大酒廠釀酒車間設(shè)備不多,有時不能完全代替人工?,F(xiàn)在一般的設(shè)備也就是自動攤涼機(jī)、蒸餾鍋(包括甑桶和蒸餾冷卻設(shè)備)兩種。全自動的話也就再加點(diǎn)傳送帶一類,有的出入池用天車的,好像容易傷窖池。也有自動裝甑機(jī)但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認(rèn)為人工裝甑容易控制,蒸餾效果好。
白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。
3,釀酒設(shè)備多少錢一套
一般在2000元左右!你可以到合肥大漢釀酒設(shè)備廠看看!他們專業(yè)生產(chǎn)釀酒設(shè)備的!希望可以幫到你!
一套釀酒設(shè)備多少錢?這必須要根據(jù)您需要的設(shè)備品種與規(guī)格大小來決定,一般的釀酒設(shè)備市場價格在2000元左右,成都市火速生物科技研究所提供的釀酒設(shè)備略低于市場的平均價格,并且質(zhì)量保證,是值得信賴的釀酒設(shè)備,您可以到研究所親自查看檢查質(zhì)量?;鹚倏萍坚劸圃O(shè)備,一能大幅度提高酒度,提純酒尾;二是它采用自動對流冷卻技術(shù)。不用電,安裝方便,高效節(jié)能;三是能提高出酒率,絕不渾濁,自動驅(qū)除雅味,降低甲醇和雜醇油含量;四是使酒質(zhì)芳香怡人,口感舒適。 成都市火速生物科技研究所是專業(yè)從事釀酒技術(shù)開發(fā)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、釀酒設(shè)備研發(fā)、白酒包裝營銷于一體的技術(shù)性科研單位,本所的釀酒設(shè)備獲得多項(xiàng)國家發(fā)明專利,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,本所位于白酒大省的四川成都,凝聚白酒精華,為廣大的酒廠提供技術(shù)服務(wù),為創(chuàng)業(yè)的朋友提供釀酒技術(shù)幫助?;鹚倏萍迹ǔ啥迹┥镅芯克羌镝勗旒夹g(shù)的研發(fā)與推廣、技術(shù)培訓(xùn)、品牌創(chuàng)意及釀酒設(shè)備、生產(chǎn)、銷售于一體的科研單位。在生物研究與釀造技術(shù)領(lǐng)域擁有相對優(yōu)勢和權(quán)威,已在行業(yè)贏得較高美譽(yù),并取得廣大用戶和合作伙伴的極大信賴和推崇。地址:四川省成都市武侯大道文昌段46號